Media Log

 

 

 

가을 캠핑과 잘 어울리는

매콤 닭갈비 레시피!

 

 

 

*

안녕하세요. 소스킹입니다~

 

요즘 아침저녁으로 많이 쌀쌀한데

이웃님들 건강 잘 챙기고 계신가요?

 

저 소스킹은 선선한 날씨에

높고 맑은 가을 하늘을 보니

캠핑이 가고 싶어 졌습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

그래서 오늘은

빠르고, 쉬운 캠핑요리!

닭갈비 레시피를 가져왔습니다:)

 

오늘 닭갈비 양념장에는

이금기 중화 두반장을 넣어서

매운맛뿐만 아니라 구수한 맛의

풍미까지 더해주었는데요~

 

자, 그럼 지금 바로 시작할게요:)

 

 

 

* 재료 (2~3인분)

 

닭다리살 5쪽(500g),

오뚜기 식용유 1큰술,

양배추 5장(150g),

양파 1/2개(100g),

깻잎 5장(10g)

 

 

 

* 양념

 

이금기 중화 두반장 1큰술,

설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술,

다진 마늘 1큰술, 고추장 3큰술,

맛술 1큰술, 오뚜기 참기름 1큰술

 

 

 

 

 

1

작은 볼에 이금기 중화 두반장

나머지 양념 재료를 넣고
골고루 섞어주세요.

 

 

 

2

닭다리살은

4등분 해주세요.

 

 

 

3

닭다리살을 볼에 담고

섞어둔 양념을 잘 버무려

10분 간 두어주세요.

 

 

 

4

양배추, 양파, 깻잎은

1cm 두께로 썰어주세요.

 

 

 

5

깊은 팬을 달궈

식용유를 두르고

양념에 버무린 닭다리살을 넣어

중약 불에서 3분간 볶아주세요.

 

 

 

6

썰어둔 양배추, 양파를 넣어 2분,

깻잎을 넣고 1분간 볶아주면 완성!

 

 

 

*

이금기 중화 두반장으로 완성한

매콤 닭갈비 요리

어떠셨나요?

 

여기에 취향에 맞는
사리를 듬뿍 추가하면
더할 나위 없이 완벽한
캠핑 요리가 되겠죠?!

 

가을 캠핑을 계획 중이시라면
오늘 소스킹이 소개한

닭갈비 양념장 레시피는
알아두시면 아주 유용할 겁니다:)

 

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다~

 

 

 

레시피 속

이금기 중화 두반장

바로 구매하고 싶으시다면?!

 

 

 

▼▼▼▼▼

 

 

 

  1. Favicon of https://shinwoongs.tistory.com BlogIcon 신웅 at 2021.09.27 15:17 신고 [edit/del]

    매콤하니 맛있겠어요 ^^

    Reply
  2. Favicon of https://blime.tistory.com BlogIcon ilime at 2021.09.27 15:36 신고 [edit/del]

    오.. 두반장으로 이렇게 닭갈비 만들면 맛있겠네요 ㅎㅎ 맛이 상상되면서 먹고싶어집니다~
    잘 보고 갑니다 🥰

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.09.28 15:45 신고 [edit/del]

      평범한 닭갈비에 두반장 한 스푼 넣어주면,
      특별한 맛으로 변신합니다 ㅎㅎ 꼭 드셔보세요 !
      ilime님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 :)

  3. za_ra at 2021.09.27 16:21 [edit/del]

    두반장은 정말 만능소스입니다~~~
    닭갈비 요리에 저두 한번 활용해봐야겠습니다.

    Reply
  4. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2021.09.27 16:45 신고 [edit/del]

    맛있게 배워갑ㄴㅣ다.
    두반장 만능소스...때문에 더 맛나겠어요

    Reply
  5. oco at 2021.09.27 18:27 [edit/del]

    우와 닭갈비~~~!! 소스 정말 만능이네요 ㅎㅎ
    오늘 저녁은 닭갈비 결정^^ 두반장 소스를 이용해따라해봐야겠어요
    닭갈비 넘 맛있어보이네요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.09.28 15:50 신고 [edit/del]

      저 소스킹이 알려드린 레시피대로 하시면,
      아주 맛있는 닭갈비가 완성될 겁니다 ㅎㅎ
      OCO님, 오늘도 방문해 주셔서 감사합니다:)

  6. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2021.09.27 23:32 신고 [edit/del]

    캠핑가고 싶어집니다
    닭갈비 너무 맛있겠어요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.09.28 15:54 신고 [edit/del]

      요즘 날씨가 딱 캠핑 가기 좋은 날씨입니다 ㅎㅎ
      맛있는 두반장 닭갈비와 함께 하는 캠핑 추천드립니다:)
      가족바라기님, 오늘도 좋은 하루 보내세요~

  7. 비와몽 at 2021.09.28 09:59 [edit/del]

    이금기는 중식의 필수죠,....^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.09.28 15:55 신고 [edit/del]

      맞습니다 ㅎㅎ 또, 중식뿐만 아니라 모든 음식에 잘 어울리는
      만능 이금기 소스입니다 ㅎㅎ
      비와몽님, 방문해 주셔서 감사합니다:)

  8. Favicon of https://kbh6628.tistory.com BlogIcon 청산사랑 at 2021.09.28 12:49 신고 [edit/del]

    켐핑가서 먹으면 참 멋진 행복한 한끼가 되것네요
    오늘도 감사와 사랑으로
    자신을 사랑하며. 
    마음도 사랑도 복된날
    되시길 바랍니다.

    Reply

submit