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이금기소스

매실소스 생선 탕수 * 바삭함이 가득한 야식 메뉴 추천 바삭한 튀김 반죽에 매콤 달달 탕수육 소스 올린 생선 탕수 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 한 주의 반이 지나갔네요:) 이렇게 지쳐갈 때쯤 야식으로 힐링해 줘야죠! 오늘은 소스킹의 야식 겸 술안주 레시피를 소개해드리려고 합니다~ 오늘 야식 메뉴의 주인공은 매실소스 생선 탕수입니다! 보통 소고기 탕수육을 많이 드시는데, 저 소스킹은 흰 살 생선으로 생선 탕수를 만들었어요! 소스에는 이금기 중화 두반장, 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 중화 매실소스를 사용하였는데요~ 두반장의 매콤함, 굴소스의 감칠맛, 매실소스의 새콤함까지 더해져 기름지지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다:) 매콤 달달 생선 탕수 레시피 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 (2~3인분) 물녹말 1큰술 (물 1큰술+녹말가루 1큰술).. 더보기
[~11/30] 이금기 중화 해선간장 구매 인증 이벤트! 현업에 계신 셰프님들 주목! 중화 해선간장 구매 인증하고 푸짐한 상품 받아 가세요 :) * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 현업에 종사하고 계시는 셰프님들만을 위한 특별 이벤트를 가져왔어요! 바로 이금기 중화 해선간장 구매 인증 이벤트입니다 :) [ 응모 기간 ] 2021년 11월 1일 ~ 2021년 11월 30일 발표는 12월 6일 해당 이금기 블로그에서 진행됩니다 :) [ 참가 자격 ] * 현업에 종사하는 셰프만 참여 가능 * 샘플(증정용)로는 이벤트 참여 불가 * 거래명세서(또는 영수증)를 타인과 중복 사용 시 당첨 취소 * 거래명세서(또는 영수증)에 이금기 중화 해선간장 구매내역이 확인되어야 함 * 상품권에 대한 제세공과금 22%는 본인 부담 [ .. 더보기
굴소스 감자채볶음 * 굴소스 하나로 만드는 반찬 레시피 요리 초보자들도 가능한 초간단 밑반찬 만들기 굴소스 감자채볶음 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 오늘은 자취생분들, 요리 초보자 분들의 냉장고를 든든하게 채워줄 자취 요리를 가져왔습니다! 바로, 밥반찬으로 딱인 감자채볶음인데요ㅎㅎ 볶음 요리의 기본은 역시 이금기 프리미엄 굴소스잖아요~ 자취 요리인만큼, 양념 재료도 최소한으로! 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 더해 볶아보았습니다:) 간이 세지 않고, 감칠맛이 나서 자취요리, 아이반찬으로도 제격인 감자채볶음 레시피! 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 감자 1개(200g), 베이컨 4줄(56g), 당근 1/10개(20g, 생략 가능), 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 소금 약간 1 감자는 .. 더보기
해선장 만두피 타코 * 만두피를 활용한 이색 레시피 냉장고 속 재료로 만드는 해선장 만두피 타코 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은~ 냉장고 속 재료들을 모아 이색적인 저녁메뉴를 만들어봤는데요! 만두피를 구워주고, 냉장고 속 재료들로 가득 채워봤어요ㅎㅎ 그 주인공은 바로 해선장 만두피 타코인데요! 이금기 중화 해선장으로 달달함을 추가하고 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 넣어주었어요~ 맥주 안주로도 추천드리는 타코 레시피, 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 만두피 6장, 청경채 2개(120g), 느타리버섯 2줌(100g), 파프리카 1/2개, 양파 1/4개(50g), 식용유 5큰술+1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 * 소스 재료 이금기 중화 해선장 1작은술, 땅콩버터 1작은술, 마요네스 1큰술 1 .. 더보기
