간단한 시금치 요리 * 섬초 오믈렛
건강함과 든든함을 담았다!섬초 오믈렛 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 간단하지만영양까지 챙길 수 있는브런치를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로섬초 오믈렛인데요 :) 특별한 소스가 아닌이금기 프리미엄 굴소스만으로감칠맛을 살려 완성했어요! 소스킹의 브런치 만들기그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술슬라이스 햄 2장, 섬초 3개, 달걀 3개,오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라 1/3컵,우유 1작은술, 후추 약간,버터 1작은술, 소금 약간 1섬초의 밑동을 잘라주고,반으로 썰어주세요. 2슬라이스 햄을1cm 폭으로 썰어주세요. 3볼에 달걀, 우유, 소금,후추를 넣어 풀어주세요. 4기름을 두른 팬에햄, 섬초를 넣고 볶다가이금기 프리미엄 굴소스를넣고 볶아주세..
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방울토마토 스크램블에그 : 이금기 프리미엄 굴소스
방울토마토 스크램블에그 : 이금기 프리미엄 굴소스 소스킹, 카페 브런치 메뉴 참 좋아하는데요-(원래 먹는거라면 다 좋아하지만 말입니다.) 이금기 소스 넣고 달달 볶음 스크램블 에그에 빵 한조각이라니, 도저히 참을 수가 없네요. 휴일에는 요겁니다. 요거... 계란과 굴소스는 집에 있으니 빵과 크래커, 방울토마토를 사야겠어요. 조리시간 : 15~20분 재료 2인분 기준 달걀 2개, 방울토마토 10개, 냉동 생새우살 5마리, 후춧가루 1/4작은술, 우유 2큰술(생략가능) 식용유 1큰술, 다진 마늘 1/2 작은술, 굴소스 2작은술, 소금 1/4 작은술 1. 냉동 생새우살은 찬물 2컵 + 소금 1작은술에 10분간 담가 해동한다. 체에 받쳐 헹군 후 물기를 빼고 3등분 한다. 2. 방울 토마토는 꼭지를 떼고 4등분..
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두반장누들오믈렛
두반장누들오믈렛 요리재료 재료:라면1봉지, 노랑파프리카1/4개, 빨강파프리카1/4개, 파란피망1/4개, 달걀4개, 양파1/4개, 우유2큰술, 오징어몸통부분100g, 새우5마리 소스:굴소스1큰술, 두반장1큰술, 설탕1작은술, 후춧가루.참기름약간 오물렛토핑:가다랑이포1큰술, 마요네즈1큰술, 돈까스소스1큰술 상황 한끼식사 재료 면류 방법 볶음 두반장누들오믈렛 밥 대신 라면을 달걀에 싸서 오믈렛으로 만들었어요. 냉장고속에 있는 짜투리 식재료를 활용해서 경제적이고 고소한 에그 누들이 탄생했습니다. 맛도 굿 영양도 굿, 라면은 국물이있어야 한다는 고정관념을 깨트려 양식으로 만들었습니다. ▼.라면과 두반장소를 준비한다. ▼.오징어는 칼집을넣어 먹기좋은 크기고 썰고 야채는 얇께 채 썰어 둔다. 두반장누들오믈렛 ▼.달걀..
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