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파티음식

가지 동파육 * 손님 초대 음식으로 최고! 동파육 만들기 손님 초대 음식이 고민이라면?근사한 중국요리 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘은 손님 초대 음식으로 좋은중국요리 한 가지를 소개하려고 합니다. 저는 집에 손님이 온다고 하면가장 먼저 고민되는 게'어떤 음식을 준비할까?' 더라고요~ 비주얼도 맛도 좋은 음식을찾으시는 분들께 추천드리는 것이바로 이 중국요리입니다! 이 레시피는 '필감산' 셰프님의 레시피로,동파육에 가지 요리까지 더해비주얼도 맛도 2배로 UP! 평소 가지 요리를 좋아하는 저는돼지고기만 있는 것보다이 레시피가 훨씬 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 손님 초대 음식으로 추천하는가지 동파육 만들기,바로 시작하겠습니다~! * 메인 재료 이금기 프리미엄 노추 약간,이금기 중화 두반장 1/2큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,이금기 치킨파.. 더보기
칠리새우 * 매콤 달콤 새우 요리! 칠리새우 레시피 파티 음식으로 딱 좋은칠리새우 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 12월 31일!벌써 한 해의 마지막 날이네요~ 시간이 정말 빠르다는 생각이 들면서도왜인지 괜히 설레고 들뜨네요ㅎㅎ 또 연말연시에는 평소보다모임이나 약속이 많아지죠. 그래서 오늘은 파티 음식으로 좋은메뉴를 소개해볼까 합니다 오늘의 메뉴는 바로바로~매콤 달콤 새우요리!칠리새우입니다 : ) 이 칠리새우 만드는 법은동보성의 총주방장이신조내성 셰프님의 레시피입니다. 그럼 본격적으로파티 음식, 술안주로 좋은칠리새우 만들기 시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 중화 두반장 1작은술,새우 10마리, 다진 대파 2큰술,다진 마늘 1큰술, 다진 생강 0.5작은술,토마토케챂 3큰술, 청주 1큰술,설탕 3큰술, 소금 약간, 물 10.. 더보기
몽골리안 비프 * 연말 파티, 송년회 음식으로 좋은 메뉴 추천 파티가 많은 연말,간편 소스로 쉽게 만드는몽골리안 비프 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다!요즘 연말이라 연말 파티부터송년회까지 모임이 정말 많죠? 저도 연말만 되면고등학교 동창들과 저희 집에서소소한 연말 파티를 합니다 : ) 역시나 음식 담당은 저였는데요,이번에는 식스 레시피에서 판매하는이금기 레시피 박스를 구매해보다 간편하게 만들었습니다! 모든 재료가 한 박스에깔끔하게 포장돼서 오니정말 5분이면 충분하더라고요~ 또 쉽게 접할 수 없는 메뉴인몽골리안 비프를 현지의 맛 그대로느낄 수 있다는 점도 정말 좋았습니다 : ) 그럼 연말 파티 음식,송년회 음식으로 좋은몽골리안 비프 만들기!바로 시작하겠습니다~ * 메인 재료 이금기 몽골리안 비프소스 1개,소고기(척 아이롤) 500g, 피망 1개.. 더보기
모자 새우 * 여경래 셰프님의 시그니처 메뉴! 모자 새우 만들기 홈 파티 음식,생일 상차림으로 딱 좋은여경래 셰프님의모자 새우 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어느덧 12월이네요~이렇게 연말이 되면친구, 동료, 가족들과많은 모임을 갖게 되죠! 요즘은 집을 예쁘게 꾸미고음식을 직접 준비하는홈 파티도 인기더라고요! 그래서 오늘은 홈 파티 음식으로딱 좋은 레시피를소개해보려고 합니다! 홈 파티 음식은 물론,생일 상차림으로도 좋은오늘의 메뉴는 모자 새우입니다! 모자 새우는여러분께서도 잘 알고 계실여경래 셰프님께서 운영 중이신홍보각의 시그니처 메뉴입니다! 최근에 요리 프로그램에서 소개되면서주부님들 사이에서 인기가 대단한레시피라고 하네요ㅎㅎ 그럼 이제 본격적으로모자 새우 레시피를소개하겠습니다~! * 메인 재료 새우 8마리, 다진 돼지고기 200g,다진 물.. 더보기