누룽지 파전 피자 * 바삭한 식감의 특별한 도우! 누룽지 피자 바삭바삭 이색 도우로 만드는 누룽지 파전 피자 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 바삭한 누룽지 도우를 활용해 이색 피자 만들기에 도전했는데요! 평소, 피자 드실 때 느끼함에 몇 조각 못 드셨다면, 오늘 이 레시피가 마음에 드실 겁니다 :) 불금을 맞이해 안주와 곁들일 저녁 메뉴로 추천드릴게요! 오늘의 주인공은 바로 누룽지 파전 피자입니다! 바삭한 도우에 파를 듬뿍 올리고 청, 홍고추를 올려봤어요! 한국인 입맛에 딱 맞는 K-피자 누룽지 파전 피자 만들기 지금 바로 시작할게요 :) 볼에 이금기 중화 고추마늘소스 외 소스 재료를 넣고 섞어주세요. 팬에 밥을 올려준 다음 평평하게 펴주고 물을 넣어준 뒤 중약 불로 10분간 구워 누룽지를 만들어 주세요. 그 위에 만들어둔 소스를 바르고, 모짜렐라를.. 더보기
두반장 순대볶음 * 집에서 만드는 초간단 야식 메뉴 매콤한 야식이 생각난다면?! 두반장 순대볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 오늘은 집에서 초간단하게 만들 수 있는 야식메뉴를 소개해드리려고 합니다. 오늘의 주인공은 바로 두반장 순대볶음인데요 :) 이금기 중화 두반장 하나로 매콤하고, 맛있는 순대볶음이 가능하니 지금부터 주목해주세요! 요리 초보자들도 뚝딱 만들 수 있는 매콤한 야식 레시피 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료 (2~3인분) 시판 순대 3컵(300g), 피망 1개(100g), 양파 1/2개(100g), 마늘 3쪽, 깻잎 10장, 오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 오뚜기 순후추 약간, 설탕 1/2작은술 1 순대는 1.5cm 두께로 썰고, 피망, 양파는 0.5cm 두께로 채 썰고, 마늘은 얇게 편 썰고, 깻잎은 .. 더보기
[~12/19] 이금기 굴소스 구매 인증하면 푸짐한 상품이 와르르! 이금기 굴소스 구매 인증하고 푸짐한 상품 받아 가세요 :)! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 현재 이금기 인스타그램에서 뜨겁게 진행 중인 굴소스 구매 인증 이벤트 소식을 들고 왔습니다! ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ 인스타그램 이벤트 바로가기 Click 우리 집 맛있는 밥상의 비법은 130여 년 전통의 이금기 굴소스! 소스 구매 인증하고, 상품 받아 가세요 :) [ 이벤트 기간 ] 2021년 10월 27일부터 ~ 2021년 12월 19일까지 발표는 12월 27일 해당 인스타그램 게시글 댓글로 발표됩니다 :) [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 코리아 계정 [팔로우] ⠀ (기존 팔로워도 참여 가능) 2 인스타그램 구매 인증 이벤트 게시글 [좋아요] https://www.instagram.com/p/CVkP.. 더보기
라이스페이퍼 소떡소떡 * 라이스페이퍼 활용 초간단 간식 레시피 쫄깃한 매력의 간식 메뉴 추천 라이스페이퍼 소떡소떡 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 저 소스킹은 휴게소 간식 중 소떡소떡을 아주 좋아하는데요! 그래서 오늘은 집에서 소떡소떡을 직접 만들어보기로 했습니다~ 소떡소떡의 떡은 특별히 라이스페이퍼로 만들었어요ㅎㅎ 식감도 떡보다 쫄깃쫄깃하고 만드는 과정도 재밌더라고요! 소떡소떡에 바르는 소스는 이금기 치우챠우 칠리오일을 활용했어요! 평소 먹던 달달한 소떡소떡 소스에 매콤함을 더했다고 볼 수 있죠 ㅎㅎ 쫄깃한 식감이 매력적인 라이스페이퍼 소떡소떡! 지금 바로 시작할게요~ 볼에 이금기 치우챠우 칠리오일 외 양념 재료를 넣어 양념을 만들어주세요. 물에 불린 라이스페이퍼 3장을 대문 접기 한 뒤 돌돌 말아 떡을 만들어주세요. 나무 꼬치에 떡, 소시지 순으로 번갈아가며 꽂.. 더보기

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