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콩나물찜

오징어 콩나물찜 * 한 끼 식사로 제격인 오징어 찜 가정식 반찬 만들기 오징어 콩나물 찜 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 든든한 한 끼를 위한 가정식 반찬 레시피를 가져왔습니다! 바로 오징어 콩나물 찜인데요~ 탱글한 오징어와 아삭한 콩나물의 조합이 아주 맛있었습니다 :) 몇 가지의 이금기 소스를 활용해 만든 반찬 메뉴인데요 건강함도 듬뿍 담아봤어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 오징어 2마리, 콩나물 5줌, 미나리 1줌, 쑥갓 1/2줌, 홍고추 1개, 대파 15cm, 오뚜기 식용유 3큰술, 오뚜기 참기름 1/2큰술, 물녹말 1큰술 * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 중화 두반장 1/2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 물 1/2컵(100m.. 더보기
돼지고기 콩나물찜 * 집에서 술안주 만들기 매콤 혼술 안주!돼지고기 콩나물찜만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에술안주 레시피를 가져왔는데요~ 매콤함과 감칠맛이 가득한돼지고기 콩나물찜 이에요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡여경님의 돼지고기 콩나물찜을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 돼지고기 콩나물찜!어떠신가요? 보고만 있어도맛있는 매콤함이 입안에서느껴지지 않으신가요? 매콤함을 내주는 두반장,감칠맛을 내주는 굴소스이 두 가지 소스를 활용하여찜 요리를 만들었어요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 돼지고기 300g, 콩나물 1봉지,대파 1/2대, 전분가루 1큰술,청양고추 1개, 양파 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 1큰술, 고추장 .. 더보기
오징어 콩나물찜 * 술안주로도 반찬으로도 좋은 오징어 요리 9월 제철 음식을 활용한매콤 쫄깃 오징어 요리 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 9월 제철 음식인오징어 활용 레시피를소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로술안주로도 반찬으로도 좋은오징어 콩나물찜입니다! 아삭한 콩나물과쫄깃한 오징어가 만나자꾸만 손이 가는 마성의 맛!궁금하시죠?ㅎㅎ 짜잔~!어떤가요? 사진만 딱 봐도먹음직스럽지 않나요?ㅎㅎ 비장의 무기인 굴소스까지 넣어더욱 깊은 감칠맛이 나는매콤 쫄깃 오징어 요리!지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 오징어 2마리, 콩나물 250g,미나리 70g, 쑥갓 20g,홍고추 1개, 대파 15cm,식용유 3큰술, 참기름 0.5큰술,물녹말 1큰술(물 1큰술+녹말 1큰술) * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1.. 더보기
[이벤트 발표] 오징어 콩나물찜 이벤트 당첨자 발표! 미세먼지 퇴치 아이템 받아 가실행운의 주인공을 공개합니다! *안녕하세요, 소스킹입니다!어제까지 진행됐던 2월 이벤트,모두 참여하셨나요? 바로 오늘!오징어 콩나물찜 기대평 이벤트의당첨자를 발표하겠습니다 : ) 미세먼지 퇴치 아이템인미세먼지 마스크와도라지배즙으로 구성했던 이벤트! 과연 행운의 주인공은 누구일까요? 버블프라이스 님 포리 님 김장섭 님 조수진 님 *당첨되신 분들,진심으로 축하드립니다! 이벤트에 당첨되신 분들은본인 확인을 위해,이벤트 응모와 동일한 IP를 이용해'당첨 확인' 댓글 남겨주시기 바랍니다. 동일한 IP로의 본인 확인이 안될 시당첨 상품 발송이 어려우니꼭 댓글을 남겨주세요. *해당 상품 발송을 위한개인 정보 취합 기간은2.. 더보기
