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홍콩여행

[김호진의 미각 여행]기운 솟는 홍콩의 보양식을 맛보다 [김호진의 미각 여행]기운 솟는 홍콩의 보양식을 맛보다 여름 동안 무더위에 시달려 체력이 떨어진 상태에서 일교차까지 크다 보니 건강에 특히 신경 써야 하는 요즘, 보양식이 절로 생각난다. 외국 사람들도 우리처럼 보양식을 챙겨 먹는지 궁금하다는 김호진이 홍콩으로 떠났다. 높은 온도와 습도의 푹푹 찌는 무더위 속에 사는 홍콩 사람들은 과연 어떤 보양식을 먹으며 건강을 챙길까? 이를 확인하기 위해 현지인의 안내를 받으며 떠난 식도락 여행을 따라가보자. ...중략... 우리나라의 한여름보다 무덥고 습한 홍콩의 날씨를 이겨내고 있는 현지인들의 보양식이 궁금해 지인을 통해 알게 된 에드워드 추이(31)에게 미식 가이드를 부탁했다. 식품 회사에 근무 중인 그는 홍콩 사람들의 일상뿐 아니라 홍콩 음식의 특징과 맛집을 .. 더보기
[EVENT] 이금기 그린팬더 굴소스를 사용한 세트메뉴 먹고 홍콩가자~ 이금기 그린팬더 굴소스를 사용한 세트메뉴 먹고 홍콩가자~ 응모기간3월 16일 ~ 4월 30일 당첨자 발표5월 6일 장소피에프창 롯데월드몰점피에프창 코엑스몰점 응모권 획득방법1) 피에프창 세트 메뉴 주문시 제공2) 이금기 페이스북과 피에프창 페이스북 좋아요를 하면 추가 응모권 증정(세트 메뉴 주문 고객) 이금기 페이스북 바로가기피에프창 페이스북 바로가기 경품 안내1등 2명 홍콩 여행상품권2등 30명 고급 와인3등 70명 피에프창 무료 메뉴 식사권4등 100명 이금기 그린팬더 굴소스 ※제세공과금 관련 자세한 사항은 피에프창에서 확인해 주세요.→ 모든 경품은 피에프창 현장 지급됩니다. 2015/03/16 - [요리열전/이금기 레시피 뱅크] - 집에서도 만들어 먹을 수 있어요! 고급 중식 굴소스 해물 팔보채 더보기
제8회 이금기 요리대회 챔피온들의 3박4일 홍콩 여행기 1탄 작년 뜨거운 열기 속에서 치뤄진 제8회 이금기 요리대회가 끝나고,48개 참가학교의 각 학교 챔피온들이 홍콩으로 맛있는 여행을 다녀왔답니다! 홍콩의 볼거리, 먹거리, 그리고 이금기 본사 방문까지. 2015년 1월 26일부터 3박 4일간 이뤄진홍콩 맛 탐방 여행 제 1탄 2015년 1월 26일, 여행 첫번째 날 인천공항에 모여 홍콩으로 출발하기 전에 기념사진 찰칵~! 모두 같이 엄지 척! 올리고~들뜬 기분이 느껴집니다. 첫 만찬을 기다리며 브이~다양한 요리의 맛을 경험해 볼 수 있는 홍콩에서 첫 만찬은 사천식 요리! 소호(SOHO)거리 홍콩섬 미드레벨 에스컬레이터 인근에 위치한 소호는홍콩여행의 대표적인 키워드이자 가장 핫한 곳이예요.미드레벨 에스컬레이터는 영화 중경삼림의 배경으로도 유명하답니다. 코즈웨이 베.. 더보기
현대백화점 X 이금기, 홍콩여행을 건 이벤트~ 이금기와 현대백화점이 함께 하는 이벤트! 이금기 상품 구매하고 홍콩여행 가자~! 항상 우리들의 식탁을 풍요롭게 만들어주는 이금기, 이번에 현대백화점과 함께 특별한 이벤트를 준비해보았습니다. 126년 전통을 자랑하는 이금기의 상품을 현대백화점에서 구매하고 홍콩 3박4일 여행패키지 당첨의 행운을 노려보세요! 이벤트 기간 : 일정표 참조 이벤트 상품 : 홍콩여행 에어텔 상품(1쌍) 응모 방법 : 일정표를 참고하셔서 해당 이벤트 기간 동안 각 지점 이금기 소스 판매부스에서 이금기 제품을 구입하시면 끝! 당첨 인원 : 지점별로 1쌍 현대백화점 X 이금기 이벤트 일정표 미아점 : 10/10 ~ 10/16 울산동구점 : 10/10 ~ 10/19 킨텍스점 : 10/13 ~ 10/19 충청점 : 10/13 ~10/19 .. 더보기
