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2019/06

[이벤트 발표] 닭물회 이벤트 당첨자 발표! 냉면기, 치킨스톡 받아가실행운의 주인공을 공개합니다~! *안녕하세요, 소스킹입니다!어제까지 진행됐던 6월 이벤트,모두 참여하셨죠?ㅎㅎ 바로 오늘!닭물회 기대평 이벤트의당첨자를 발표하겠습니다~ 닭물회를 예쁘게담을 수 있는 그릇과치킨스톡으로 구성됐던이번 이벤트! 과연 행운의 주인공은누구일까요? 오춘석 님 라이언 님 김으뜸 님 방은정 님 정동순 님 *당첨되신 분들,진심으로 축하드립니다! 이벤트에 당첨되신 분들은본인 확인을 위해,이벤트 응모와 동일한 IP로'당첨 확인' 댓글을남겨주시기 바랍니다. 동일한 IP로 본인 확인이 안될 시당첨 상품 발송이 어려우니꼭 댓글을 남겨주세요. *해당 상품 발송을 위한개인 정보 취합 기간은2019년 6월 24일 (월).. 더보기
삼겹살 먹다 느끼해지면? 명이나물 vs 비빔냉면 삼겹살이 느끼해질 때쯤이것만 있으면 다시 시작!명이나물 vs 비빔냉면 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를가져왔습니다 : ) 그 주제는 바로'삼겹살이 느끼해질 때쯤가장 생각나는 사이드'입니다! 저는 집에서삼겹살을 먹을 때도꼭 사이드 메뉴를곁들이는 편인데요, 특히 달큰한 명이나물과매콤한 비빔냉면을가장 좋아해요~ 두 메뉴 모두삼겹살의 느끼함을 잡아줘더 많이 먹을 수 있게해주는 것 같아요ㅎㅎ *이렇게 삼겹살과 궁합이 좋은명이나물과 비빔냉면은이금기 소스로 만들 수 있습니다! 명이나물은이금기 시즈닝 맛간장,비빔냉면은이금기 중화 두반장으로만들 수 있어요 : ) 다음에 기회가 된다면맛간장을 이용해명이나물 절이는 법을소개해드려도 좋을 것 같네요!ㅎㅎ *다시 양자택일주제로 돌아와서! 여러분은 삼겹살.. 더보기
재첩전 * 6월 제철 음식으로 만드는 막걸리 안주! 비 오는 날 음식으로 딱!고소하고 향긋한재첩전 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!어제오늘 하늘이 우중충하죠? 이번 주 내내 비가오락가락한다고 하네요~ 그래서 준비한 오늘의 레시피!비 오는 날 음식으로 좋은향긋한 재첩전입니다 : ) 여러분은 비 오는 날 음식 하면어떤 음식이 가장 먼저떠오르시나요? 저는 무조건 전이생각나더라고요~ㅎㅎ 오늘은 전 중에서도6월 제철 음식인재첩을 활용한레시피를 가져왔어요! 그럼 막걸리 안주로 좋은재첩전 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 재첩 150g, 부추 80g,깻잎 4장, 홍고추 1개,부침가루 2/3컵, 물 2/3컵 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 4큰술,양파 0.5개 1홍고추와 깻잎은 송송 썰고,양파는 큼직하게 다져주세요. 부추는 약 4.. 더보기
육회 비빔밥 * 빨간 양념으로 매콤하게! 육회 비빔밥 만들기 도망간 입맛도 잡아오는매콤 고소 육회 비빔밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 육회 비빔밥 레시피를소개해보겠습니다~ 보통 육회 양념은간장으로만 살짝 하거나아예 참기름으로만하시는 분들도 있죠~ 하지만 오늘은비빔밥으로 만들기 때문에빨간 육회 양념을만들어봤습니다 : ) 두반장을 이용해매콤함과 감칠맛을더한 육회 비빔밥! 아삭한 채소까지 더해씹는 맛도 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 매콤한 육회 비빔밥 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,육회용 소고기 100g,밥 1공기, 시금치 30g,콩나물 30g, 새싹 한 줌,오이 1/3개, 참기름 약간,참깨 약간, 생 김 약간,소금 약간, 래디쉬 약간 1육회용 소고기에 두반장과참깨를 넣고 버무려주세요. 2시금치와 콩나물은 데친.. 더보기