[소스킹 이벤트] 기대평 남기면 미세먼지 퇴치 아이템이 와르르~ 오징어 콩나물찜 기대평 남겨주시면오가닉 필터 교체 마스크와즙쟁이 도라지배 1박스를 드립니다! *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 많은 분들이 기다리셨을2월 이벤트를 공개하겠습니다~ 이번 달 기대평 메뉴와상품은 무엇일지,모두 궁금하시죠?ㅎㅎ " 오징어 콩나물찜 기대평 남기고미세먼지 퇴치 아이템 받자! " ▲▲▲▲▲▲ 오징어 콩나물찜 레시피가궁금하다면 클릭! *어제 소개해드렸던매콤~한 콩나물찜 레시피!모두 기억나시나요? 이금기 중화 두반장을 사용해간단하지만 맛있는요리를 완성했었죠~ 또 콩나물은 미세먼지가 많은 요즘,자주 먹으면 좋은 식재료라는 사실! 가장 식욕을 자극하는 기대평을남겨주신 분들 중 추첨을 통해 1분께는 오가닉 필터 교체 마스크를,3분께는 즙쟁이 도라지배 1박스/30팩을보내드립니다! 많은 참여 부.. 더보기
오징어 콩나물찜 * 혼술 안주로 좋은 오징어 요리 혼술 안주나간단한 저녁 메뉴로 좋은오징어 콩나물찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 제가 어제 만들어 먹은간단한 저녁 메뉴를소개해보겠습니다! 저는 주로 저녁을 먹으면서반주도 함께 하는데요, 오늘 소개할 이 메뉴가혼술 안주로도 좋더라고요~ 혼술 안주로도간단한 저녁 메뉴로도 좋은오늘의 레시피는!오징어 콩나물찜입니다~ 저는 해산물을 좋아해오징어 요리를 즐겨 하는데요, 오징어 요리는 역시매콤한 양념이가장 잘 어울리더라고요ㅎㅎ 그럼 아삭아삭 매콤~한오징어 콩나물찜 만드는 법,지금 바로 소개하겠습니다! * 메인 재료 오징어 1마리, 바지락 100g,콩나물 100g, 쪽파 한 줌,홍고추 1개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,고춧가루 2큰술, 간장 1큰술,설탕 2큰술, 참기.. 더보기
두반장과 환상의 조합! 돼지고기콩나물찜 만드는 방법! 대~한민국~! 짝짝짝~짝짝~! 오늘은 3.1절이에요~ 마트에 다녀오는 길에 아파트 곳곳에 국기가 꽃혀있는 모습을 보면서 마음이 다 뿌듯했어요~ 모두들 태극기 게양 하셨죠? '-' 자, 오늘은 비타민C가 풍부하여 피부 미용과, 항암 효과에 좋다고 알려진 콩나물과 찰떡궁합인 돼지고기가 두반장과 만나면 얼마나 멋진 요리로 탄생되는지 알려드리려고 해요~ 두반장과 환상의 조합! 돼지고기콩나물찜 만드는 방법! :: 재료 :: 돼지고기 300g 콩나물 한 봉지 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 두반장 1큰술 고추가루 1스푼 고추장 1큰술 마늘 3개 설탕 작은술 대파 한 줄 청양고추 1개 양파 반 개 전분가루 한 스푼 ​ Tip 좀 더 매운 맛을 원하시면 청양고추 또는 이금기 치우차우칠리소스를 첨가하셔도 맛있.. 더보기
기름기를 쫘악 뺀 화끈하고 아삭아삭한 삼겹살 콩나물찜 고기를 먹지만 간단하게 한끼 해결하고자매콤한 삼겹살 콩나물찜을 만들었답니다. 매콤한 맛이 상상초월~모두들 땀범벅..맛있게 먹었던 매콤한 삼겹살콩나물찜~고기볶음을 뚝딱~빠른 시간 안에 맛있게 만들 수 있는 비법을 알려드릴게요^^ 삼겹살 콩나물찜 재료삼겹살 500g+청주 1큰술+소금조금청양고추 2개대파 1대양파 1개콩나물 3줌청양고춧가루 1큰술고춧가루 1큰술반고추장 2큰술노추2큰술간장 1큰술반청주 2큰술다진생강 1작은술다진마늘 1작은술설탕 1큰술물엿 2큰술두반장 1큰술후춧가루 조금통깨 조금무순 조금 그동안 제육볶음이나, 고추장 불고기를 만들 때는 기본 양념은 고춧가루, 고추장, 간장을 많이그리고 오랫동안 사용 했었는데요.요리를 할 때마다 넣어먹었다던 두반장은 어디에 어떻게 넣어 먹어야 제맛이 나는지솔직히 모.. 더보기