그냥 대박, 포장마차 국물 떡볶이 레시피

 

'훗~난 모든 분식과는 잘 어울리지'

마성의 간식~ 매콤한 포장마차, 트럭 떡볶이 만들기!

 

 

 

세상에 이럴수가, 벌써 1월달도 다 끝나가는군요.

2014년을 맞이한다고 요란스럽게 떨던것이 엊그제같은데...

시간 참 너무 빨리갑니다 그려 ㅠ_ㅠ

 

쨌든, 오늘도 맛있는거 먹으면서 허전한 속 달래봅시다.

응? 그냥 맛있는거 말고... 맵게 맛있어야 속이 확 풀어질 거같다구요?

 

 

 

 

그렇다면~ 너도 나도 누구나 다~~~~~ 좋아하는 초 궁극의 레시피.

트럭 포장마차에서 가득 퍼담아 주는 그 국물 떡볶이 만드는 방법을 소개합니다. 짝짝.

 

이게 정말 좋은게.... 떡볶이만 먹고 끝낼까요? 아니죠~

국물에 김말이 오징어튀김 등등도 넣어먹고~

김밥 순대도 찍어먹고~ 남는 국물에 또 밥 볶아먹거나

라면사리 올려서 라볶이도 해먹는거죠. 치즈까지 올리면 더 대박!!

 

 

 

 

 

 

+ 포장마차 국물 떡볶이 재료 +

 

떡볶이떡(2인 분량), 어묵, 대파, 계란

 

양념재료

물 3컵, 고춧가루 30g, 설탕 30g, 굴소스 2큰술

 

 

 

 

 

 

물에 양념재료 분량의 고춧가루와 설탕을 넣어주세요!

단 거 싫어하는 분들은 이보다 설탕은 조금만 넣어주세요~

 

 

 

 

 

요리에 마법을 걸어요~ 굴소스 2큰술 뾰롱~

 

 

 

 

 

 

매콤한 국물이 보글보글 끓으면 떡을 넣어주시구요.

여기서는 쌀떡을 넣었지만, 개인적으로 밀떡이 더욱 좋습니다. 쿵.

 

 

 

 

 

 

떡볶이에 떡만 넣으면 심심하잖아요? 어묵과 대파도 투척! 삶은 계란도 좀 넣어볼까요...

 

 

 

 

 

 

크아~ 국물 걸쭉 흥건한 트럭 떡볶이 완성되었습니다.

모두들 저 빨간 바다에 던질 비장한 음식들을 준비하세욧! ㅡㅡ+

 

소스킹은... 오징어튀김!

 

떡볶이 맛있게 만드는 방법, 이제 아시겠죠? 양념장에 굴소스를!

 

 

 

 

이금기 프리미엄 굴소스 255g/510g

 

 

 

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