토끼 유부초밥 * 불금에 맥주와 먹기 좋은 초밥 만들기
금요일 저녁,집에서 만들기 좋은유부초밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이번 주는 정말 길게느껴지는 것 같네요! 이번 주는 야근이 많아오늘은 칼퇴 할 생각입니다! 전 오늘 간단한 요리와맥주를 함께 먹을 예정인데요 :) 그 주인공은 바로유부초밥입니다 :) 어떠신가요?ㅎㅎ유부주머니를 쓴 토끼가귀엽지 않나요? 유부초밥은간단한 도시락으로도많이 만드시는 메뉴이기도 하죠! 저는 평소에 자주 사용하는이금기 팬더 굴소스를 넣고유부를 진하게 졸여주었는데요 :) 그래서 그런지짭조름한 유부초밥이맥주를 계속 부르더라고요ㅎㅎ * 재료 유부 20개, 계란 2개,비엔나소시지 적당량,샐러드 채소 약간, 김 약간,케챂 약간, 방울토마토 적당량 * 유부 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,설탕..
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고기대신 두부를 넣어 더욱 깔끔한 부추만두
이금기 굴소스가 들어간 간단하고 손쉬운 영양만점 담백한 부추만두 만들기 추석! 오랜만에 한자리에 모인 친적들과 함께 둘러앉아 오손도손 도란도란 얘기를 나누며 송편, 그리고 만두를 빚지요~ 명절 음식중에는 기름지고 자극적인 것이 많잖아요~ 그래서 오늘은 담백하고 깔끔한 맛의 만두 레시피를 가져왔습니다. + 부추만두 재료 + 만두피(시판용) 10장, 부추 한 줌, 두부 한 모, 계란 1개, 굴소스 1큰술 반, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 약간 우선, 두부를 면보에 싸서 손으로 으깨며 물기를 없애주세요! 부추는 깨끗이 씻어 잘게 썰어 으깬 두부에 넣어주세요~ 계란과 소금, 후추 약간씩을 넣고 섞어주세요~ 이금기 팬더굴소스 1큰술 반과 참기름 약간을 넣고 다시 한번 섞어주세요. 자, 이렇게 만두소가 준비되었..
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파프리카 건표고버섯 볶음
굴소스 한 스푼의 맛이 더해진 파프리카 건표고버섯 볶음! 영양성분 농축의 결정체! 비타민 D가 풍부한 건표고버섯, 각종 미네랄과 비타민C나 카로틴이 풍부하여 피부미용에 효과적이고 뼈의 발육에 좋은 청경채, 칼로리는 낮고 비타민 함량이 매우 높아 기미, 주근깨 예방에 매우 좋은 파프리카. 여러분의 식탁을 더욱 건강하고 화려하게 만들어줄 파프리카 건표고버섯 볶음~ 부드럽고 담백한 맛의 팬더굴소스를 넣어 간단하고 맛있게 요리해봅시다! + 파프리카 건표고버섯 볶음 재료 + 건표고버섯(6개 정도), 파프리카(1~2개), 양파(1개), 청경채 ( 5~6개정도) 와인1T, 참기름1T, 이금기 팬더굴소스 2T, 레몬갈릭 드레싱(50g정도), 올리브유, 후추약간, 통깨 먼저 들어갈 채소들을 아래와 같이 다듬어 놓습니다...
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와플팬을 활용한 해물누룽지탕
고소한 누룽지와 해물볶음의 조합이 Good! 와플팬을 제대로 활용한 해물누룽지탕 레시피! 꼭 와플 구울 때만 와플 팬을 사용하나요?! 다른 요리도 만들어보죠! 화려한 모습에 한 번 감탄하고, 고소한 맛에 두 번 감탄하는 명품 레시피. 와플팬을 200% 활용한 해물볶음 누룽지탕 레시피 가져왔습니다. 소스킹도 이 요리를 보자마자 탄성을 질렀답니다 +ㅁ+ 오오... 푸짐하고 맛있으면서 칼로리도 낮아 더욱 좋다구요~ㅎㅎ + 와플 모양 해물누룽지탕 재료 + 파프리카, 버섯, 양파1/2개, 통마늘3쪽, 해물모듬1 컵 소스 : 굴소스 2스푼, 올리고당1스푼, 미림과 후추가루 조금씩,생강가루 1/2티스푼) 녹말물 3스푼 이상, 싱거울땐 간장으로 간하기, 참기름 조금 육수 : 치킨스톡1큐브 + 물1컵~2컵 시중에서 판매..
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