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이금기 요리대회/2015 이금기 요리대회

제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 서정대학교

제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 서정대학교

 

 

 

 

일정 : 2015년 11월 16일 금요일
장소 : 서정대학교
인원 : 22명
시상
Champion: 신동현(고구마무스를 곁들인 규카츠)
1등: 김빈화(소고기 새우튀김을 곁들인 고추 마늘 파스타)
2등: 문용준(중국식 떡갈비와 깻잎볶음밥)

 

 

 

 

 

안녕하세요~ 소스킹이에요.

제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전 현장을 소개해 드리기 위해

또 요렇게 뿅~ 등장을 했습니다.

 

오늘 소개해 드릴 곳은

바로 서정대학교!

 

총 22명의 참가자들이 열띤 경연을 펼친 대회장으로 지금 바로 안내할게요!

 

 

 

 

*대회준비*

 

 

대회장 정면~

참가자들을 기다리고 있는 이금기 요리대회 현수막이에요.

 

 

 

 

 

참가자들이 사용할 이금기 소스들도 나란히 줄지어 준비되어 있습니다.

 

 

 

 

 

깔끔하게 준비된 대회장 앞의 모습이에요.

 

 

 

 

 

참가자가 대회 전 사용할 이금기 소스를 살펴보고 있어요.

 

 

 

 

 

 

*개회식*

 

 

 

긴장되고 설레는 마음을 안고

개회식이 시작되었습니다.

 

 

 

 

 

이금기 요리대회에 대한 간단한 소개도 듣구요~

 

 

 

 

 

두 손을 가지런히 앞으로 모은 참가자들의 모습에서

진지함과 긴장감을 느낄 수 있어요.

 

 

 

 

 

등 뒤에 단 번호표.

참가자들에게 행운의 기운을 가져다주길 바랍니다~!

 

 

 

 

*예선조리*

 

 

예선조리가 시작됐어요.

고기를 손질하고 있는 참가자의 모습이에요.

 

 

 

 

 

깔끔하게 정돈해 둔 재료를 한쪽에 두고

준비에 여념이 없는 참가자의 모습.

 

 

 

 

 

각자의 요리에 집중하고 있는 참가자들의 모습이에요.

 

 

 

 

 

칼과 재료를 쥔 손이 야무져 보입니다!

 

 

 

 

 

조리대 가득

참가자들이 준비하는 재료로 북적북적~

 

 

 

 

 

능숙하게 칼을 들고 재료를 손질하고 있는 참가자의 모습이에요.

 

 

 

 

*1차심사*

 

 

1차 심사가 시작됐어요.

심사위원이 참가자들이 요리하는 모습을

매의 눈으로 지켜보고 있습니다!

 

 

 

 

 

채점표를 들고 참가학생들의 뒤에서 꼼꼼히 살펴보고 있는 심사위원의 모습이에요.

 

 

 

 

*2차심사*

 

 

보다 심층적인 심사가 이뤄지는 2차 심사가 시작됐어요.

 

 

 

 

 

심사위원들이 직접 참가자들의 출품작을 맛보고

가까이서 채점을 하게 됩니다.

 

 

 

 

 

*시상식*

 

 

 

Champion

 

 

 

 

 

1등

 

 

 

 

 

2등

 

 

 

 

 

3등

 

 

 

 

 

*기념촬영*

 

 

 

모든 참가자들과 심사위원이 한 곳에 모여 포즈를 취합니다!

열띤 경쟁은 끝났지만,

좋은 추억으로 남길 수 있도록 기념촬영!

찰.칵!

 

 

 

 

 

 

 수상작

 

 

 

Champion 신동현
고구마무스를 곁들인 규카츠

 

 

 

 

 

1등 김빈화
소고기 새우튀김을 곁들인 고추 마늘 파스타

 

 

 

 

 

2등 문용준
중국식 떡갈비와 깻잎 볶음밥

 

 

 

 

3등 김찬수
shrimp

 

 

 

 

 

3등 오혜빈
라이스페이퍼 롤튀김

 

 

 

 

 

3등 서영호
매실대하와 해선장매쉬를 곁들인 중화풍소고기

 

 

 

 

 

3등 이원준
떡갈비 속의 떡

 

 

 

 

 

3등 김윤수
석류갈비

 

 

 

 

 

3등 김정묵
고기피 만두

 

 

 

 

 

3등 이정욱
머랭을 감싼 설도찜

 

 

 

 

수상자 모두 축하드려요!!

모든 참가하신 분들 수고 많으셨습니다.

 

 

 

 

2016/01/21 - [이금기 요리대회/2015 이금기 요리대회] - 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 인천문예전문학교