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요리열전

버섯 샐러드 * 칼로리 부담 없는 버섯요리 만들기 건강한 점심 도시락버섯 샐러드 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 직장인 도시락 메뉴를가져왔는데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡yoske님의 버섯 샐러드를소개해드리려고 합니다 :) 버섯은 칼로리가 높지 않아서부담스러운 점심을 피하거나다이어트 도시락 준비하시는 분들께적극 추천드릴게요! 건강한 도시락 만들기!지금 바로 시작할게요~ * 재료 미니 양송이버섯 10개,새송이버섯 1개, 양파 1/2개피망 1/2개, 샐러드용 채소 한 줌,식용유 약간, 후추 약간, 소금 약간 * 드레싱 소스 이금기 팬더 굴소스 1/2큰술,레몬즙 1/2큰술, 간장 1작은술,설탕 1큰술, 물 1컵 1분량의 재료는먹기 좋은 크기로썰어 준비해 주세요. 2달군 팬에 기름을 두르고양파를 볶아주세요. 3양파.. 더보기
마늘장아찌 볶음밥 * 간단한 주말 저녁 메뉴 추천! 간단 굴소스 요리마늘장아찌 볶음밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 쉬고 싶은 주말간단하게 만들어 먹기 좋은저녁 메뉴를 소개하려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡쑤기님의 마늘장아찌 볶음밥을소개해드리려고 합니다 :) 요즘 저는 되도록저녁에 자극적인 걸피하고 있어요! 그래서 오늘 소개해드릴장아찌 볶음밥 양념은굴소스, 바베큐소스 두 가지로감칠맛과 풍미를 살려주고 장아찌 간장을 활용해적당히 간 해준 요리예요! 소스킹의 저녁 메뉴 추천!지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 바베큐소스 1/2큰술,즉석밥 1개, 마늘장아찌 30g,베이컨 40g, 새우 30g, 대파 2대,양파 1/2개, 청양고추 1개,참기름 약간, 통깨 약간 1준비.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 냉 두부 튀김 * 시원한 여름 밑반찬 만들기 여름 반찬 추천냉 두부 튀김 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 가정식 반찬,여름 반찬 메뉴를소개해드리려고 해요! 이 레시피는에어프라이어를 활용해쉽고 빠르게 만들 수 있는밑반찬이에요~ 그 주인공은 바로냉 두부 튀김입니다 :) 에어프라이어를 활용해바삭, 담백해진 두부튀김에이금기 중화 시즈닝 맛간장으로만든 양념소스를 곁들였는데요! 시원하게 먹어서더 맛있는 것 같았어요 :) 냉 두부 튀김 만들기그럼 지금 바로 시작해볼게요! * 메인 재료 두부 1모, 전분가루 5큰술,무 1조각, 쪽파 1대, 어린잎 10g * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,물 2큰술, 가다랑어포 한 줌,맛술 1큰술, 설탕 1.5큰술 1두부는 한 입 크기로 썰고무는 곱게 갈아 물기를 빼주고,쪽파는 송.. 더보기
통옥수수 콘치즈 * 간단 캠핑요리 추천! 캠핑음식 추천통옥수수 콘치즈만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 지난번에 이어 오늘도캠핑 음식을 가져왔는데요~ 그 주인공은 바로캠핑 술안주 메뉴통옥수수 콘치즈입니다! 옥수수가 통으로 들어가한 입 베어 물었을 때식감과 달큼함이 예술이에요! 또 이금기 농축치킨스톡을 넣어고소함이 배가되더라고요ㅎㅎ 이금기 캠핑 레시피통옥수수 콘치즈! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 농축치킨스톡 1큰술,삶은 옥수수 1/2개, 베이컨 3줄,모차렐라치즈 1컵, 마요네스 8큰술,다진 양파 1/2개, 설탕 조금,후추 조금, 버터 1/2큰술 볼에 마요네스 8큰술,모차렐라치즈 1컵, 양파 1/2개,베이컨 3줄을 넣어주세요. 이금기 농축치킨스톡 1큰술을넣고 버무려주세요. *기호에 맞게 설탕, 후추를추가해.. 더보기
