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이금기소스

마늘콩소스 닭고기 소보로 덮밥 * 냉장고 파먹기 도전! 냉장고 파먹기 도전! 마늘콩소스 닭고기 소보로 덮밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 이웃님들 이번 한 주는 어떻게 보내셨나요? 한 주를 마무리하는 일요일 간단한 점심메뉴 찾으시는 분들이 많을 것 같아요~ 그래서 오늘은 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 한 그릇 덮밥 레시피를 준비했습니다 :) 바로 오늘의 주인공 마늘콩소스 닭고기 소보로 덮밥! 이금기 중화 마늘콩소스로 짭짤하면서도 매콤한 맛을 더해 덮밥의 토핑을 완성했습니다. 만들기도 간편하고 먹기는 더 간편한 오늘의 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 따뜻한 밥 1과 1/2 공기(300g), 닭가슴살 1쪽(100g), 달걀 2개, 오뚜기 식용유 1큰술 + 1큰술 *밑간 이금기 중화 마늘콩소스 1작은술, 맛술 2큰술, 오뚜기 순후추 약간 1 닭.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 마산대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 마산대학교 일시 : 2021년 10월 15일 장소 : 창원시 마산회원구 인원 : 15명 시상 Champion : 김다은 (갈비통삼겹과 중화 매실소스를 곁들인 아구떡갈비) 1등 : 이창익 (한방소스를 곁들인 안심롤과 칠리소스를 곁들인 새우 딤섬) 2등 : 김태용 (중화고추마늘소스를 곁들인 채소로 속을 채운 전어튀김) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 창원시 마산회원구에 위치한 마산대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식이 먼저 진행되었는데요! 개회식에서는 시상식에 .. 더보기
[소스킹 이벤트] 큐브 스테이크 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 연말 필수 메뉴 큐브 스테이크 기대평 남겨주시면 푸짐한 선물을 드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 12월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "큐브 스테이크 기대평 남기시면 이금기 프리미엄 굴소스, 스테이크판 세트를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 알록달록한 색감이 예쁜 큐브 스테이크가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 큐브 스테이크 레시피 기억하시나요? 이금기 프리미엄 굴소스로 맛있는 큐브 스테이크를 만들었는데요! 다가오는 연말 손님 초대 요리로 좋은 큐브 스테이크 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 스테이크판 세트, 두 분께 이금기 프리미엄 굴소스를 보내드릴게요 :) 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 안산대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 안산대학교 일시 : 2021년 10월 8일 장소 : 안산시 상록구 안산대학교 인원 : 23명 시상 Champion : 박동혁 (두반장을 곁들인 닭날개조림과 아몬드 새우볼) 1등 : 윤관준 (이금기 소스를 활용한 양갈비와 어향새우가지, 닭날개만두) 2등 : 양다웅 (팔각향 꿀에 글레이즈한 오리와 오렌지 소스, 해선장 소스를 곁들인 생선튀김, 마라향을 입힌 배추완자) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 안산시 상록구에 위치한 안산대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 낙엽 소세지빵 * 인기 만점 간식 레시피! 집에서 만드는 인기 만점 간식! 낙엽 소세지빵 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 달마다 새롭게 돌아오는 에어프라이어 레시피! 그중에서도 오늘은 어릴 적부터 지금까지 사랑받는 추억의 간식~ 낙엽 소세지빵을 소개합니다 :) 아이들 간식으로도 먹기 좋고 어른들의 맥주 안주로도 잘 어울리는데요~ 소세지빵의 화룡점정을 더해주는 소스에는 이금기 치우챠우 칠리오일을 넣어 매콤함을 더해줬답니다! 낙엽 모양으로 구워진 빵에 눈으로 한 번, 입으로 두 번 놀랄 준비 되셨나요? 그럼, 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술, 오뚜기 찹쌀호떡믹스 1봉, 케챂 4큰술, 프랑크 소세지 6개, 물 250ml, 파슬리 약간, 오뚜기 슈레드치즈 모짜렐라 20g, 오뚜기 스위트콘 약간, 양파 20g.. 더보기
돌아온 고구마의 계절! 그 짝꿍은? 김장김치 VS 동치미 돌아온 고구마의 계절! 그 짝꿍은? 김장김치 vs 동치미 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 오늘은 약 한 달 만에 돌아온 양자택일입니다~ 오늘의 주제는 바로 돌아온 고구마의 계절! 고구마의 꿀 조합은? 김장김치 vs 동치미입니다! 찬바람이 불기 시작하면 다들 주머니 속에 지폐 몇 장 품고 다니잖아요~ 차가운 손과 몸을 따뜻하게 녹여줄 고구마 한 아름! 그냥 먹어도 맛있지만 이것들과 함께면 맛은 더욱 배가 되죠~ 여러분들은 둘 중 어떤 조합을 더 좋아하시나요? * 달달한 고구마에 얹은 매콤한 맛이 금상첨화인 김장김치는 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 김치 양념의 간을 맞췄는데요~ 조미가 따로 필요 없어 전이나 샐러드 같은 음식에 곁들여 먹는 소스로도 탁월하답니다! 고구마의 답답함을 한 방에 해소시켜줄 시원한 .. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 우송대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 우송대학교 일시 : 2021년 10월 8일 장소 : 대전광역시 동구 우송대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 양영훈 (충청도를 품은 고기의 풍미) 1등 : 신성재 (가지와 카티아프면을 이용한 유린기의 재해석) 2등 : 진우성 (이금기 소스와 흑식초를 곁들인 해산물 해파리 냉채) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 대전광역시 동구에 위치한 우송대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식이 먼저 진행되었는데요! 개회식에서는 시상식에 대한 안내와 이금기 소스 소개.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부산여자대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부산여자대학교 일시 : 2021년 10월 8일 장소 : 부산광역시 부산진구 부산여자대학교 인원 : 14명 시상 Champion : 정원향 (매실 간장소스를 곁들인 장어구이와 판체넬라 샐러드) 1등 : 강지훈 (바베큐소스와 굴소스의 콜라보 목살스테이크와 고추마늘소스의 중국식 단호박샐러드) 2등 : 김경빈 (깻잎을 품은 부채살말이와 새콤달콤한 귤 샐러드) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 부산광역시 부산진구에 위치한 부산여자대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식이 .. 더보기