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요리열전

매실소스 문어 샐러드 * 상큼한 여름 샐러드 레시피 새콤달콤, 샐러드 만들기매실소스 문어 샐러드만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 장마철 찾아오는꿉꿉함 다 날려버릴상큼, 시원한 샐러드를소개해보려고 합니다 :) 그 주인공은 바로매실소스 문어 샐러드인데요, 간단하면서도 쉽게만드실 수 있을 거예요~ 샐러드를 만들 때는샐러드 야채의 신선도와드레싱이 정말 중요한 것 같아요! 오늘 소개해드릴샐러드 레시피에는특별한 소스를 사용했는데요!어떤 소스인지 궁금하시죠? 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 이금기 중화 매실소스 4큰술,이금기 치우챠우 칠리오일 1작은술,문어 100g, 브로콜리 1/8개,청상추 3장, 양파 1/8개,방울토마토 10개 1문어는 끓는 물에삶아주세요. 2삶은 문어, 브로콜리, 청상추는한 입 크기로 적당히 썰어주고.. 더보기
오징어 굴소스 파스타 * 손님 초대요리로 좋은 해물요리 근사한 손님상 만들기!오징어 굴소스 파스타만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 외출이 힘든 요즘,저는 가까운 지인들을집으로 불러 만나고 있는데요~ 집으로 초대했을 때맛있는 요리는 빠질 수없는 것 같아요~ 그래서 오늘은이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 오징어 굴소스 파스타를소개해드리려고 합니다 :) 해산물 총알 오징어가통째로 들어간 굴소스 요리예요! 굴소스가 파스타의 감칠맛과오징어의 맛을 더욱살려주었을 것 같네요~ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,파스타 면 100g, 총알 오징어 10마리,빨강 파프리카 1/8개, 피망 1/8개,표고버섯 1개, 후추 약간,다진 마늘 1작은술 1총알 오징어는먹기 좋은 크기로 썰고빨강 파프리카와 피망은 채 썰.. 더보기
메추리알 마요 덮밥 * 간단 저녁 메뉴 추천 든든한 혼밥 메뉴메추리알 마요 덮밥만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들~주말 잘 보내셨나요? 오늘 저녁, 혼밥 예정이신이웃님들을 위해맛있는 저녁 메뉴소개해드리려고 하는데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡누들러브님의 메추리알 마요 덮밥레시피를 소개해드리려고 합니다! 한 그릇 요리라서다른 반찬은 필요하지 않은저녁 메뉴인데요~ 이금기 중화 시즈닝 맛간장을활용해 감칠맛과 짭조름한 맛을살려주었어요ㅎㅎ 소스킹의 저녁 추천 메뉴그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 메추리알 30알, 튀김가루 5큰술,물 5큰술, 빵가루 10큰술, 깨 약간,꽈리고추 10개, 참기름 1작은술,마요네스 약간, 김가루 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,올리고당 1큰술, 맛술 1.. 더보기
야채 닭꼬치 * 집에서 만드는 간단 맥주 안주 야식, 맥주 안주로 추천!야채 닭꼬치 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 늦은 저녁,집에서 빠르게 만들 수 있는야식 레시피를 소개해드릴게요! 오늘은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 야채 닭꼬치를소개해드리려고 합니다~ 칼로리 부담이 덜해야식 메뉴로 좋은 것 같아요! 집에 있는 닭 가슴살,야채만으로도 충분히 만들 수 있어요리 초보자분들도 쉽게만드실 수 있을 거예요~ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 닭 가슴살 1쪽,브로콜리 1/8개,방울 토마토 3개,미니 새송이버섯 3개,나무 꼬지 3개 * 양념 재료 이금기 중화 바베큐소스 1큰술,이금기 프리미엄 노추 1큰술,소금 약간, 후추 약간 1닭 가슴살은 사방 2cm 크기로썰어서 소금, 후추로밑간해주세요. 2브로콜리는 한 .. 더보기
