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이금기소스

쭈꾸미 파스타 * 먹고 남은 쭈꾸미 볶음의 재탄생! 어제 먹다 남은 쭈꾸미 볶음의 변신! 쭈꾸미 파스타 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들, 한 주 잘 보내셨나요? 저는 어제 피곤한 금요일을 마무리하며 배달음식을 시켜 먹었는데요~ 혼자 살아서 그런지 배달 음식을 먹으면 꼭 남기게 되더라고요! 그렇다고 그냥 데워서 먹게 되면 맛이 덜할 수 밖에 없는데요~ 그래서! 어제 먹고 남은 쭈꾸미 볶음을 파스타로 재탄생시켜봤습니다ㅎㅎ 매콤한 양념이 배인 쫄깃 쭈꾸미와 파스타면! 생각보다 훨씬 잘 어울리더라고요~ 한식과 양식의 조합이 기가 막혔습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 소개할게요! 달군 팬에 이금기 치우챠우 칠리오일을 두르고 마늘을 넣어 마늘기름을 내주세요. 팬에 채 썬 양파, 양배추를 넣어 볶아주세요. 양파가 투명해지면 남은 주꾸미를 넣어 볶아주다, 삶은 .. 더보기
두반장 참나물 두부무침 * 향긋하고 고소한 밑반찬 레시피! 색다른 반찬 메뉴가 필요하다면? 두반장 참나물 두부무침 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 매번 비슷한 반찬으로 반찬 걱정하시는 이웃님들 계신가요? 오늘 소스킹이 새로운 반찬 소개드릴게요! ㅎㅎ 향긋한 참나물과 고~소한 두부의 만남! 바로 두반장 참나물 두부무침입니다~ 비주얼은 익숙하실 테지만 이금기 중화 두반장을 더해 매콤함을 더한 반찬 메뉴인데요! 아이들 반찬, 저녁 메뉴 고민이신 이웃님들은 주목해 주세요! 그럼 지금 바로 시작합니다~ * 재료 (2~3인분) 참나물 3줌 (150g), 두부 작은 것 1모 (부침용, 189g) * 밑간 재료 오뚜기 참기름 1/2큰술, 오뚜기 순후추 약간, 소금 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 통깨 1작은술, 된장 1작은술, 오뚜기 참기름 1큰술, 다진 마늘 .. 더보기
매콤 쌀국수 * 매콤한 음식이 땡기는 날엔? 국물 없는 매콤한 음식이 당긴다면? 매콤 쌀국수 만드는 법! * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 평소에 매운 음식 잘 드시나요? 매운 음식이 먹고 싶지만 너무 자극적인 음식은 다음 날이 걱정될 때가 있는데요~ 이럴 땐 적극 추천드리고 싶은 레시피가 있어 소개하려 합니다~ 그 주인공은 바로 매콤 쌀국수입니다ㅎㅎ 이금기 중화 고추마늘소스와 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛 나는 매콤함을 완성했는데요! 적당히 매콤~해서 더욱 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 소스킹이 추천하는 매콤 쌀국수 만드는 법! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 중화 고추마늘소스 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술 쌀국수면 2줌 (100g), 숙주 1줌 (50g), 양배추 2장 (60g), 양파 1개 (200g),.. 더보기
삼겹살과 최고의 짝꿍은?! 김치 VS 마늘 삼겹살에 이게 빠질 순 없지! 김치 VS 마늘 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 저번주 3월 3일은 바로 삼겹살 데이! 저 소스킹은 집에서 맛있게 삼겹살을 구워먹었는데요~ 그러다가 떠오른 오늘의 양자택일 주제! '삼겹살과 함께 먹었을 때 놓칠 수 없는 밑반찬'입니다ㅎㅎ 저는 항상 삼겹살에 김치를 함께 곁들여 먹는데요~ 주변 분들은 꼭 마늘을 함께 먹는 분들이 많더라고요! 여러분은 어떠신가요? 김치? 마늘? * 그냥 먹어도 구워 먹어도 맛있는 김치에는 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 맛을 내면 좋습니다! 김치의 감칠맛을 한층 살려줄 거예요~ 마늘엔 이금기 중화 고추마늘소스를 함께 무쳐먹어보세요~ 매콤 알싸~한 매력에 푹 빠지실 겁니다ㅎㅎ * 삼겹살과의 찰떡궁합을 주제로 이야기 나눠본 오늘! 삼겹살 드실 때 이웃.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 토마토 팍시 * 홈파티 음식으로 좋은 토마토 요리! 