[소스킹 이벤트] 닭물회 기대평 남기시면 푸짐한 상품을 드립니다! 닭물회 기대평 남겨주시면냉면기, 치킨스톡 보내드립니다! *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 많은 분들이 기다리셨을6월 이벤트를 소개하겠습니다 : ) 과연 6월 이벤트의상품은 무엇일지!궁금하시죠? " 닭물회 기대평 남기시면푸짐한 상품을 드립니다! " ▲▲▲▲▲▲ 닭물회레시피가 궁금하다면 클릭! *지난 주에 소개해드렸던닭물회 레시피! 이금기 중화 두반장과이금기 중화 시즈닝 맛간장,이금기 농축 치킨스톡을 사용해깊고 진한 육수 맛이매력적인 레시피였죠~ 담백한 닭가슴살을 더해건강까지 생각한요리였습니다 : ) 가장 식욕을 자극하는 기대평을남겨주신 분들 중 추첨을 통해 2분께 니코트 아오이 비빔기 냉면기,3분께 이금기 농축치킨스톡을보내드립니다! 많은 참여 부탁드려요~! [ 이벤트 참여 방법 ] 1이금기 농축 치킨스톡,.. 더보기
해선장 훈제오리랩 * 딱 한가지 소스로 만드는 초간단 도시락 메뉴! 해선장 하나로 끝내는간단한 도시락 메뉴,훈제오리랩 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단한 또띠아 요리를소개해보려고 합니다~ 또띠아 요리에는보통 양념한 돼지고기나닭고기가 많이 들어가는데요, 오늘은 특이하게훈제 오리를 활용해만들어보겠습니다 : ) 또 소스를 따로 만들지 않고해선장 하나만 이용할 거예요! 정~말 간단하지만맛있는 또띠아 요리! 레시피가 궁금하시죠?ㅎㅎ지금 바로 만들어보겠습니다~ * 재료 이금기 중화 해선장 3큰술,또띠아 2장, 훈제오리 슬라이스 180g,양상추 90g, 오이 50g, 파프리카 40g,어슷 썬 대파(흰 부분) 20cm 1 오이, 파프리카는가늘게 채 썰어주세요. 대파는 찬물에 헹궈매운맛을 뺀 후물기를 제거해주세요. 2훈제오리는0.5cm 두께로썰어주.. 더보기
들기름 국수 * 여름에 먹기 딱! 궁셰프의 들기름 국수 레시피 메밀국수로 만드는 간단 요리!들기름 국수 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 TV 프로그램에 나왔던들기름 국수 레시피를소개해보려고 합니다~ 원래 레시피에서는소면을 사용하지만, 저는 여름 느낌을 살려막국수처럼 메밀국수를사용해봤어요ㅎㅎ 메밀국수를 사용하니소면을 사용할 때보다향도 더 좋고 색감도더 예쁘더라고요! 또 소스도 막국수처럼매콤 달콤 새콤하게 만들어여름철 떨어진 입맛을살리기에 좋을 것 같아요 : ) 그럼 여름에먹기 좋은 간단 요리!들기름 국수 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 메밀국수 120g, 깻잎 6장,홍고추 0.5개, 조미김 6장 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1작은술,들기름 1큰술, 들깨가루 1큰술,식초 1큰술, .. 더보기
파채 라면 * 라면 수프 없이 라면 맛있게 끓이는 법 라면 수프 없이도깊고 진한 국물 맛!라면 맛있게 끓이는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 야식으로어떤 음식을 주로 드시나요? 저는 야식으로 면 요리를자주 먹는 것 같아요~ 그중에서 라면은빼놓을 수 없는야식 메뉴죠. 꼬들꼬들한 면발과얼큰한 국물을 후루룩! 마무리로 라면죽까지 해먹으면그렇게 든든할 수가 없어요ㅎㅎ 하지만 아무래도 라면은인스턴트 식품이다 보니먹으면서도 괜한 죄책감을지울 수가 없더라고요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 레시피!바로 라면 수프 없이 만드는파채 라면입니다 : ) 라면 수프 없이도깊고 진한 맛의 파채 라면!지금 바로 만들어보겠습니다~ * 메인 재료 라면 사리 2개, 콩나물 100g,대파채 100g, 청양고추 2개,사각 어묵 2장, 달걀 2개,고추기름 1큰술, 김가루 .. 더보기

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