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치우챠우 칠리오일

달걀카레 * 달걀만 있으면 완성되는 쉬운 카레 레시피 달걀만 있으면 뚝딱! 완성되는쉬운 레시피, 매콤한 달걀 카레 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 제가 오늘 들고 온 레시피는너무나도 간단한 레시피로아마 많은 분들이 좋아하실것 같은데요~ :^) 바로 달걀 하나로 끝내는달걀 카레 레시피입니다. 거기에 이금기 치우챠우 칠리오일을 더해매콤함 까지 갖춘 특급 레시피입니다! 매콤한 카레를 좋아하시는 분들은꼭 해드시면 좋은 레시피입니다! ^^ 지금 바로 알려드릴게요 :) 우선 분량의 물을 넣은 후고형의 형태의 카레를 준비해주세요! 고형이 아니라 분말 형태의 카레라도상관 없습니다 :^) 그리고 카레가 녹을 때까지잘 섞어주세요! 카레가 어느정도 잘 풀어지고몽근하게 끓여졌다면달걀을 넣고 스크램블 하듯이잘 저어주시면 완성입니다! 뜨끈한 밥에 달걀카레를 부은 후보기 좋으라고.. 더보기
만두 맛집! 집에서 소스 하나로 바로 따라해보자! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이 소소한 꿀맛팁을 가지고 왔어요!우리 잇님들은 만두 좋아하시나요?? 만두 좋아하는 사람~ 소리질러!! ^0^ 소스킹은 만두를 정말정말 좋아해요!!보드라운 만두피 속에 촉촉한 육즙이 가득하고그리고 너무 뜨거워서 입으로 호호 불어먹어도 맛있고 라면에 퐁당 넣어서 국물이랑 같이호로록 먹어도 너무나도 맛있죠 :) 소스킹이 좋아하는 만두 유명한 만두 맛집만큼맛있게 먹는 방법이 있다면~?!! 소스킹이 강추하는 꿀맛팁입니다 본격 만두 맛집 따라하기 대작전!소스하나면 충분하다고?!! 쨘! 소스킹이 애정하는 소스!이금기 치우챠우 칠리오일입니다 :) 달콤함과 매콤함이 함께하는 맛이라,어디에든 잘 어울리는 소스라서소스킹이 자주 애용하는 소스인데요 :) 그냥 만두를 유명 맛집 만두로.. 더보기
[새우요리/새우강정] 속초까지 갈 필요 없는 새우강정 만드는 법! 안녕하세요 소스킹이예요 : ) 더운 여름! 뚝뚝 떨어지는 여러분의 입맛을확~ 사로 잡을 레시피를 가지고 왔습니닷! ^0^ 오늘 소개해 드릴 레시피는, 포켓몬 고로 핫한 속초! 속초에서 닭강정과 함께 뜨고 있는 메뉴죠? 짜쟌~ 집에서 만드는 새우강정입니다! 새우는 튀겨야 맛! 속초까지 갈 필요 없는칠리새우, 새우강정 만드는 법! 이금기 치우챠우 칠리오일새우, 녹말가루, 마늘, 계란 흰자홍고추, 청고추, 매실소스, 방울토마토 일단 먼저 소스에 쓰일 청, 홍고추를우선 잘게 다져주겠습니다 :) 중국집에서 깐쇼새우 시키면소스에 청고추, 홍고추로 넣어서먹음직스럽게 만들잖아요~ 소스킹도 깐쇼새우, 칠리새우의 비주얼을 위해고추를 송송송 다져주겠습니다 :) 그리고 나중에 플레이팅용으로 .. 더보기
자취요리의 스테디셀러! 간장계란밥~ 이색레시피로 먹쟈! 안녕하세요 소스킹이예요 :) 한 주간 다들 즐겁게 보내셨나요?? 지난 주말은 내내 비가 와서 맑은 날씨덕후소스킹은 외출을 못해 울적했어요 ㅠㅠ 흑흑 하지만! 이런 소스킹의 마음을한 번에 밝혀준 메뉴가 있었으니!!! 자취요리의 끝판왕! 간장계란밥!! 두둥!!! 자취생의 영원한 친구!간장계란밥입니다! 하지만 뭔가 비주얼이 다르죠??소스킹만의 톡톡!! 무언가가 들어갔는데요 ㅎㅎ 간장계란밥에 3초만 더 투자해주세요!당신의 간장계란밥이 화려해집니다! ^0^(홈쇼핑 st ㅋㅋㅋㅋ) 먼저 흰쌀밥을 준비해주세요!듬뿍듬뿍! 먹기 직전의 이 느낌...진실로 좋은것 ^.^ 호홓홓 자 이제 반숙계란을 준비해주세요! 소스킹은 소스킹이 딱 좋아하는서니사이드업으로 준비했습니다! 취향에 맞게 스크램블에그나 완숙도 괜찮아요~ 자 이제.. 더보기