마라에그인헬 * 쉽고 간편한 캠핑 음식 추천! 캠핑요리로 적극 추천!마라에그인헬만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 지난번에 이어두 번째 캠핑요리 레시피를소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로마라에그인헬인데요! 진한 마라향으로입안 전체가 얼얼한캠핑요리, 궁금하시죠? 어떤가요?맛있을 수밖에 없는비주얼이죠?ㅎㅎ 캠핑장에 여러 가지 소스를다 챙겨가기는 조금 번거롭잖아요~ 오늘 소개해드릴 레시피는이금기 훠궈 마라탕소스하나면 충분합니다! 마라에그인헬 만들기,지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 1/2팩,토마토 미트볼 2팩, 계란 2개,물 2컵, 모짜렐라치즈 1/2컵,바게트 1개, 바질 잎 4개 팬에 이금기 훠궈 마라탕소스를넣고 잘 볶아주세요. 토마토 미트볼을 넣고으깨주며 섞다가물을 넣고 끓여주세요 계란을 넣고 계란이.. 더보기
버섯 불고기 * 불고기 황금 레시피 공개! 든든한 저녁 메뉴 추천!버섯 불고기 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 이웃님들의든든한 저녁을 위해저녁 메뉴를 가져왔어요! 이웃님들 모두불고기 좋아하시나요? 저 같은 경우 불고기는배가 불러도 계속먹게 되는 것 같아요ㅎㅎ 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 버섯 불고기를소개해드리려고 합니다 :) 완성된 버섯 불고기!어떠신가요? 훌륭한 맛을 위해아무래도 불고기 양념이 가장중요할 것 같은데요~ 그래서 특별히 오늘불고기 황금 레시피를알려드릴 예정이니지금부터 주목해 주세요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 소고기(불고기용) 800g,통깨 약간, 당근 1/2개,양파 1개, 표고버섯 100g,느타리버섯 100g * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,간.. 더보기
관자 바지락 술 찜 * 캠핑 안주 추천! 캠핑 간단 요리관자 바지락 술 찜만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 캠핑장으로많이들 놀러 가시더라고요~ 그래서 오늘은 캠핑장에서간단하게 만들 수 있는술안주 레시피를소개해드리려고 합니다! 그 주인공은 바로관자 바지락 술 찜인데요~ 관자와 바지락,이금기소스 하나만 있으면맛있는 술안주가 완성됩니다! 캠핑 레시피관자 바지락 술 찜지금 바로 만들어볼까요? * 재료 이금기 농축치킨스톡 1작은술,바지락 2컵, 관자 2컵,소주 1/2컵, 물 1컵,버터 1조각, 소금 1큰술,다진 마늘 1큰술 볼에 바지락, 소금, 물을 넣고검은색 봉지로 덮어 준 뒤약 30분 동안 해감해 주세요. *스테인리스로 된 포크나 숟가락을넣으면 더 효과적이에요 해감이 끝난 바지락은씻어주세요. 쿠킹 호일에 버터를 .. 더보기
김치볶음밥 부리또 * 맥주를 부르는 야식! 맥주와 어울리는 야식 추천!김치볶음밥 부리또만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들은 좋아하는야식 메뉴가 있나요? 저는 평소 맥주와 먹을 수 있는야식을 선호하는 편인데요~ 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 김치볶음밥 부리또를소개해드리려고 합니다~ 김치볶음밥 부리또라고들어보신 적 있으신가요? 굴소스를 넣은 김치볶음밥이면이미 충분히 맛있지만 또띠아 위에 치즈, 깻잎을 넣어말아준 이색 야식 메뉴인데요! 맥주 안주, 야식 메뉴로추천드릴게요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,모짜렐라 치즈 200g다진 김치 100g, 밥 200g,청상추 6장, 다진 당근 1큰술,다진 양파 1큰술, 또띠아 3장 1팬에 식용유를 두르고.. 더보기