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오믈렛

참나물 치킨오믈렛 * 주말에 먹는 초간단 브런치 메뉴 우리 집 건강 브런치 참나물 치킨 오믈렛 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 집에서 만들기 좋은 건강 브런치 메뉴를 소개해보겠습니다! 그 주인공은 바로 참나물 치킨오믈렛인데요~ 이금기 프리미엄 굴소스를 활용해 달달함과 감칠맛 제대로 살린 오믈렛 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술, 오뚜기 식용유 1큰술+1큰술+1큰술, 닭가슴살 1쪽, 양파 1/4개, 달걀 4개, 참나물 1/2줌, 오뚜기 순후추 약간 1 참나물은 지저분한 잎을 떼어내고 흐르는 물에 씻은 후 2cm 길이로 썰어주세요. 2 양파는 2cm 크기로 닭가슴살은 사방 2cm 크기로 썰어주세요. 볼에 달걀을 넣고 잘 풀어주세요. 3 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파, 후춧가루를 넣어 중간 불로 1분.. 더보기
간단한 시금치 요리 * 섬초 오믈렛 건강함과 든든함을 담았다!섬초 오믈렛 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 간단하지만영양까지 챙길 수 있는브런치를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로섬초 오믈렛인데요 :) 특별한 소스가 아닌이금기 프리미엄 굴소스만으로감칠맛을 살려 완성했어요! 소스킹의 브런치 만들기그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술슬라이스 햄 2장, 섬초 3개, 달걀 3개,오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라 1/3컵,우유 1작은술, 후추 약간,버터 1작은술, 소금 약간 1섬초의 밑동을 잘라주고,반으로 썰어주세요. 2슬라이스 햄을1cm 폭으로 썰어주세요. 3볼에 달걀, 우유, 소금,후추를 넣어 풀어주세요. 4기름을 두른 팬에햄, 섬초를 넣고 볶다가이금기 프리미엄 굴소스를넣고 볶아주세.. 더보기
참나물 치킨 오믈렛 * 제철 음식 참나물 활용한 오믈렛 만들기 간단한 아침식사로 제격인보들보들한 오믈렛 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두들 불타는 토요일보내셨나요?? 저는 어제부터조카 녀석들에게시달리는 중입니다ㅎㅎ 오늘은 또 아침부터오믈렛을 해달라고아주 난리 난리~ 그래도 기왕 만든 김에오믈렛 레시피를잇님들과 공유하려고 합니다! 오늘은 특별히제철 음식인참나물을 활용한오믈렛을 소개하겠습니다. 참나물은 원래8~9월이 제철이지만8월이 며칠 남지 않아서인지벌써부터 많이 보이더라고요. 저는 원래 향긋한참나물 향을 좋아해마트에서 보자마자냉큼 집어왔습니다ㅎㅎ 그럼 바로참나물을 곁들인치킨 오믈렛 만드는 법을공개하겠습니다! * 메인 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰술,달걀 4개, 참나물 1/2 줌,닭가슴살 1쪽, 양파 1.. 더보기
