본문 바로가기

우동볶음

볶음우동 * 탱글탱글한 새우 야끼소바 만들기 탱글탱글한 새우 야끼소바초간단 볶음우동 만들기 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘 소개해드릴 레시피는 이금기 프리미엄굴소스로 만드는 초간단 볶음우동 만드는 법을소개해드리려 합니다 :) 탱글탱글한 새우가 가득 들어가 있는달큰 짭조름한 볶음우동 만드는 법 *소스킹이 이자카야에 가면꼭 먹는다는 야끼소바! 집에서 만드는 초간단 우동볶음레시피! 지금 바로 알려드리겠습니다 :) < 볶음우동 만들기 재료 소개 > 이금기 프리미엄 굴소스우동면, 양송이대파, 후추, 마늘, 새우 우선 달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파와 편 썬 마늘을 잘 볶아주세요. 마늘은 금방 탈 수 있으니조심조심 볶아주세요 :) 마늘과 파가 익으면서좋은 향이 솔솔 올라오면썰어둔 양송이버섯을 넣고한번 더 같이 볶아.. 더보기
추석음식 활용요리 제 2탄! 두반장 동그랑땡 볶음우동 두반장 동그랑땡 볶음우동~! 추석연휴로부터 일주일이 흘렀는데.... 혹시 아직도 남은 전이 있다면??? 그중에서도 욕심내서 잔뜩 만든 동그랑땡이 한가득이라면~ 냉동실에만 꽁꽁 얼려두지 마시고 당장 꺼내 두반장 전 볶음우동 만들어 드세요~! 이색 전요리 전 볶음우동을 소스킹 친구 굴반장이 준비했어요~! 한끼 식사라도 든든~! 술안주로도 최고랍니다.ㅎㅎ 다양한 채소가 들어가 영양 만점~두반장으로 매콤하게 볶아낸 볶음우동에 동그랑땡까지! + 두반장 동그랑땡 볶음우동 + 이금기 중화두반장 1큰술, 우동면 1인분, 남은 동그랑땡 5개, 표고버섯 2개, 피망 1개, 양파 1/2개, 식용유 1큰술 양파, 피망, 표고버섯 등의 채소는 굵게 채썰어 준비해 주세요~ 남은 전은 해동후 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요~.. 더보기
파프리카 새우 볶음우동 청양고추 볶음우동 / 땡초 볶음우동 / 파프리카 새우 볶음우동 날도 따뜻한데 괜히 졸음이 오고 자꾸 움츠러드는 요즘... 입맛도 살릴겸, 청양고추에 두반장과 고추기름까지 넣어 매콤한 볶음우동을 만들었어요. 매워서 입을 호호~ 거리면서도 자꾸 땡기는 중독성 있는 맛!! + 파프리카 새우 볶음우동 + 우동면 1봉, 새우 8마리, 파프리카 (빨강, 노랑) 1/4개씩, 피망 1/4개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 고추기름 1큰술, 다진마늘 1/3큰술, 생강가루, 포도씨유 1큰술, 생강가루 약간, 정종 1큰술 ...양 념... 간장 1/2큰술, 두반장 1/2큰술, 굴소스 1/2큰술, 후추가루, 물 1/2컵 그외... 녹말가루 1/2큰술 + 물 1큰술반 칵테일새우 큼직한걸로 8마리 준비했구요... 냉장고에서 자.. 더보기
다이어트에 좋은 칵테일 새우 & 냉우동샐러드 쫄깃쫄깃 우동과 샐러드 , 그리고 탱탱한 새우~ 쫄깃쫄깃..우동을 샐러드로 만들어보았어요. 입에서 부드럽게 씹히는 우동면과 탱탱한 육질의 새우, 향긋한 깻잎의 조화가 식도를 타고 훑고 위장까지 기분좋게 퍼지는 이 느낌 :-) 최고의 다이어트 레시피입니다. + 냉우동샐러드 재료 + 우동, 새우, 깻잎약간, 발사믹크림소스 냉우동소스 : 마늘2/1.연겨자 1.간장1.굴소스1.올리고당1.식초 1.올리브유 2.깨 1 새우는 미리 삶아서 준비하구요, 깻잎은 채썰어주세요. 분량 대로 소스는 미리 만들어서 냉장고에 미리 넣어두고요. 우동은 미리 삶아서 새우랑 같이 소스에 버무려주세요~^^ 버무려둔 새우랑 우동을 그릇에 담고요. 위에 썰어둔 깻잎을 올리고요, 남은소스를 위에 좀 뿌려서..완성입니다 :-) 상큼한 깻잎도 .. 더보기