완전 쉬운 퀴즈 맞추면 이금기 굴소스, 1등에게는 백화점 상품권 10만원! ~6/30 소스앤쿡 퀴즈~ 이벤트 ! 정답은 무엇일까요?! 두번째 이벤트! :) M사에서 진행하는 맛있는 TV 프로그램, 6월28일에 방영될 홍콩특집에 이금기 굴소스가 나옵니다! 홍콩특집2 ▶ 6월28일(토) 오전11:00~ 홍콩의 다양하고 맛있는 요리가 가득~ 나온다고 합니다~! 다함께 홍콩으로 떠나볼까요~? 본방 사수하세요!!! 이금기 퀴즈 이벤트 참여방법 1. 찾아라! 맛있는 tv 본방 사수해 주세요~! 2. 해당 이벤트 페이지(http://cafe.naver.com/leekumkee/32209)로 들어가 " ▶ 정답 " 버튼을 눌러 빈칸의 정답을 남겨주세요! *스크랩을 하시면 당첨확률이 높아집니다* 이벤트기간 : ~ 6월 30일 당첨자 발표 : 7월 1일 퀴즈 정답.... 너무 쉬운거 아닌가요?! 정답을 맞.. 더보기
찾아라 맛있는 TV 627화에서 이금기를 찾아보세요! 찾아라 맛있는 TV 627화에서 이금기를 찾아보세요! 지난 6월 21일 방영된 '찾아라 맛있는 TV' 627화에서 홍콩특집 1탄을 보여줬는데요, 스타들의 단골 맛집 소개에 우리 이금기가 잠깐 등장을 하였답니다 :) 찾아라 맛있는 TV 627회 소개 1. 더 맛 ‘홍콩특집’ 제1탄 2. 더 맛 수도권 ‘24시간 맛집’ 이번 주 The 맛 주제 , 동서양의 다양한 식재료와 조리법이 공존하는 ‘미식의 천국- 홍콩’ 세계 최고 맛 여행지로 꼽히는 홍콩에 MC ‘양희은, 김호진, 김나영’가 떳다! The맛 검증단 역할을 맡게 된 3MC, 직접 홍콩 최고의 스타 ‘장국영,주윤발,성룡’의 ‘단골 맛집’을 찾아 나섰다는데~? 역사만 해도 3천 년이 넘는 홍콩의 대표 음식 '딤섬'! 그 중에서도 '장국영'이 생전, 일주.. 더보기
홍콩 맛집 Wing's Catering (榮式燒雞扒), 닭고기 스테이크 덮밥 홍콩 맛집 Wing's Catering (榮式燒雞扒) 닭고기 스테이크 덮밥이 예술! 홍콩섬의 눈에 띄는 식당 중에 윙스케이터링(영국식 닭고기 바베큐 스테이크)이라는 닭고기 스테이크 전문점이 있다고 합니다. 그냥저냥 식사를 위해서 가볍게 들르는 그곳! 한국식으로 치자면 닭고기 플러스 알파 덮밥 정도라고 할 수 있어요. 2014년 4월을 기준으로 홍콩섬에 3개의 지점점, 구룡에 2개의 지점이 있다고합니다. 그럭저럭 한국인들 입맛에 잘 맞아 홍콩에 거주하는 한인이라면 점심, 브런치로 가볍게 한번 쯤은 먹어보았을 그런 메뉴입니다. 가운데 커다랗게 보이는 것이 닭고기 스테이크 입니다. 한국과 일본의 간장과는 다른 중국식 간장과 후추, 그리고 기타 양념으로 재운 닭고기, 사이드로는 양배추와 한국으로 치면 김치 같은.. 더보기
제7회 이금기 요리대회 본선 진출자 44인의 3박4일 홍콩 여행기 제7회 이금기 요리대회 본선 진출자 44인의3박4일 홍콩 '맛,맛,맛' 여행기 작년 12월의 치열했던 이금기 본선 요리대회를 마친 후,참가자 44인은 홍콩 맛 탐방을 하고 왔답니다. 올해 1월 21일부터 3박 4일간의 여정, 한번 보도록 할게요 :) 2014년 1월 21일, 1일차! 홍콩 쳅락콕 공항에 도착한 44명의 예비 쉐프들 단체사진 찰칵!아직은 어색어색 ^^; 소심하게 브이~ 미식의 나라 홍콩에서 맞이하는 첫 식사, 정두의 새우 완탕면은홍콩에서 한창 핫하게 뜨고 있는 메뉴라고 합니다~^^ 홍콩섬 남쪽에 위치한 오션 파크! 이곳에서는 꼭엄청나게 긴~ 케이블카를 타야해요. 산 정상을 지나 놀이기구가 가득한 새로운 파크로 가는 길~이동중에는 멋진 홍콩의 오션뷰를 감상 할 수 있답니다. 홍콩섬 중앙 빅토.. 더보기