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잡채재료

추석 음식 놓칠 수 없지! 모둠전 VS 잡채 이거 먹으려고 추석 기다렸다! 모둠전 vs 잡채 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가져왔어요! 오늘의 주제는 바로 무한대로 들어가는 단짠단짠 잡채 vs 지글지글 노릇하게 익은 모둠전입니다. 이웃님들은 추석이 되면, 꼭 먹고싶은 명절음식이 있나요? 저는 추석 음식이라고 하면 다 잘 먹는 편인데요~ 그중에서도 저는 전 종류와 잡채를 좋아합니다 :) 여러분은 둘 중 어떤 메뉴가 더 끌리시나요? * 저는 전 요리 만들 때 반죽에 이금기 치킨파우더를 꼭 사용하고 있는데요~ 치킨파우더의 감칠맛이 전 요리의 전체적인 맛을 업그레이드해주더라고요ㅎㅎ 자극적이지 않고, 단짠단짠 한 잡채를 만들 때는 소스 자체만으로도 맛이 좋아 따로 조미가 필요 없는 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 활용하면 좋.. 더보기
죽순 해물 잡채 * 생일상 필수메뉴 잡채 만들기 생일 상차림 메뉴죽순 해물 잡채 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일 음식 중인기 메뉴를 소개할게요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡행복한 김여사님의 죽순 해물 잡채를소개해드리려고 합니다 :) 잡채 재료로 해산물이들어가 식감이 즐겁고굴소스를 활용해 감칠맛이확 살아날 것 같아요! 생일 상차림에는 이런 메뉴하나쯤 있으면 좋잖아요~ㅎㅎ 그럼 지금부터잡채 황금 레시피를 소개할게요! * 재료 당면 1인분, 오징어 반 마리,새우 5마리, 죽순 1개, 당근 1/2개,홍고추 1개, 양파 1/2개, 피망 1개,표고버섯 2개, 만가닥 버섯 한 줌,정종 약간, 소금 약간, 통깨 약간 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 1작은술,올리고당 1큰술, 설탕 3/4큰술,간장 3큰술, 참기름 .. 더보기
잡채 덮밥 * 남은 설 음식 잡채를 근사한 한 그릇 요리로! 설날 음식 잡채를 활용한간단한 한 그릇 요리잡채 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 설 명절 잘 보내셨나요?저는 이번 설에 맛있고 다양한음식을 배부르게 먹었는데요! 그중에서도 맛있게 먹었던 잡채가지금까지도 생각나네요!ㅎㅎ 짭조름하면서도 감칠맛 나는잡채가 정말 맛있었는데요! 배부른지 모르고 계속 먹었습니다!ㅎㅎ 설날은 지났지만설 음식들은 아직남아있잖아요? 그래서 오늘은설 음식 잡채를 활용한근사한 한 그릇 요리를소개해드리려고 합니다 :) 제가 만든 잡채 덮밥어떠신가요? 먹음직스러운 잡채를 밥 위에 올려주니또 다른 느낌인 것 같은데요ㅎㅎ 이금기 중화 해선장을 활용해감칠맛을 더욱 살려주었더니밥위에 올렸을 때간이 아주 잘 맞아덮밥으로는 최고였습니다! 분명히 명절 때 먹었던 잡채인데다른요리를 먹는 것 같았.. 더보기
두반장 매운잡채 * 아직도 잡채 어렵게 만드니? 15분이면 뚝딱! 안녕하세요 소스킹입니다~ 오늘은 9월 14일!많은 분들이 기다리고 기다리시던민족 대 명절, 한가위입니다 :) 소스킹의 많은 잇님들이 추석 귀성길에 오르셨을 것 같은데 모쪼록 우리 잇님들 모두 안전운전하시고 풍족하고 따뜻한 추석 보내시길 바라겠습니다 :-) *오늘 같은 추석! 추석하면 떠오르는 것, 바로 추. 석. 음. 식 ^0^ 오늘은 추석을 맞이해소스킹이 초간단 추석 레시피소개할까 합니다 :) 짜잔~ 이 두반장 매운 잡채! 이런 어머어마한 비쥬얼의 매콤잡채~ 15분안에 만들수 있다는게 믿어지시나요? ㅎㅎ 아직도 잡채 어렵게 만드세요? 15분이면 뚝딱 만드는 두반장 매운 잡채! 이금기 중화두반장 2 큰 술 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술잡채용 돼지고기 200g 양파 1/2.. 더보기
집에서 손쉽게 만드는 별미. 굴소스도 폭 빠진 냉잡채 집에 손님이 오실 때나 특별한 날 식탁을 차지하는 요리 중 하나. 바로 잡채인데요. 조금 특별하게 먹을 수 있는 잡채요리 레시피를 알려드릴게요. 만들기도 쉽고 간편하답니다~ 집에서 손쉽게 만드는 별미 굴소스도 폭 빠진 냉잡채 .. 재료 .. 당면 피망 오이 레몬 태국고추 양파 이금기 프리미엄 굴소스 특제 굴소스 양념장 이금기 프리미엄 굴소스 레몬 참기름 태국고추 1. 먼저 재료를 준비해야겠죠?! 먼저 당면, 피망, 오이, 레몬, 태국고추, 양파, 굴소스!를 준비해주세요~ Tip 냉장고를 뒤적뒤적 하다가 나오는 다른 야채들도 투척! 해주세요 특히! 깻잎을 넣어주면 아주 맛있답니다^^ 2. 준비한 야채는 예쁘게 준비해주세요! 3. 물에 삶은 당면은 찬물로 차가워질때까지 씻어주세요 4. 냉잡채의 하이라이트! .. 더보기
20분안에 끝내는 초간단 잡채요리 번갯불에 콩 볶아먹듯 다다다다 빨리 만들어버리는 잡채 레시피 :) 바쁘고 정신없는 하루 하루.... 그렇지만 요리 욕심은 사라지질않네요. 그래서 재료와 조리방법이 간단한 레시피만 찾아다니게됩니다. 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 20분 잡채 !! 소고기와 계란지단, 시금치가 없더라도 충분히 맛있답니다. 20분만에 후다닥 끝내버리는 초 스피드 잡채, 한번 같이 만들어볼까요? + 20분 초 스피드 잡채 재료 + 당면두줌, 파프리카, 당근, 게맛살, 새송이버섯, 양파, 이금기 바다향기 가득 굴소스, 간장약간, 참기름, 다진마늘 버섯 투척~ 양파도 투~척~ 당근도 투하~! 모든 야채는 채 썰어 하나씩 팬에 볶아 줍니다. 당면도 삶아주시구요. 데친 당면은 찬물에 헹궈서 기름+간장+다진마늘 넣고 볶아 줍니다... 더보기

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