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요리TIP

바삭 바삭, 쫀득 쫀득~ 굴소스 찹쌀 탕수육 황금 레시피~! 안녕하세요, 소스킹이에요! '-'여러분~ 탕수육 좋아하세요?요새 눈꽃 탕수육이 인기 있죠~그래서 소스킹이 준비한 레시피! 바로바로바로 '-'굴소스 찹쌀 탕수육! 부드럽고 쫄깃한굴소스 찹쌀 탕수육은 중국에서는 꿔바로우라고도 불러요~쇠고기에 찹쌀가루를 묻혀튀긴 요리를 일컫는다고 하네요 :) 녹말가구를 입혀 딱딱하지 않고차친 맛이 일품인굴소스 찹쌀 탕수육 만드는 방법!지금 바로 알려드릴게요 ~ :) 중국집에서 시켜먹는 것보다훨씬 맛있는 쫀득~ 쫀득!굴소스 찹쌀 탕수육 :D :: 재료 :: 돼지고기 등심 400g파프리카 각 1개양파 1/2개당근 1/2개 :: 탕수육 소스 :: 이금기 프리미엄 굴소스327g 2큰술설탕 4큰술식초 2큰술물 1컵 반 1. 준비한 채소들은먹기 좋은 크기로 썰어주세요~ 2. 등심에 후추.. 더보기
영양 풍부! 감칠맛 최고! 굴소스 꽈리고추 멸치볶음 만들기 안녕하세요, 소스킹이에요!활기차고 보람된 월요일!보내셨겠죠? '-' 집으로 돌아가시는 길일 것 같은데오늘은 소스킹이 밑반찬으로 취항저격!인꽈리고추 멸치볶음을 알려드리려 해요~ 손질이 쉽게 영양이 풍부한 꽈리고추와멸치를 함께 넣어 볶으면 감칠맛 나는 훌륭한 반찬이 되지요!자 그럼, 저와 함께 하시죠! 영양 풍부! 감칠맛 최고!굴소스 꽈리고추 멸치볶음 만들기 :: 재료 :: 꽈리고추멸치식용유통깨참기름마늘올리고당설탕매실청후추이금기 프리미엄 굴소스327g 먼저 새로운 옷을 입은 굴소스를소개해 드릴게요 ~ 병으로 된 제품은 사용하시기에불편하셨을텐데 이렇게튜브형으로 나와 사용하기 편리하답니닷!:) 꽈리고추는 꼭지를 버리고중간 쯤에 이렇게 포크 등을 이용해서 구멍을 내어줍니다~ 구멍을 미리 내어 주면 양념이 들락날락.. 더보기
침이 꼴깍 밥도축! 이금기 치우챠우 갈치 무조림 레시피 대공개! 안녕하세요, 소스킹이에요 '-'올 해 들어 오늘이가장~~ 따뜻한 날이라고 하네요!모두들 가벼운 산책 어떠실까요? :) 오늘은 온 국민이 사랑하는 생선이죠~ 바로 갈.치! 요리를 소개해 드릴까 해요~ 부드러운 갈치 살에 칼칼한 소스까지쏙~! 베어들면 ~ 아~ 벌써부터 침이 꼴깍꼴깍 '-' 침이 꼴깍 밥도둑! 이금기 치우챠우 갈치 무조림 레시피 대공개 :: 재료 :: 국민 사랑 갈.치. 한 마리무우 반 토막대파 한 쪽양파 1개홍고추 1개청양고추 1개 :: 양념장 재료 :: 고추장 한 스푼고추가루 한 스푼설탕 한 스푼 다진마늘 한 스푼다진 생강이금기 치우챠우 칠리오일 한 스푼이금기 중화 시즈닝 맛간장 한 스푼이금기 프리미엄 굴소스 한 스푼 먼저 갈치의 흰 비닐을 깨끗이 씻어주세요!쓱쓱쓱-흐르는 물에 씻어주신 .. 더보기
산뜻한 봄바람을 타고, 굴소스 봄나물 비빔밥 레시피 안녕하세요 소스킹이에요!굴반장이 산뜻한 봄바람을 타고굴소스 봄나물 비빔밥 레시피를준비했어요~:) 갖은 나물 넣어 굴소스로 만든 양념장에쓱쓱 비벼먹으면 봄기운이 입안에 물씬 :D 굴소스 봄나물 비빔밥 먹고싱그러운 봄맞이 함께해요[출처] 굴소스 봄나물 비빔밥 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 싱그러움을 가득 담은굴소스 봄나물 비빔밥!군침 돌아요~:) [출처] 굴소스 봄나물 비빔밥 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술쇠고기 다짐육 50g고추장 2큰술참기름 1큰술설탕 2큰술다진마늘 1작은술후추 약간 [출처] 굴소스 봄나물 비빔밥 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 1. 달궈진 팬에 식용유를 약간 두르고쇠고기 다짐육을 넣어 볶아 주세요~ [출처] 굴소스 봄나물 비빔밥 (소스앤쿡) |작성자.. 더보기
버섯향 가득 품은 표고버섯 주먹밥 만들기! 주말 내내 추운 날씨가 기승을 부리더니 포근한 날씨가 계속될 것 같아 기분 좋은 하루에요 '-' 날은 비록 흐리지만 모처럼 포근한 날씨 모두들 만끽하시길 바랄게욧! 오늘은 봄처럼 향기 가득한 레시피를 소개해 드리려고 해요~ 버섯향 가득 품음 표고버섯 주먹밥 만들기! :: 재료 :: 생표고버섯 8장 계란 1개 당근 20g 올리고당 0.5스푼 간장 1큰술 맛술 1스푼 물 반컵 허프솔트 참기름 깨 이금기 프리미엄 굴소스 327g 1큰술 ​ Tip 좀 더 깊은 맛을 느끼시고 싶으시면 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 사용해 보세요 :ㅇ 먼저 표고버섯 기둥은 가위로 자르고 4개는 버섯 윗면에 바둑판 모양으로 칼집을 내어 주세요~ 속 안까지 잘 익고, 모양도 훨씬 맛있어 진답니다! 달군 팬에 기름을 두르고 잘게 썬 당근.. 더보기