XO소스 안심볶음 * 간단한 집들이 음식으로 좋은 소고기 요리
집들이 음식이나와인 안주로 딱!중국식 소고기 요리 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 오늘은 중국식 소스인XO소스를 곁들인소고기볶음 레시피를소개하려고 합니다 : ) 이 레시피는 과정도 간단하고,완성된 비주얼이 좋아서집들이 음식으로 좋아요~ 또 소고기 특유의 고소함과소스의 감칠맛 덕분에와인 안주로도 최고! 제가 요즘 가장 즐겨먹는와인 안주입니다ㅎㅎ 그럼 XO소스를 곁들인중국식 소고기 요리!지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 쇠고기 안심 200g,달걀 1개, 감자 전분 100g,양송이 15g, 브로콜리 30g,양파 30g, 새송이버섯 15g,콜리플라워 30g, 청주 5g,대파 약간, 마늘편 약간,다진 생강 약간, 물 전분 약간 * 소스 재료 이금기 황두..
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양배추 덮밥 * 요알못도 100% 성공하는 간단 요리!
쉬워도 너무 쉬운 간단 요리!양배추 덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 양배추 요리를하나 소개해보겠습니다 : ) 보통 양배추를 한 통 사면많이 남게 되잖아요~ 특히 혼자 사는 저는양배추 한 통 먹는데2주일은 걸리더라고요ㅎㅎ 그래서 자연스럽게다양한 양배추 요리를찾아봤는데요, 그중 간단하고 정말 맛있는한 그릇 요리가 있더라고요! 그 레시피가 바로양배추 덮밥입니다~ 그럼 소스킹 추천 간단 요리,지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 양배추 1/8개, 쪽파 2줄기,청양고추 1개, 홍고추 1/3개,다진 돼지고기 100g밥 1공기, 계란 1개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,다진 마늘 1/2작은술,후춧가루 약간, 참기름 약간,통깨 약간 1홍고추, 청양고추는어슷하게 썰고쪽..
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오징어 돌나물 무침 * 봄철 입맛 살려주는 초간단 밑반찬 만들기
봄나물을 활용한간단한 반찬 레시피!오징어 돌나물 무침 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 봄나물을 활용해간단한 반찬을만들어보겠습니다~ 그 주인공은 바로돌나물인데요, 쫄깃한 반건조 오징어까지 더해다양한 식감을 즐길 수 있는레시피예요 : ) 양념은 두반장과식초, 설탕으로 만들어매콤 달콤 새콤! 나른한 봄 날씨에입맛 돋우는 맛이에요~ 그럼 돌나물을 이용한밑반찬 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 반건조 오징어 1마리,돌나물 120g, 양파 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,고춧가루 1작은술, 식초 1큰술,설탕 1큰술, 통깨 1작은술 1양파는 길게 썰고,반건조 오징어는한 입 크기로 잘라주세요. 2분량의 양념 재료를모두 섞어주세요. 3씻은 돌나물에 양파,반..
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잡채밥 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 냉장고 속 재료 몽땅 넣고 잡채밥 만들기
냉장고 파먹기 메뉴로 안성맞춤!감칠맛 폭발 자취 요리,잡채밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 냉장고 파먹기 메뉴로딱 좋은 잡채밥 레시피를소개해보려고 합니다~ 자투리 재료를 처리하면서도든든하고 맛있는 한 끼! 또 팬을 하나만 사용해설거지를 최대한 줄여야 하는자취 요리로도 안성맞춤이죠ㅎㅎ 아삭한 채소와 탱글한 당면,감칠맛 나는 양념의 환상궁합!그 레시피가 궁금하시죠? 그럼 냉장고 파먹기 메뉴로딱 좋은 잡채밥 만들기!지금 시작합니다 : ) * 재료 밥 120g, 불린 당면 100g,돼지고기채 30g, 양파 50g,당근 10g, 배추 20g,청피망 30g, 홍피망 10g,동고채 20g, 죽순채 20g * 양념 재료 이금기 농축 치킨스톡 7g,이금기 팬더 양조간장 3g,이금기 프리미엄 굴..
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해산물 찜닭 * 딱 한 가지 소스로 완성하는 초간단 찜닭 만드는 법
나른한 봄을 위한간단한 몸보신 음식 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 봄이라서 그런지나른~해서 몸보신 레시피를좀 찾아봤어요ㅎㅎ 그런데 아무래도 몸보신 음식은복잡하고 손이 많이 가더라고요~ 그러던 중해산물 찜닭 만드는 법을 봤는데생각보다 정말 간단하더라고요! 딱 한가지 소스만 사용해누구나 쉽게 만들 수있는 레시피예요 : ) 그럼 간단한 몸보신 음식,해산물 찜닭 만드는 법지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 전복 굴소스 5큰술,닭볶음탕용 1kg, 모둠 해산물 500g,감자 1개, 양파 1/2개, 대파 15cm,건고추 4개, 다진 마늘 1/2큰술,물 800㎖ 1닭 데칠 물을 끓이고채소는 한 입 크기로썰어주세요. 건고추는 2cm 길이로잘라주세요. 2 ..
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새우 삼겹 삼합 * 달달한 간장소스로 맛을 낸 맥주 안주 추천!
달달한 간장소스가 매력적인삼겹살 요리 만들기! 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 불금에 어울리는맥주 안주를 추천해보겠습니다 : ) 이 요리는 제가 최근에자주 해먹는 삼겹살 요리인데요, 맛은 물론 비주얼도 좋아손님 초대 음식으로도좋을 것 같아요~ 어떤가요?사진만 봐도 벌써맛있을 것 같지 않나요?ㅎㅎ 달달한 간장소스로 양념한새우와 삼겹살에아삭한 청경채를 싸서삼합으로 먹는 요리에요~ 그럼 손님 초대 음식이나맥주 안주로 좋은 삼겹살 요리!지금 바로 만들어보겠습니다 : ) * 메인 재료 생새우살 14마리, 삼겹살 300g,청경채 5개, 양파 1/4개,편 썬 마늘 5쪽, 어슷 썬 청양고추 1개,오뚜기 고추맛기름 1.5큰술,소금 1/3작은술 * 밑간 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술,..
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