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훈제오리굴소스양파볶음, 이금기굴소스~

 

 

굴소스만 넣으면 평범한 요리도 근사한 요리로
오늘은 훈제오리를 이용해서 후다닥 볶음 훈제오리굴소스양파볶음
굴소스 한숟가락 넣어 맛까지 살려보았어요!

 

 

 

 

이금기 굴소스와 맛있는 오뚜기밥
요리할때 맛살려주는 굴소스와, 밥없을때 요긴하게 활용할 수 있는 오뚜기밥
 
 

 

 

자 그럼 본격적으로 요리를 시작해볼까요?
양파가 몸에 좋다하니 양파는 듬뿍 한개 잘라서 준비하고
대파도 썰어서 준비했어요.

 

 

 

 

애열해둔 후라이팬에
훈제오리를 올려 골고루 익혀주세요.

 

 

 

 

익으면서 나오는 기름은
키친타올을 이용해서 제거해주시고

 

 

 

 

양파와 대파를 넣어 익혀주세요.

 

 

 

 

 

열전도율이 좋아서
빠르게 익고 골고루 잘 익네요~
양파가 금새 숨이 죽었어요.

 

 

 

 

모든 재료가 익으면
마지막으로 이금기 굴소스를 약간 넣어서 살짝 볶아주면
맛있는 훈제오리양파볶음 완성이에요.

 

 

 

짜잔! 완성된 훈제오리양파볶음
아이들도 양파를 어찌나 잘먹던지, 달큰하면서도 감칠맛이나네요
훈제오리에 야채넣어 굴소스 한스푼 휘리릭 볶아내면
쉽고 간단하게 누구나 맛있는 굴소스요리를 만들 수 있어요!

 

 

 

 

  1. Favicon of https://8910.tistory.com BlogIcon 여행쟁이 김군 at 2014.10.29 21:27 신고 [edit/del]

    첫 사진을 보고 문어 인줄 알았어요 ㅋ^^

    오리고기였네요!!
    저도 먹고 싶어 지네요!!!
    잘 보고 갑니다
    즐거운 저녁 되세요 ㅋ

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