[~3/6] 굴소스 모듬전 따라하기 ▶ [이금기] 소스 랜덤 증정! 굴반장 따라하기 굴반장의 요리를 따라해보는 시간! 2월 설날을 맞이하여 굴반장의 요리는 굴소스를 이용한 모듬전! 따라하기 참여방법▼ 2월 2일부터 3월 6일까지 하나. 굴반장의 굴소스 '모듬전' 레시피를 본 후 이금기 소스를 이용하여 해당 굴반장 요리를 따라 만들어주세요~ 굴반장의 모듬전 레시피 보러가기 ▶ http://cafe.naver.com/leekumkee/43843 둘. 네이버 카페 소스앤쿡 [굴반장 따라하기] 게시판에 만드신 요리를 올려주세요! ※올리실 때, [굴반장따라하기]를 뒷머리에 달아주세요~ (ex, 2월 요리이름 [굴반장 따라하기]) 발표는 3월 7일! 따라해주신 분들 중 1차 5명, 2차 5명 총 10분을 선정하여 이금기 소스를 랜덤으로 보내드립니다. 게다가! 2월 따라하기 참여하신.. 더보기
설맞이 이금기 선물세트로 새해인사와 감사의 마음을 전하세요! 설맞이 이금기 선물세트로 새해인사와 감사의 마음을 전하세요! 안녕하세요! 소스킹이에요. 다음 주면 기다리던 설날이에요. 명절을 맞아 가까운 친척집, 고향집으로 즐거운 발걸음을 하실 텐데요. 기쁜 마음으로 향하는 길을 더 풍성하게 만들어줄 설맞이 이금기 선물세트를 소개합니다! *오뚜기 이금기소스 설 기획세트* 이금기가 준비한 첫번째 설맞이 선물셋트~ 한정판으로 만나는 중화요리 4대문파가 사용하는 미식가의 소스 세트에요. XO소스, 바베큐소스, 해선장, 두반장 프리미엄 굴소스, 팬더굴소스로 구성된 상품이구요. 이름처럼 요리의 맛을 한층 높여주고, 다양한 요리에 활용이 가능한 이금기소스들로 꽉꽉 채워져있구요. 뒷면에는 두반장으로 만드는 붉은 짜장면 레시피와 XO소스 게살볶음밥 레시피가 담겨있답니다. 오뚜기몰 .. 더보기
부산의 명물 비빔당면! 맛의 비결은 바로 양념장~ 이금기소스로 뚝딱 만들어요! 부산하면 어떤 것이 떠오르세요? 소스킹은 멋진 항구도시에 맛있는 음식이 많은 곳~ 이란 생각이 가장 먼저 든답니다. 부산의 명물 맛거리 중 하나가 바로 비빔당면이에요. 간단하지만 그 맛있게 매콤한 맛을 내기 위해선 양념장에 특히 신경을 써야 하는데요. 정말 간단하면서도 맛있는 비빔당면 만드는법~ 지금부터 알려드릴게요! 부산의 명물 비빔당면! 맛의 비결은 바로 양념장~ 이금기소스로 뚝딱 만들어요! :: 재료 :: 당면 한줌 어묵 1장 단무지 약간 쪽파 2뿌리 양념 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1 1/2 벌꿀 1큰술 맛있게 매콤한 양념맛을 내기 위해 이금기 치우챠우 칠리오일을 사용할 거에요^^ 당면은 물에 삶아 준비해 주세요. 당면을 삶을 때 마지막즈음에서 채썰어둔 어묵을 한번 데쳐.. 더보기
이금기에서 판매되고 있는 업소용 대용량 완소♡ 소스들을 소개합니다! 이금기에서 판매되고 있는 업소용 대용량 완소♡ 소스들을 소개합니다! 안녕하세요~ 소스킹이에요! 오늘은 이금기에서 판매되고 있는 다양한 소스들 중 업소에서도 사용할 수 있는 대용량 소스들을 소개해 드릴게요. 얼마 전에 종영했던 강호대결 중화대반점에도 대용량의 이금기 소스들이 화면에 잡혔었는데요. 시식단을 위한 요리를 할 때 사부님들과 수제자분들께서 유용하게 사용하셨어요. 많은 양의 음식을 준비해야 하는 경우엔 요렇게 대용량 소스를 사용하시면 정말 편리하답니다. 업소용 대용량 제품 구매 문의는 080-024-2311 이금기 프리미엄 굴소스 굴의 강한 감칠맛이 살아있는 이금기 프리미엄 굴소스~ 128년 역사의 원조 굴소스로 한국 중식 셰프의 92%가 사용하시는 굴소스랍니다. 이금기 팬더 굴소스 농후한 색상과 .. 더보기