소떡어떡 * 캠핑장에서 손쉽게 먹기 좋은 메뉴!

색다른 소스를 곁들인

간편한 꼬치 레시피!

소떡어떡

 

 

 

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안녕하세요, 소스킹입니다 :)

 

이웃님들!

올해 여름휴가

계획 있으신가요?!

 

저 소스킹은

이번 주말에 친구들과

캠핑 약속을 잡았습니다~

 

바비큐 파티도 하지만

중간에 먹을 간단한 요리를

준비해 가려고 하는데요!

 

캠핑장에서 만들기도

쉽고 먹기도 간편한 레시피를

소개해 드리겠습니다 :)

 

 

 

 

 

 

그 메뉴는 바로

소떡어떡입니다~

 

나무꼬치에 줄줄이

꽂혀있는 재료들이

너무 귀엽지 않나요? ㅎㅎ

 

톡톡 터지는 소시지와

쫀득한 어묵과 떡이 들어가

식감까지 맛있습니다~

 

저 소스킹만의

수제 소스까지 발라

더욱 특별해진 레시피!

 

그럼 매콤 달콤한

소떡어떡 만들기!

지금 바로 시작할게요 :)

 

 

 

* 재료

 

쌀떡볶이 떡 9개,

어묵 2장, 소시지 6개,

케챂, 허니머스타드 약간,

파슬리 약간, 식용유 약간

 

 

 

* 소스 재료

 

이금기 동파육소스 2큰술,

이금기 중화 두반장 1큰술,

케챂 1큰술, 물 4큰술,

설탕 1큰술

 

 

 

 

 

 

볼에 이금기 동파육소스와

이금기 중화 두반장, 나머지

소스 재료를 넣어 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

Ncm 폭으로 자른 어묵에

떡을 올려 돌돌 말아주세요.

 

 

 

 

 

 

나무꼬치에 떡을 감싼 어묵과

소시지를 번갈아 꽂아주세요.

 

 

 

 

 

 

예열한 팬에 식용유를 두르고

꼬치를 노릇하게 구워주세요.

 

 

 

 

 

 

노릇하게 구운 소떡어떡에

소스를 골고루 발라주세요.

 

 

 

 

 

 

케챂과 머스타드를 뿌리고

그릇에 소떡어떡을 옮긴 후,

파슬리를 뿌려주면 완성!

 

 

 

 

 

 

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비주얼까지 훌륭한

소떡어떡 레시피!

지금 바로 영상으로 확인하세요 :)

 

 

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캠핑 요리로 좋은

소떡어떡 만드는 법!

잘 보셨나요?!

 

만들기도 쉽고

하나씩 들고 먹기도 편해

캠핑장에서 딱입니다!

 

이금기 동파육소스로

직접 만든 소스까지 더하니

감칠맛이 훨씬 풍부한데요~

 

떡꼬치나 튀김 등

다른 요리에도 잘 어울리는

만능 소스입니다 ㅎㅎ

 

이웃님들도 이 소스로

여러 요리들을 맛있게

즐겨 보셔요 :)

 

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.

 

즐거운 하루 보내세요!

 

 

 

레시피 속

이금기 동파육소스,

이금기 중화 두반장을

바로 구매하고 싶으시다면?!

 

 

 

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