파티가 많은 연말,
간편 소스로 쉽게 만드는
몽골리안 비프 레시피
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
요즘 연말이라 연말 파티부터
송년회까지 모임이 정말 많죠?
저도 연말만 되면
고등학교 동창들과 저희 집에서
소소한 연말 파티를 합니다 : )
역시나 음식 담당은 저였는데요,
이번에는 식스 레시피에서 판매하는
이금기 레시피 박스를 구매해
보다 간편하게 만들었습니다!
모든 재료가 한 박스에
깔끔하게 포장돼서 오니
정말 5분이면 충분하더라고요~
또 쉽게 접할 수 없는 메뉴인
몽골리안 비프를 현지의 맛 그대로
느낄 수 있다는 점도 정말 좋았습니다 : )
그럼 연말 파티 음식,
송년회 음식으로 좋은
몽골리안 비프 만들기!
바로 시작하겠습니다~
< 몽골리안 비프 >
* 메인 재료
이금기 몽골리안 비프소스 1개,
소고기(척 아이롤) 500g, 피망 1개,
쪽파 한 줌, 양파 1/2개,
마늘 2알, 옥수수 전분 3큰술
1
마늘은 다져놓고,
피망, 양파는 한 입 크기로,
쪽파는 5cm 길이로 썰어주세요.
2
소고기는 키친타월로
핏물을 한 번 제거한 뒤
옥수수 전분을 부어 버무려 주세요.
3
달궈진 팬에 식용유를 두르고
강한 불에서 고기를 튀기듯
바삭하게 익혀주세요.
4
고기가 익으면 다진 마늘을 넣고
30초간 볶다가 썰어놓은 피망, 양파,
이금기 몽골리안 비프소스를 넣어주세요.
5
양파가 투명해지면
썰어 놓은 쪽파를 넣고
30초간 더 볶아 완성합니다!
*
이금기 레시피 박스 덕분에
이렇게 쉽고 간편하게
연말 파티 음식을 만들었네요ㅎㅎ
송년회 음식뿐만 아니라
손님 초대 음식이나 생일상 메뉴로도
손색없을 비주얼과 맛이었어요~
중국 특유의 이국적인
향이 매력적인 몽골리안 비프!
잇님들도 도전해보세요~!
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로 뵙겠습니다!
행복한 하루 보내세요 : )
레시피 속 이금기 몽골리안 비프소스를
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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