치킨 오믈렛 * 맛과 영양을 더한 브런치! 푸른 잎채소를 넣어 맛과 영양을 더한 참나물 굴소스 치킨 오믈렛 만들기 * 안녕하세요 소스킹입니다. 모든 어머님들이 자식 걱정에 꼭 하시는 말이 있죠? 아침밥은 꼭 챙겨 먹어라~! 소스킹의 어머니도 항상 신신당부하시는데요! 소스킹은 사실 아침엔 밥이 잘 안 들어가더라고요. 그래도 요즘은 걱정하실 어머니 생각에 아침마다 뭐라도 챙겨 먹으려고 노력합니다 ^_^ 오늘은 소스킹이 자취하는 잇님들 어머니 걱정 덜어드리고 영양도 챙겼으면 하는 마음에 간단한 브런치 레시피를 준비했습니다! 푸른 잎채소를 넣어 맛과 영양을 더한 간단 브런치! 참나물 굴소스 치킨 오믈렛입니다 :) 참나물 향과 굴소스가 잘 어울리는 닭고기로 만든 브런치 레시피! 지금 공개합니다 ^0^ * 재료 이금기 프리미엄.. 더보기
굴소스 치킨 오믈렛 * 참나물을 넣어 영양까지 잡은 오믈렛 만들기 참나물 치킨 오믈렛 만들기참나물을 넣어 영양까지 잡은 오믈렛 한 주의 시작 월요일!! 마냥 즐겁게 시작하기에는피곤하지 않을 수가 없죠~? ㅜㅠ 날씨도 춥고,축축 처지는 헬요일! * 소스킹이 주말에 먹었던어메이징한 레시피라면우리 잇님들께 조금이나마활력이 되지 않을까해요 :) 소스킹이 만들어 먹고 완전 반한메뉴는 과연 무엇일까여~?! 포슬포슬하고 부드러운 계란 속에단짠단짠 굴소스와 함께한 치킨! 그리고 푸릇푸릇 아삭한 참나물을함께 넣어 만든 따뜻한 오믈렛! 만들어 볼까요?! 이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술달걀 4개, 닭가슴살 1쪽 (또는 안심 4쪽)양파 1/4개, 참나물 1/2줌, 식용유 3 큰 술후춧가루 약간 참나물은 지저분한 부분은씻으면서 제거해주세요~ 채소는 흐르는.. 더보기
방울토마토 스크램블에그 : 이금기 프리미엄 굴소스 방울토마토 스크램블에그 : 이금기 프리미엄 굴소스 소스킹, 카페 브런치 메뉴 참 좋아하는데요-(원래 먹는거라면 다 좋아하지만 말입니다.) 이금기 소스 넣고 달달 볶음 스크램블 에그에 빵 한조각이라니, 도저히 참을 수가 없네요. 휴일에는 요겁니다. 요거... 계란과 굴소스는 집에 있으니 빵과 크래커, 방울토마토를 사야겠어요. 조리시간 : 15~20분 재료 2인분 기준 달걀 2개, 방울토마토 10개, 냉동 생새우살 5마리, 후춧가루 1/4작은술, 우유 2큰술(생략가능) 식용유 1큰술, 다진 마늘 1/2 작은술, 굴소스 2작은술, 소금 1/4 작은술 1. 냉동 생새우살은 찬물 2컵 + 소금 1작은술에 10분간 담가 해동한다. 체에 받쳐 헹군 후 물기를 빼고 3등분 한다. 2. 방울 토마토는 꼭지를 떼고 4등분.. 더보기
두반장누들오믈렛 두반장누들오믈렛 요리재료 재료:라면1봉지, 노랑파프리카1/4개, 빨강파프리카1/4개, 파란피망1/4개, 달걀4개, 양파1/4개, 우유2큰술, 오징어몸통부분100g, 새우5마리 소스:굴소스1큰술, 두반장1큰술, 설탕1작은술, 후춧가루.참기름약간 오물렛토핑:가다랑이포1큰술, 마요네즈1큰술, 돈까스소스1큰술 상황 한끼식사 재료 면류 방법 볶음 두반장누들오믈렛 밥 대신 라면을 달걀에 싸서 오믈렛으로 만들었어요. 냉장고속에 있는 짜투리 식재료를 활용해서 경제적이고 고소한 에그 누들이 탄생했습니다. 맛도 굿 영양도 굿, 라면은 국물이있어야 한다는 고정관념을 깨트려 양식으로 만들었습니다. ▼.라면과 두반장소를 준비한다. ▼.오징어는 칼집을넣어 먹기좋은 크기고 썰고 야채는 얇께 채 썰어 둔다. 두반장누들오믈렛 ▼.달걀.. 더보기