홈파티 음식으로 추천! 귀여운 비주얼까지 잡은 토마토 팍시 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 외출이 힘든 요즘, 홈파티 많이 즐기실 텐데요~ 홈파티음식은 자고로 맛도 좋지만 사진에도 예쁘게 나와야하는 법! 다들 아시죠?ㅎㅎ 그래서 오늘은 비주얼까지 잡은 홈파티 음식을 소개하려 합니다~ 그 주인공은 바로 토마토 팍시입니다! 이름은 생소하지만 맛은 익숙하실 텐데요~ 토마토 속에 이금기 프리미엄 굴소스로 볶은 맛있는 속재료가 가득 담겨있습니다ㅎㅎ 자 그럼, 토마토 팍시 레시피 ! 지금 바로 시작할게요! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 프레스코 토마토 소스 100g, 오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라 40g, 토마토 3개, 다진 쇠고기 150g, 미향 1큰술, 파슬리 가루 약간, 양파 1/2개, 다진마늘.. 더보기
두반장 갈치조림 * 밥 한 공기 뚝딱! 집반찬 레시피! 입맛 없을 때 추천하는 간단 반찬 레시피! 두반장 갈치조림 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 여러 반찬 차리기는 귀찮지만 대충 때우기는 싫은 요즘! 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 요리를 소개해볼게요! 궁금하시죠?ㅎㅎ 부드~러운 갈치와 푹 익어 달달한 무의 만남! 두반장 갈치조림입니다 :) 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 만들어 본 오늘의 반찬 레시피! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 갈치 1마리(4~5토막, 200g), 무 100g (지름 10cm, 두께 1cm), 양파 1/2개 (100g) *양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 이금기 팬더 양조간장 1큰술, 오뚜기 참기름 1작은술, 올리고당 1작은술, 물 1컵(200ml), 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술 1 갈치는 가위로 .. 더보기
굴소스 떡갈비 밥 전 * 한 입에 먹기 좋은 아이들 점심 메뉴로 추천! 일요일 점심엔 간단하게 만들어 먹기! 굴소스 떡갈비 밥 전 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들 즐거운 일요일 보내고 계신가요? 제대로 된 점심 메뉴를 챙겨 먹기 귀찮은 일요일 점심에는 간편한 메뉴가 제격이죠! 오늘은 아이들도 한 입에 먹기 좋은 밥 전 레시피를 소개할게요 ㅎㅎ 알록달록 색감이 예쁜 볶음밥을 전으로 완성! 오늘의 주인공, 굴소스 떡갈비 밥 전을 소개합니다 :) 이금기 프리미엄 굴소스로 간을 맞춰 감칠맛 가득하고 전으로 부쳐 바삭한 레시피~ 바로 시작할게요 :) * 재료(2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 밥 1공기(200g), 시판 떡갈비 1장, 달걀 1개, 피망 1개(100g), 통조림 옥수수 20g, 오뚜기 식용유 1큰술, 녹말가루 3큰술 1 통조림 옥수수는 체.. 더보기
꽃게찜 * 40분 안에 완성하는 간편 꽃게찜 만들기! 자취생에게도 부담 없는 특식! 황두장을 활용한 꽃게찜 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 저와 같이 혼자 사는 사람들에겐 먹기 어려운 메뉴들이 있는데요. 바로 요리 과정이 복잡하고 재료 손질이 번거로운 갑각류들입니다! 하지만 꽃게를 너무 좋아하는 저 소스킹! 간편하게 만들 방법을 찾았습니다 ㅎㅎ 꽃게와 이금기 황두장, 이금기 프리미엄 굴소스, 갖가지 재료들로 요리해 봤는데요! 손쉽게 만드는 꽃게찜 레시피~ 이웃님들께도 지금 바로 공유할게요 :) * 재료(2~3인분) 꽃게 500g, 다진 생강 15g, 감자전분 10g * 소스 재료 이금기 황두장 30g, 이금기 프리미엄 굴소스 5g, 오뚜기 흑초 5g, 육수 200ml 1 꽃게를 깨끗이 씻어 찜기에 넣은 후 15분간 찌고 반으로 잘라주세요. 2 달군.. 더보기

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