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요리열전/굴소스 요리

만두야채굴소스볶음

 

 

만두야채굴소스볶음

 

 

 

만두야채굴소스볶음

시판 냉동만두, 숙주나물, 당근, 호박, 대파, 양파, 감자

들기름, 고추기름, 채썬생강, 다진마늘, 후춧가루, 굴소스, 간장, 올리고당, 참기름, 깨

 

 

찜기를 준비하고 찜기에 시판 냉동만두를 넣어 줍니다

김이 오른 찜통에 넣고 뚜겅을 덮어 쪄줍니다

 

 

만두야채굴소스볶음


 

각종 야채는 손질후 깨끗이 씻어서 얇게 썰어 줍니다

 

 

 

 

 

 

볶음팬에 들기름, 고추기름, 채썬생강, 다진마늘을 넣고 먼저 볶아 줍니다

여기에 야채들은 모두 넣고 같이 볶아 줍니다

볶다가 양념재료를 넣고 잘 석은후 찐 만두도 같이 넣고 살살 버무리듯 볶아 줍니다

(만두를 넣은후에는 오래볶지 않아도 된답니다)

불을 끄고 참기름과 깨를 뿌리고 접시에 담아줍니다

 

만두야채굴소스볶음

 

 

 

 


 

 

 

후다닥 집에 남아도는 야채들 모아서 시판 냉동만두 쪄서 같이 볶아주기만 하면 되니

요리는 간단하고 쉬으면서 푸짐하고 후다닥 만들수 있답니다!!