닭 가슴살 볶음면 * 부담 없는 야식 메뉴 추천! 간단한 야식 만들기닭 가슴살 볶음면만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하게 만들 수 있는야식 메뉴를 추천하려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 닭 가슴살 볶음면을소개해드리려고 합니다~ 저는 야식하면뚝딱 만들어 먹을 수 있는면 요리가 가장 먼저떠오르더라고요~ 오늘 닭 가슴살 볶음면은감칠맛을 살려준 굴소스 볶음면으로간이 세지 않아 늦은 시간부담 없는 것 같아요~ 소스킹의 야식 추천닭 가슴살 레시피!지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,훈제 닭 가슴살 1팩,우동 사리 2인분, 청상추 2장,팽이버섯 1/4봉, 대파 1/4대,브로콜리 1/8개, 깨 약간 1닭 가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢어주고, 청상추,팽이버섯, 대파, 브.. 더보기
돈가스 냉라면 * 이색 라면 레시피 여름 별미, 라면 추천돈가스 냉라면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들, 라면 좋아하시나요? 라면은 언제 어디서 먹어도실망시키지 않는 것 같아요~ 그래서 오늘은이색 라면 레시피돈가스 냉라면을소개해드리려고 해요! 매콤하면서도 시원해서여름에 먹기 좋은 냉라면입니다! 치우챠우 칠리오일을 넣어매콤해진 냉라면과,바삭, 촉촉 돈까스의 조합! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 진라면 1봉지, 얼음,오이, 당근, 청고추, 홍고추,오뚜기 등심 돈까스 * 육수 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,라면 스프 1봉, 물 240ml,식초 1큰술, 설탕 1큰술 냄비에 진라면면사리를 넣고 끓인 후찬물에 헹궈주세요. 볼에 물 240ml, 식초 1큰술,설탕 1큰술, 라면스프 1봉,이금기 치우챠우 칠.. 더보기
죽순 해물 잡채 * 생일상 필수메뉴 잡채 만들기 생일 상차림 메뉴죽순 해물 잡채 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일 음식 중인기 메뉴를 소개할게요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡행복한 김여사님의 죽순 해물 잡채를소개해드리려고 합니다 :) 잡채 재료로 해산물이들어가 식감이 즐겁고굴소스를 활용해 감칠맛이확 살아날 것 같아요! 생일 상차림에는 이런 메뉴하나쯤 있으면 좋잖아요~ㅎㅎ 그럼 지금부터잡채 황금 레시피를 소개할게요! * 재료 당면 1인분, 오징어 반 마리,새우 5마리, 죽순 1개, 당근 1/2개,홍고추 1개, 양파 1/2개, 피망 1개,표고버섯 2개, 만가닥 버섯 한 줌,정종 약간, 소금 약간, 통깨 약간 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 1작은술,올리고당 1큰술, 설탕 3/4큰술,간장 3큰술, 참기름 .. 더보기
치즈 유부초밥 * 간단 도시락 요리 직장인 도시락 메뉴치즈 유부초밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 열심히 달려 드디어금요일이네요!ㅎㅎ 오늘 저는 점심으로도시락을 준비해왔는데요~ 제가 참고한 레시피이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 치즈 유부초밥을소개해드리려고 합니다~ 간단 도시락 메뉴 하면유부초밥이 먼저떠오르잖아요? 평소 먹던 유부초밥에업그레이드 버전이라고할 수 있어요!ㅎㅎ 쉽고 빠르게 만들 수 있는도시락 메뉴라서 직장인분들께적극 추천드려요~ * 재료 이금김 팬더 굴소스 1큰술,밥 200g, 노랑 파프리카 1/2개,감자 1/2개, 당근 1/8개,슬라이스 치즈 2장,사각 유부 8개 1노랑 파프리카,감자, 당근은 잘게 다져주고,슬라이스 치즈는 모양 틀로 찍어모양을 내주세요. 2팬에 기름을 두르고다져놓은 야채를 볶.. 더보기