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집에서소주안주

고등어 쌈밥 * 금요일 저녁메뉴로 추천하는 쌈밥 레시피 오늘 저녁 메뉴가 고민이라면? 고등어 쌈밥 추천! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 드디어 기다리고 기다리던 금요일이네요!ㅎㅎ 이웃님들은 오늘 저녁 어떤 메뉴를 드실 예정이신가요? 저는 오늘 집에서 든든하게 요리 해먹을 생각입니다ㅎㅎ 제가 생각해놓은 저녁 메뉴는! 바로 고등어 쌈밥인데요!ㅎㅎ 금요일 저녁, 소주 한잔 곁들이며 먹기에 아주 좋을 것 같죠? 특별히 오늘 레시피에는 이금기 농축치킨스톡을 활용했는데요! 농축치킨스톡은 깊고, 진한 감칠맛과 풍미를 위해 많이 활용되고 있습니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2인분) 손질한 고등어 1마리 (조림용, 약 300g), 익은 배추김치 1/4포기, 무 지름 10cm, 두께 1cm(100g), 양파 1/2개, 대파 10cm * 양념 재료 이금기 .. 더보기
해물짬뽕 * 칼칼한 국물이 일품! 해산물 듬뿍 넣은 짬뽕 레시피 이젠 집에서 중화요리도 OK! 해물짬뽕 레시피 공개 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 장마철에 잘 어울리는 중화요리를 소개해볼까 합니다ㅎㅎ 그 주인공은 시원 칼칼 국물이 매력적인 해물짬뽕인데요! 지난번 해산물 파스타에 이어 또 한 번 소개해드리는 해산물 요리! 해산물 아낌없이 넣어 짬뽕으로 만들어봤어요~ 오늘 레시피에는 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 중화 두반장을 활용했어요~ 매콤 칼칼하게 만든 짬뽕 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 해물 짬뽕 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 이금기 중화 두반장 2작은술, 해감 바지락 1봉(200g), 양파 1/2개, 양배추 4장, 오뚜기 고추맛기름 2큰술, 고춧가루 2큰술, 물 5컵(1L), 청양고추 1개, 다시마 5x5cm, 생소면 .. 더보기
삼선짬뽕 * 비 오는 날 생각나는 소주 안주 비 오는 날 소주 안주로생각나는 해산물 가득삼선짬뽕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제저녁부터날씨가 쌀쌀하더니오늘은 비가 오네요~ 비 오는 날에는 유독국물요리가 많이생각나지 않나요? 혼술을 좋아하는 저로서는비 오는날 소주 안주로국물 안주를 많이 생각하는데요! 삼선짬뽕은 술안주 요리로도적극 추천드릴게요!ㅎㅎ 얼큰한 국물이 오늘 같은 날과잘 어울리지 않나요? 삼선짬뽕은 시원하면서도얼큰한 국물이 매력인데요! 시원하고, 얼큰한 국물의 비밀은바로 각종 해산물과이금기 프리미엄 굴소스,이금기 중화 두반장,이금기 농축치킨스톡,이금기 팬더양조간장입니다! 치킨스톡과 굴소스로 감칠맛을팬더양조간장과 두반장그리고 해산물로 시원한국물 맛을 내주었어요! 해물짬뽕이라 그런지해산물의 식감도 아주 좋았거든요! 역시 소주 안주로.. 더보기
한잔하고 싶은 날 먹고 싶은 술안주 베스트는? 감자튀김 vs 제육볶음 술 한잔하고 싶은 날먹고 싶은 술안주 요리는?!감자튀김 vs 제육볶음 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들께서는 좋아하시는술안주 베스트 메뉴가 있나요? 그날 먹게 되는 주종에 따라함께 먹는 술안주도 조금씩달라지는 것 같은데요! 맥주 안주는 튀김류소주 안주는 볶음류나국물요리가 잘 어울리죠 :) 그래서 오늘은술 한잔하고 싶은 날생각나는 술안주에 대해이야기해보려고 합니다~ 이웃님들께서는어떤 술안주 메뉴를더 좋아하시나요? 감자튀김? 제육볶음? 제가 오늘 이 두 가지초간단 술안주를 더 맛있게만들 수 있는 방법을소개해드릴게요! *바삭한 감자튀김은맥주 안주의 대표주자라고할수있죠!ㅎㅎ 저는 주로 에어프라이기를 활용해감자튀김을 해 먹는 편인데요! 마트에서 파는냉동 감자튀김을에어프라이기로 돌려주면초간단 맥주 안주 완성입니.. 더보기
야채볶음 * 금요일, 혼술과 함께할 간단한 술안주 집에서 만들 수 있는간단한 술안주 추천야채볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 기다리던 금요일!금요일이네요 :) 오늘 퇴근 후약속 있으신가요? 저는 이번 주가조금 힘든 한주여서곧바로 퇴근해 집에서혼술을 즐길 예정이에요 :) 벌써부터 어떤술안주를 만들지고민이 되는데요! 근사하고 푸짐한술안주도 좋지만오늘은 가볍게 뚝딱만들 수 있는 술안주를선택하려고 합니다!ㅎㅎ 지난번 만들었던초간단 소주 안주를만들 예정이에요! 그 주인공은 바로야채볶음인데요. 집에서 혼술하고 싶을 때뚝딱 만들어 혼술타임에바로 들어갈 수 있어좋은 것 같더라고요! 그럼 초간단 술안주야채볶음 레시피지금 바로 시작해볼까요? * 메인 재료 애호박 60g, 호두 60g,연근 60g, 마(산약) 60g,새송이버섯 50g, 잠.. 더보기
쇠고기 숙주볶음 * 고소~한 쇠고기와 아삭!한 숙주의 만남 식사와 곁들이는 소주 한 잔!반주 안주로 제격인 쇠고기 숙주볶음 *안녕하세요 소스킹입니다.오늘은 드디어 금요일이네요! 여러분은 한 주간의 스트레스를어떻게 해소하시나요? 저는 맛있는 식사와 함께간단히 하는 술 한 잔,반주로 한 주간의 피로를 씻어내곤 합니다. 그래서 오늘은 집에서 소주 안주로 만들기 좋은레시피를 소개하려고 합니다. 여러분은 집에서 소주 안주를 만드실 때주로 어떤 음식을 만드시나요? 저는 원래 매콤한 탕요리를 주로 했었는데요즘은 숙주볶음에 푹 빠졌습니다ㅎㅎ 지난주에 돼지고기 숙주볶음을 소개해드렸다면오늘은 고소~한 풍미가 예술인쇠고기 숙주볶음 만드는 법을 소개하겠습니다! 그럼 반주 안주로 최고!쇠고기 숙주볶음 만들기 바로 시작하겠습니다 : ) * 재료 이금기 프리미엄 굴.. 더보기

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