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이금기 요리대회/2016 이금기 요리대회

제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 인천 문예 실용 전문학교





제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전

인천 문예 실용 전문학교











일정 : 2016년 9월 30일





장소 :  인천 문예 실용 전문학교 (인천광역시 부평구 부평동)





인원 : 24명





시상

Champion: 김혜진 (브로콜리 퓨레와 중화풍 매실소를 곁들인 소고기롤)

1: 박종수 (중칠라다)

2: 나정훈 (렌틸콩이 올려진 양배추 쌈)









안녕하세요 소스킹입니다!


오늘은 즐거운 금요일~

게다가 크리스마스 연휴까지

함께 하고 있다니...

너무 설레고 신나는데요? ㅎㅎ


제가 오늘 가지고 온 소식은

열정 가득한 대학생들의 요리대회!

이금기 요리대회의 현장 스케치 소식입니다!










오늘 소개해 드릴 학교는

인천광역시에 위치한

인천 문예 실용 전문학교입니다.



많은 학생들이 이금기 요리대회에

참여해 주셨는데요 ^ㅡ^


모두들 감사합니다!









본격적인 요리대회에 앞서

개회식이 진행되었습니다~


이금기 소스를 소개하고,

셰프님들의 대회 응원 영상까지!!



개회식부터 긴장이 넘쳐나는데요?ㅎㅎㅎ










이번 인천문예실용전문학교

이금기 요리대회의 심사를 맡아주실 분은

롯데 호텔의 정순옥 셰프님이 함께해주셨습니다 :)










개회식이 끝나고

본격적인 요리대회가 

시작되었습니다!



참가 학생들은 지정된 자리에 가서

준비한 요리를 시작하셨습니다~










손짓 하나하나가 긴장을 머금고 있지만

실수 없이 최선을 다하는 모습에

소스킹은 박수를 보냈답니다~!!


다들 화이팅!!










조리과정을 살펴보는 1차 심사의 시간이 끝나고

출품된 작품을 하나하나 맛을 보시며,

플레이팅 까지 체크하는 2차 심사까지

마무리되었습니다!




과연 인천문예실용전문학교에서 열린

이금기 요리대회의 영광의 주인공은 누구일까요??










홍콩 3박 4일의 연수권과

본선 진출권을 획득한 챔피온은??










챔피온!


김혜진 님 축하드립니다~









1등


박종수 님 축하드립니다.











2등


나정훈 님, 축하드립니다.











3등을 수상하신 분들!


모두 모두 진심으로 축하드립니다!






*

자 그럼 이번 요리대회의

출품작, 당선작들 한번 슥~ 볼까요??









<챔피온 김혜진 : 브로콜리 퓨레와 중화풍 매실소를

곁들인 소고기롤>   



 





<1박종수 : 중칠라다>








<2나정훈 : 렌틸콩이 올려진 양배추 쌈>









<3최유리 : 웰빙부채쌈>








<3남규열 :  행복한 춘권>









<3엄영경 : 샐러드에 중화 바비큐소스를 곁들인

소고기 밥강정>









<3성창민 : 아띠>









<3김동형 : 매실소스를 곁들인 부챗살 샐러드>









<3- 류흥일 : BBQ 소스를 곁들인 완자 너겟>









<3최영화 : 내안에 너 있다>




*

화려한 모습과 기막힌 맛에

감탄을 금치 못 했던 이번 이금기 요리대회!!


수상작 모두가 화려한 맛을

뽐내 주었습니다 ^0^/












이상 인천 문예 실용 전문학교에서 열린

제10회 이금기 요리대회 현장 스케치였습니다!



대회에 참여해주신 많은 참가자분들!

그리고 행사 진행을 위해 힘써주신

심사위원 분들과 관계자 여러분들에게 

모두 깊은 감사의 마음을 드립니다 ^ㅡ^



모두 모두 감사합니다!