매콤하고 짭짤한 오늘의 반찬
XO소스 안심볶음 만드는 법
*
안녕하세요. 소스킹입니다!
이웃님들!
매일 반찬거리 걱정하시죠?
저도 매일 오늘은 어떤 밑반찬과
밥을 먹어야 할지
늘 고민하는데요~
제가 어제 만들어 먹어본
반찬이 정말 맛있어서
소개해드릴게요!
바로 XO소스 안심 볶음입니다!
이금기 중화 XO소스와
다양한 이금기 소스들을 이용해
만들어봤는데요!
간단하지만 정~말 맛있는
안심 볶음 레시피!
지금 공개할게요 ㅎㅎ
* 재료 (2~3인분)
쇠고기 안심 200g, 달걀 1개,
감자전분 100g, 양송이 15g, 브로콜리 30g,
양파 30g, 새송이버섯 15g, 콜리플라워 30g,
청주 5g, 대파 약간, 마늘 편 약간,
다진 생강 약간, 물전분 약간
* 소스 재료
이금기 중화 XO소스 1큰술,
이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,
이금기 프리미엄 노추 약간,
이금기 팬더 양조간장 10g,
이금기 황두장 2큰술,
오뚜기 순후추 약간
1
안심은 핏물을 제거하고
양조간장, 후춧가루, 달걀,
감자전분을 넣어 재워놓고
채소는 한 입 크기로
손질해주세요.
2
팬에 기름을
넉넉하게 두른 후
안심을 기름에 튀기듯
데쳐주세요.
대파, 마늘 편,
다진 생강을 넣어 향을 내고
이금기 팬더 양조간장과
손질한 채소를 넣고 볶아주세요.
3
채소를 볶다가
이금기 중화 XO소스,
이금기 프리미엄 굴소스,
이금기 프리미엄 노추,
이금기 황두장을 넣고 볶다가
②의 데친 안심을 넣고 볶아주세요.
4
물전분으로 농도를 맞추고
접시에 담아주면 완성!
*
이금기 소스들을 활용한
XO소스 안심 볶음 만드는 법
잘 보셨나요?
이금기 중화 XO소스의 매콤함에
이금기 황두장의 고소함이 만나
이금기 프리미엄 굴소스의 감칠맛까지!
멈출 수 없는 반찬 레시피가
완성되었습니다 :)
이웃님들도 도전해보세요!
밥 한 그릇은
더 드시고 싶게 될 겁니다 ㅎㅎ
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
돌아오겠습니다~!
레시피 속
이금기 중화 XO소스
이금기 프리미엄 굴소스,
이금기 팬더 양조간장,
이금기 프리미엄 노추,
이금기 황두장을
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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