붕장어 무 조림 * 몸보신 제대로 되는 건강식!
2020. 9. 4. 10:41 |
요리열전/두반장 요리
매콤하고, 부드러운
붕장어 무 조림 만들기
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은, 요즘 집에만 있어
축축 쳐져있는 분들을 위해
몸보신 제대로 되는 보양식을
소개해드리려고 해요~
그 주인공은 바로
붕장어 무 조림입니다!
부드러운 장어와
매콤한 무 조림의 조합이
정말 맛있었어요!ㅎㅎ
두반장으로 양념해
매콤하고, 감칠맛이 나면서도
많이 짜지 않더라고요!
몸보신 제대로 될 것 같은
붕장어 무 조림 레시피!
그럼 지금 바로 시작할게요 :)
< 붕장어 무 조림 >
* 메인 재료
붕장어 2마리(300~350g),
무 1/8개, 대파 1대,
청양고추 3개
* 양념 재료
이금기 중화 두반장 2큰술,
이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,
고춧가루 2큰술, 후추 약간,
설탕 3큰술
1
무는 얇고 넓게 썰어주고
대파, 청양고추는 송송 썰고
붕장어는 한 입 크기로 썰어주세요.
2
자른 무를
냄비 바닥에 넓게 깔아준 뒤
붕장어, 대파, 청양고추를
올려주세요.
3
이금기 중화 두반장과
이금기 중화 시즈닝 맛간장,
나머지 양념 재료를 넣고
15분 정도 졸여주면 완성!
*
붕장어 사이사이
매콤한 양념이 배어
맛있는 건 물론, 부드러워
입안에서도 식감이 좋더라고요!
흰쌀밥 위에 올려 먹으면
더욱 맛있을 것 같죠?
요즘 외출이 어려워
답답하고, 피곤해지신 분들!
매콤한 붕장어 무 조림으로
조금 더 건강해지셨으면 좋겠습니다 :)
그럼 저는 여기서 인사드리고
다음에 더 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다.
좋은 하루 보내세요~
레시피 속 이금기 중화 두반장,
이금기 중화 시즈닝 맛간장을
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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붕장어 무조림, 시원하고 건강한 맛이겠어요.
Reply맛있게 보고 갑니다.
면역력 떨어지는 환절기에 아주 좋은 메뉴예요! 도전해보세요~
휴식같은 친구님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
진짜 몸보신되고 좋을거같아요~
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
플_님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
와 보양도 되고 맛도 있겠어요!!
Reply잘보고 갑니다 ^^
어렵지 않은 조리과정이니 꼭 한번 도전해보세요!
신웅님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
끝내줍니다.
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
모피우스님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
이것도 맛있겠네요~
Reply몸보신까지 제대로!!!! 금손님의 요리 잘보고 가요 ^^
맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
노랑킹콩님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
맛있게 양념된 붕장어 요리를 덮밥으로 먹어도 너무 맛일꺼 같아요
Reply붕장어와 무의 조합이 정말 맛있었어요 :)
Za_ra님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
포스팅 잘 보았습니다.♡♡♡
Reply방문해 주셔서 감사합니다!
작크와콩나무님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
포스팅 잘보고 갑니다!! ㅎㅎ
Reply감사합니다!
호날강두님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
몸보신 제대로겠어요
Reply맛있겠어요
매콤한 두반장과 짭조름한 맛간장으로 만든 소스가 정말 맛있더라고요!ㅎㅎ
가족바라기님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)
이야 장어와 무를 한번에 조리하시다니ㅎㅎ
Reply요렇게 먹어도 정말 맛있을것 같네요!
오늘도 멋진 요리 실력 잘보고 갑니다!^^
맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
조리과정이 어렵지 않아 쉽게 따라 하실 수 있을 거예요!
도전해보세요 :)
Chef's Life 생활일지님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
붕장어 무조림 맛이 좋을 거 같아요.
Reply맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
잉여토기님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
오호 넘나 맛있어 보여요^^
Reply저는 이런 생선조림에 들어간
무조림이 그렇게 좋더라고요 ㅋㅋ
맛있어 보입니다^^
저 소스킹도 무 조림 정말 좋아하는데요!ㅎㅎ
이번에 양념이 무에도 가득 배어
정말 맛있더라고요!ㅎㅎ
세싹님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!