제육볶음 만드는법 썸네일형 리스트형 두반장소스와 매실액으로 매콤 달콤~ 윤기 촤르르~ 제육삼겹살볶음 돼지고기 좋아하시나요?돼지고기 중 전 목살을 가장 좋아하는데우리집 남자들은 삼겹살을 무지 사랑한답니다. 저도 함께 삼겹살을 맛있게 즐기고 싶어오늘은 제가 좋아하는 소스 중 하나인 두반장 소스2스푼으로 삼겹살도 더 맛있고 매콤하게 즐겨 보았습니다. 이름하여 제육삼겹살 볶음인 제육볶음을 하였습니다.제육이란 말이 돼지를 뜻하는 말이라는 건 너무 잘 아시죠? *요리명 - 제육볶음/제육삼겹살볶음* -재료 : 돼지삼겹살200g, 두반장소스2T, 매실원액1/2T+물1T, 양파1/2개, 대파1/2개, 참깨약간, 떡국떡 한줌 먼저 양파는 원하는 취향과 크기로슬라이스 썰고 대파는 어슷 썰어 준비해 주세요. 팬에 양파를 넣고 볶다가 양파 향이 올라오면삼겹살을 넣어서 함께 볶아 줍니다. 삼겹살이 어느 정도 살짝 익어갈 무렵두.. 더보기 맵지않아 아이들도 잘 먹는 간장삼겹살 볶음 오늘은 맵지 않은 간장삼겹살볶음 들고 왔어요. 간장과 굴소스로 풍미를 더해준 간장삼겹살볶음 지금부터 저와 함께 만들어요 ♪ 먹음직스러워 보이지요? [재료]삼겹살1근사과반개양파반개새송이버섯 [양념]간장1과1/2굴소스1매실액2꿀2맛술2참기름1연두1다진마늘1후추조금대파조금 먼저 삼겹살은 양파와 사과를 갈은것에 재워주세요. 고기를 부드럽게 하고 풍미를 좋게 해줍니다 ^^ 양념장을 만들어 준비해주세요. 분량의 양념장을 넣어 잘 버무려 후추 갈아 넣어주고 1시간정도 재워주세요. 1시간정도 재운고기는 후라이팬에서 중약불로 볶아줍니다 ^^ 고기가 거의 익을즈음 새송이버섯을 넣고 고기가 완전히 익을때까지 볶아주세요 간장삼겹살볶음 완성입니다 ^^ 맵지 않아 아이들도 좋아한답니다. 간장삼겹살볶음이랑 오이김치랑 먹으니 너무 .. 더보기 김치 떡볶이 제육볶음 오늘은 김치랑 떡볶이 떡을 넣고 제육볶음 해봤어요. [양념장 만들어서 고기 재워두기]고춧가루 1고추장 2설탕물엿간장 1대파, 마늘, 양파 양념장으로 고기에 간이 배도록 재워둡니다.대파는 어슷썰기로 해서 넣어 주시면 좋아요. 양념한 고기를 먼저 볶아주다가 떡볶이 떡과 김치를 함께 넣고 볶아줍니다. 마지막으로 남은 대파와 부추를 넣고 잘 익을 때까지 볶아주세요. 접시에 담아내면 완성!! 한달에 한번 고기를 먹을까 말까 할 만큼전 고기를 별로 즐기지 않는데요.김치 떡볶이 제육볶음은 상추에 싸서 먹으면 맛있어요.아이들도 좋아하구요.^^출장에서 돌아온 신랑과 함께 푸짐한 저녁식사를 했답니다. 위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 하늘인연님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com.. 더보기 맵지 않아 아이들도 잘먹는 간장제육볶음/간장삼겹살볶음 ♪ 굴소스 간장제육볶음/간장삼겹살볶음 레시피 ! 이제 이틀만 더 나오면 불금~~ 자 아자아자 힘을 내야겠어요 ! 오늘은 맵지 않아 아이들도 잘 먹는 간장제육볶음 들고 왔어요. 간장과 굴소스로 풍미를 더해준 간장제육볶음 지금부터 저와 함께 만들어요 ♪ + 간장제육볶음 재료+ 삼겹살1근,사과반개,양파반개/새송이버섯 양념 : 간장1과1/2,굴소스1/매실액2/꿀2/맛술2/참기름1/연두1/다진마늘1/후추조금/대파조금 먼저 삼겹살은 양파와 사과를 갈은것에 재워주세요. 고기를 부드럽게 하고 풍미를 좋게 해줍니다 ^^ 양념장을 만들어 준비해주세요. 분량의 양념장을 넣어 잘 버무려 후추 갈아 넣어주고 1시간정도 재워주세요. 1시간정도 재운고기는 후라이팬에서 중약불로 볶아줍니다 ^^ 고기가 거의 익을즈음 새송이버섯을 넣고 고.. 더보기 이전 1 2 다음
