순두부 장칼국수 * 겨울 캠핑 뜨끈한 국물 요리!

 

 

 

추운 겨울 캠핑에

뜨끈한 국물이 당길 때!

순두부 장칼국수 레시피

 

 

 

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안녕하세요. 소스킹입니다!

 

이웃님들

칼국수 좋아하시나요?

 

요즘처럼 찬 바람이 부는 겨울에는

뜨끈한 국물이 있는 메뉴들을

자주 찾게 되는 것 같은데요.

 

오늘은 

뜨끈함에 얼큰함까지 더해

야외에서도 만들기 좋은 레시피를

준비했답니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

오늘의 주인공

순두부 장칼국수를 소개합니다~

 

다양한 이금기 소스들로

얼큰함을 가득 담은 장칼국수에

몽글몽글한 순두부를 더해

끓여봤는데요!

 

몸을 따뜻하게 만들어

겨울 캠핑에 잘 어울리는

요리랍니다 :)

 

그럼 오늘의 레시피

바로 시작할게요!

 

 

 

 

 

 

볼에 이금기 황두장,

이금기 중화 두반장,

이금기 중화 시즈닝 맛간장을

넣고 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

볼에 계란 두 개를 넣어

풀어주세요.

 

 

 

 

 

 

냄비에 물을 넣고 끓어오르면

바지락을 넣어 끓여주세요.

 

 

 

 

 

 

바지락 입이 벌어지면

애호박, 감자, 양파를 넣고

한소끔 끓여주세요.

 

 

 

 

 

 

만들어둔 양념을 넣고

풀어준 뒤 생칼국수를

넣어 끓여주세요.

 

 

 

 

 

 

순두부를 넣고,

풀어둔 계란을 둘러

넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

청, 홍고추, 쑥갓, 볶음참깨을 올려

1분 정도 더 끓여주면

완성!

 

 

 

'이금기소스 요리전..'에서 업로드한 동영상

 

 

 

몽글몽글함이 살아있는

순두부 장칼국수 레시피

영상으로 확인해 보세요!

 

 

 

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오늘 소개해드린

순두부 장칼국수 어떠셨나요?

 

장칼국수의 깊은 감칠맛에

순두부의 부드러움이 더해져

저는 몸속까지 따뜻해졌답니다!

 

이금기 소스들은 활용도가 높아

야외에서 쓰기에도

탁월한데요~

 

캠핑에 어울리는

겨울철음식을 찾으시는

분들께 추천드립니다!

 

그럼 저는 여기서 인사드리고

다음에 더 맛있는 레시피로

돌아올게요 :)

 

 

 

레시피 속

이금기 황두장,

이금기 중화 두반장,

이금기 중화 시즈닝 맛간장을

바로 구매하고 싶으시다면?!

 

 

 

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