탕수육 * 휘리릭 만드는 일품요리! 달달한 탕수육 만들기 집에서 더 맛있게, 더 푸짐하게!바삭바삭 탕수육 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 벌써 금요일이네요~ 잇님들도 불금 계획세우고 계시나요?저는 오늘 친구들과 함께저희 집에서 불금 파티를하려고 합니다 : ) 혼자 자취하면서 가장 좋은 점이이렇게 친구들을 아무 때나편하게 부를 수 있다는점인 것 같아요! 이쯤 되면 오늘의 파티 음식,궁금하지 않으신가요?ㅎㅎ 오늘의 파티 음식은 바로바로~바삭바삭 달콤한 탕수육입니다! 탕수육은 여럿이서나눠 먹기도 좋고, 한 그릇에 담아내는일품요리여서파티 음식으로딱 좋은 것 같아요~ 그래서 오늘은 '대가방'의오너 셰프이신 '대장리' 셰프님의탕수육 레시피를소개하려고 합니다! 그럼 불금 파티 음식으로 딱 좋은새콤달콤 탕수육 만들기!바로 시작하겠습니다 : ) * .. 더보기
[김호진의 미각 여행]여행과 맛의 추억을 공유한 행복 파티 [김호진의 미각 여행]여행과 맛의 추억을 공유한 행복 파티레이디경향 2015년 2월호 음식이 주는 행복감은 꽤 크다.때문에 많은 사람들이 맛집을 찾아다니고 수많은 음식 관련 프로그램이 인기를 얻는 것 아닐까?요리를 즐기고 음식을 사랑하는 김호진이 개그우먼 신보라, 아나운서 차예린, 셰프 맹기용을 초대해 특별한 파티를 준비했다.맛있는 음식과 함께 각자 여행 중 먹었던 가장 기억에 남는 음식에 대한 이야기를 풀어낸 파티 현장 속으로. ...중략... 요리하는 남자들의 특별한 초대 동료들을 초대한 김호진이 맹기용 셰프와 함께 요리를 대접하기로 했다.김호진이 선택한 요리는 두반장으로 맛을 낸 닭볶음탕이다.닭 요리를 좋아하는 신보라를 위해 준비한 음식으로, 두반장을 넣으면 고추장과 고춧가루만으로 맛을 냈을 때보다.. 더보기
버섯샐러드에 도전했어요~ 오늘의 버섯 샐러드는각종 버섯과 샐러드의 만남이 이루어질 예정이라죠~​​준비물부터 살펴볼까요? 새송이 버섯 : 1개미니 양송이 버섯 : 10개양파 : 1/2개피망 : 1/2개샐러드용 채소식용유후추 약간소금-드레싱소스-굴소스 : 1/2큰술레몬즙 :1/2큰술간장 : 1작은술설탕 : 1큰술물 : 1컵 전 집에 새송이 버섯과 미니 양송이 버섯밖에 없어서이걸 이용했는데요~집에 있는 버섯들을 총출동 시키셔도 될 것 같아요~ ㅎㅎ향이 깊은 표고 버섯이 들어가면 더 맛있었을 텐데...집에 없어 가지궁....저는 못 넣었네요~양송이 향으로 만족 할 수 밖에 없었어요~ 샐러드용 채소 역시집에 있는 걸 사용하시면 될 것 같은데요~저는 집에시금치와 배추새싹과 적콜라비 새싹이 있어서이 세가지를 준비했어요~특히 시금치는 데쳐서 .. 더보기
간단하고 쉬운 파티음식, 굴소스 버섯 샐러드 안녕하세요~ 굴반장이에요~좋은 연휴 계획들 세우셨어요? ^^ 요새 주변 이웃님들 보니까집에서 간편하고 맛있게 홈파티를준비하시는 분들이 많으시더라구요~ 그래서 오늘은! 홈파티에 손님들대접용으로도 손색없는 요리를소개해 드리려고해요! 집중하세요~!^^ 손님맞이에 정신없는데 요리까지복잡하면 너무 힘들잖아요~!간편하고 맛있게 만들수있는 요리~ 역시나 파티에도 굴소스는 빠질수 없겠죠?^^보통 고기요리를 준비하시는 분들이 많으시더라구요!곁들여 드실수 있는 샐러드를 준비했어요! [재료] 각종 버섯 3~4개, 파프리카 1개, 양파1/3개,어린잎샐러드 50g, 소금,후추 약간 굴소스 드레싱 : 이금기 굴소스 1/2큰술, 간장 1작은술, 물 1컵, 설탕 1큰술, 레몬즙 1/2큰술 오늘 만들어볼 파티요리는굴소스가 들어간 버섯.. 더보기

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