본문 바로가기

요리열전/굴소스 요리

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 

 

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 

왠지 허전한 요리에 감칠맛을 더해주는 굴소스.

그래서 저희집 냉장고에 한자리를 차지하고 있답니다.

이금기 굴소스 체험단이 되어 굴소스를 선물받았어요.



 

 

예전거 보다는 포장된 그림이 더 나은 것 같아요.

특히 저~기 굴그림이 맘에 드네요.

 

굴소스를 이용한 요리를 생각하다보니

아무래도 볶음밥이 제일 먼저 떠 오릅니다.

얼마전 꽤 비싼 중국식 레스토랑에서 먹었던

 새우볶음밥을 해보려 합니다.

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 


 

새우는 깨끗이 씻어주고

냉장고에 있던 야채들을 불러 모아봅니다.

양파, 빨간 파프리카,양파, 부추, 파

볶음밥에서 잘 어울리는 크기로 썰어줍니다.

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 



 

찬밥이나 따뜻한 밥이나 후라이팬에 기름을 살짝 두르고

고슬고슬 볶어줍니다.

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 



 

볶음밥에 넣을 계란을 스크램블 해줍니다.

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 



 

달구어진 팬에 기름을 두르고 새우부터 볶다가

야채, 계란 순서대로 볶아줍니다.

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 



 

밥을 넣어 함께 볶다가

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 



 

이금기 굴소스와 소금 그리고 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다.

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 



 

그릇에 예쁘게 담아내면 완성입니다.

참 쉽죠잉~~~^^

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 

 


 

윤기가 좌르르 여러색깔의 야채를 넣었더니

더 맛깔스러워 보입니다.

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리




 

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 

 

감칠맛 나는 볶음밥이 먹고 싶으시다면

굴소스 한 숟갈 넣어보는 것도 좋을 것 같아요.

 

새우볶음밥 이금기굴소스 요리

 

 

 

이금기 굴소스의 후원을 받아 작성한 컨텐츠입니다.

 

 http://blog.naver.com/beauty4026/150114831838