오겹살 배추쌈 * 황두장의 구수함을 담은 오겹살과 배추의 만남!
오늘 저녁은 속 따뜻한 밥에 오겹살 얹은 배추 한 쌈! 오겹살 배추쌈 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 저 소스킹은 주말을 고대하며 금요일 저녁 메뉴를 신중하게 고르는 편인데요! 오늘은 오랜만에 오겹살을 사서 맛있는 한 끼를 먹어보려고 합니다~ 오겹살을 더 맛있게 구워 먹는 저만의 특별 레시피인데요! 오늘의 주인공, 오겹살 배추쌈을 소개합니다! 이금기 황두장과 다양한 재료, 소스를 넣고 볶은 오겹살 하나면 다른 밑반찬이 필요 없습니다 ㅎㅎ 그럼, 오겹살 배추쌈 만들기! 바로 시작해 볼게요~ * 재료(2~3인분) 오겹살 50g, 표고버섯 50g, 초고버섯 50g, 느타리버섯 50g, 살짝 절인 속 배추 2~3장, 죽순 50g, 파 10g, 생강 10g, 쌀 10g * 소스 재료 이금기 황두장 25g..
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굴 크림 파스타 * 바다 향과 크림의 맛이 어우러진 파스타 레시피!
집에서 만드는 레스토랑 분위기~ 굴 크림 파스타 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 며칠 전부터 저희 조카가 크림 파스타를 먹고싶다고 노래를 부르더라고요. 그래서 오늘은 집에서도 레스토랑 분위기를 낼 수 있는 파스타 만들기를 해보려고 합니다~ 오늘의 주인공, 굴 크림 파스타를 소개합니다~ 부드러운 크림 속에 탱글한 굴이 가득한데요! 지금 바로 시작해 볼게요 :) * 재료(2인분) 이금기 농축치킨스톡 1/2작은술, 페투치네 2줌(또는 스파게티 160g), 굴 3/4컵(150g), 브로콜리 1/4개(75g), 양파 1/4개(50g), 오뚜기 올리브유 4큰술, 파마산 치즈가루 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 생크림 2컵(400ml), 우유 1/2컵(100ml), 소금 1/2작은술(기호에 따라 가감), 오뚜기..
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갈릭 새우볶음밥 * 마늘향 가득 간단 점심 레시피!
새우와 마늘의 고소하고 부드러운 만남! 갈릭 새우볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 유독 일요일 아침이 일어나기 어려운 것 같지 않나요? 그래서 오늘은, 맛있는 건 먹고싶지만 복잡한 건 귀찮을 때 좋은 레시피를 소개해볼까 합니다! 오늘의 레시피, 갈릭 새우볶음밥입니다. 냉장고에 남아있던 냉동 새우와 참나물, 마늘을 넣고 볶아 봤는데요~ 바로 시작하겠습니다! * 재료(2인분) 이금기 중화 해선장 1큰술, 냉동 생새우살 10마리(킹사이즈, 150g), 밥 1과 1/2공기(300g), 참나물 1줌(50g), 통후추 간 것(또는 오뚜기 순후추) 약간, 마늘 10쪽(50g), 소금 약간, 오뚜기 식용유 3큰술 * 밑간 재료 이금기 중화 해선장 1작은술, 청주 1/2큰술 1 냉동 생새우살은 물(1컵) ..
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