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쫄깃쫄깃 우동과 샐러드 , 그리고 탱탱한 새우~

 

 

 

 

 

 

쫄깃쫄깃..우동을 샐러드로 만들어보았어요.

 

입에서 부드럽게 씹히는 우동면과 탱탱한 육질의 새우, 향긋한 깻잎의 조화가

식도를 타고 훑고 위장까지 기분좋게 퍼지는 이 느낌 :-) 최고의 다이어트 레시피입니다.

 

 

 

 

+ 냉우동샐러드 재료 +

 

우동, 새우, 깻잎약간, 발사믹크림소스

냉우동소스 : 마늘2/1.연겨자 1.간장1.굴소스1.올리고당1.식초 1.올리브유 2.깨 1

 

 

 

 

새우는 미리 삶아서 준비하구요, 깻잎은 채썰어주세요.

 

 

 

 

분량 대로 소스는 미리 만들어서 냉장고에 미리 넣어두고요.

 

 

 

 

우동은 미리 삶아서 새우랑 같이 소스에 버무려주세요~^^

 

 

 

 

버무려둔 새우랑 우동을 그릇에 담고요.

 

 

 

 

위에 썰어둔 깻잎을 올리고요, 남은소스를 위에 좀 뿌려서..완성입니다 :-)

 

 

 

 

상큼한 깻잎도 냉우동샐러드 맛에 한 몫 하네요~

 

 

 

 

샐러드 소스에도 굴소스 넣어보세요^^ 깊은맛이 요리를 완성시켜 준답니다!

 

 

 

 

 

 

 

  1. Favicon of http://q828.tistory.com BlogIcon 꽃보다미선 at 2013.05.07 09:57 [edit/del]

    아...아침도 못먹었는데 ㅠ_ㅠ
    너무너무너무너무 맛있어보이네요. ㅠ_ㅠ
    저도모르게 침이 ...OTL

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  2. Favicon of http://life-lineup.tistory.com BlogIcon +요롱이+ at 2013.05.07 10:23 신고 [edit/del]

    맛과 다이어트까지! 너무 좋은걸요 ㅎ
    잘 보고 갑니다^^

    Reply

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