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양송이 어묵볶음 !!

 

 

 

 

 

 

최고기본적인 반찬중 한가지인 어묵으로 볶음을 해봤어요..

이번엔 어묵보단 양송이가 주재료로 이용되었답니다..^^

 

쫄깃하고 고소한 맛이 일품인 양송이버섯.... 파스타요리에서도 튀지않는듯

요리의 식감,맛을 제대로 살려주는 양송이버섯이 주가 되는 요리, 레시피 한번 살펴볼까요?

 

 

 

 

 

 

+ 양송이 어묵볶음 재료 +

 

양송이 한팩, 종합어묵 반봉지, 연근50g, 마늘6톨, 청파프리카 반개, 굴소스 한스푼,

올리고당 1스푼, 고추가루 반스푼, 통깨조금

 

 

 

 

 

우선 어묵을 적당한 크기로 잘라줍니다.

 

 

 

 

 

 

속살이 뽀얗지요?

 

 

 

 

 

 

양송이, 마늘도 저며서 함께 볶아줍니다!

 

 

 

 

 

 

바다향기 가득굴소스를 한스푼도 넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

고춧가루와 올리고당.. 그리고 마지막에 청파프리카를 넣어서 휘릭 볶아내면 끝...!

 

 

 

 

 

 

마무리로 통깨 솔솔~

영양한가득 야채듬뿍 넣어서 만든 양송이 어묵볶음이 만들어졌습니다~

 

 

 

[출처] 양송이어묵볶음 (소스앤쿡) |작성자 희야

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Favicon of http://hsk0504.tistory.com BlogIcon 한석규 at 2013.06.03 21:33 [edit/del]

    양송이어묵볶음 너무나 맛나겠네요^^
    잘 보고 갑니다^^
    즐겁고 행복한 저녁 보내세요

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  2. Favicon of http://kim0204.tistory.com BlogIcon 고독한 김팀장 at 2013.06.03 21:45 신고 [edit/del]

    제가 좋아하는 것만 있네요..
    한번 도전 해보겠습니다..
    좋은 레시피 정보 잘보구 갑니다..^^

    Reply
  3. Favicon of http://http://iwb8488.tistory.com BlogIcon 호호줌마 at 2013.06.03 21:56 [edit/del]

    양송이 어묵볶음이 침넘어 가게 하네요
    저도 내일 저녁반찬으로 해봐야겠습니다

    Reply
  4. Favicon of http://jongamk.tistoty.com BlogIcon 핑구야 날자 at 2013.06.03 23:22 [edit/del]

    전 어묵이 더 맛나더라구요 입이 촌스럽죠 ㅋㅋ

    Reply
  5. Favicon of http://joaramission.tistory.com/ BlogIcon 별이 at 2013.06.04 00:20 [edit/del]

    맛있는 음식 잘보고갑니다^^
    하루 마무리 잘하시고, 좋은꿈 꾸세요^^

    Reply
  6. Favicon of http://figodeli.com BlogIcon 루이스피구 at 2013.06.04 01:14 [edit/del]

    어묵볶음 시간 많이 안들이고도 만들기 쉬운 밑반찬이죠
    저도 참 좋아합니다 ^^

    Reply
  7. Favicon of http://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2013.06.04 06:43 [edit/del]

    어묵 볶음만 있으면 밥한그릇 뚝딱입니다
    화요일은 화이팅하세요~~

    Reply
  8. Favicon of http://yahoe.tistory.com BlogIcon 금정산 at 2013.06.04 08:19 [edit/del]

    양송이 어묵 볶음 저도 마른 반찬을 좋아해서 ㅎㅎ 밥한그릇 하죠
    맛있게 보고 갑니다.
    즐거운 시간 되세요

    Reply
  9. Favicon of https://nomoonomoo.tistory.com BlogIcon 삐군 at 2013.06.04 09:57 신고 [edit/del]

    우와..
    완전 매력적인 양송이어묵볶음이네요~

    레시피 참고하겠습니다!

    Reply
  10. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ at 2013.06.04 10:25 신고 [edit/del]

    맛나보입니닷! ㅎ
    너무 잘 보고 갑니다^^

    Reply
  11. Favicon of http://blog.daum.net/01195077236/ BlogIcon 행복한요리사 at 2013.06.04 10:31 [edit/del]

    맛있게 보고 갑니다.
    소스킹님! 즐겁고 활기찬 하루 되세요. ^^

    Reply
  12. Favicon of http://ggng2.tistory.com/ BlogIcon at 2013.06.04 11:48 [edit/del]

    반찬으로 너무 좋을것 같아요 ^^ 특히 제가 쫄깃한걸 좋아해서 ㅎㅎ
    덕분에 맛있는 요리 잘 배워갑니다. 즐거운 하루되세요

    Reply
  13. Favicon of http://stockm.tistory.com/ BlogIcon S매니저 at 2013.06.04 12:36 [edit/del]

    반찬으로 먹으면 너무 좋은.ㅎ
    잘보고 간답니다~

    Reply
  14. Favicon of http://pinkwink.kr/ BlogIcon PinkWink at 2013.06.04 12:58 [edit/del]

    좋아하는 스타일의 반찬^^
    좋은 하루 되세용^^

    Reply
  15. Favicon of http://whitelove002.tistory.com BlogIcon 착한연애 at 2013.06.04 13:17 [edit/del]

    매콤하면서도 쫀득한게 너무 맛있어 보이네요 ㅎㅎ

    Reply
  16. Favicon of http://withdragon.tistory.com/ BlogIcon 도도한 피터팬 at 2013.06.04 15:20 [edit/del]

    오~ 너무 맛있겠네요~

    Reply
  17. Favicon of http://sosolife.tistory.com BlogIcon 유쾌한상상 at 2013.06.04 17:53 [edit/del]

    믿으실지 모르겠는데....이 블로그만 들어오면
    가장 먼저 생각나는건 '굴소스'입니다. 정말이에요. ㅎㅎㅎㅎ

    Reply
  18. Favicon of http://gdrcoon.tistory.com/ BlogIcon 황금너구리 at 2013.06.04 21:31 [edit/del]

    양송이 어묵볶음 맛있게 보여요..ㅎㅎ
    좋은 하루되세요^^

    Reply

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