버섯 불고기 * 불고기 황금 레시피 공개!

든든한 저녁 메뉴 추천!

버섯 불고기 만드는 법

*

안녕하세요, 소스킹입니다!

오늘은 이웃님들의

든든한 저녁을 위해

저녁 메뉴를 가져왔어요!

이웃님들 모두

불고기 좋아하시나요?

저 같은 경우 불고기는

배가 불러도 계속

먹게 되는 것 같아요ㅎㅎ

그래서 오늘은 특별히

이금기 네이버 카페 소스앤쿡

리치님의 버섯 불고기를

소개해드리려고 합니다 :)

완성된 버섯 불고기!

어떠신가요?

훌륭한 맛을 위해

아무래도 불고기 양념이 가장

중요할 것 같은데요~

그래서 특별히 오늘

불고기 황금 레시피를

알려드릴 예정이니

지금부터 주목해 주세요!

그럼 지금 바로 소개해드릴게요~

< 버섯 불고기 >

* 재료

소고기(불고기용) 800g,

통깨 약간, 당근 1/2개,

양파 1개, 표고버섯 100g,

느타리버섯 100g

* 양념 재료

이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

간장 4큰술, 후춧가루 1/4작은술,

다진 마늘 2큰술, 배즙 2봉,

참기름 1큰술

1

이금기 프리미엄 굴소스와

나머지 소스 재료를 넣어

불고기 양념장을 만들어 주세요.

2

양파, 당근, 버섯을

적당한 크기로 썰어주세요.

3

불고기 양념장에

소고기와 양파를 넣고

양념이 잘 배도록 재워주세요.

*

하루 정도 냉장고에 넣어두고

다음날 볶아주면 더 맛있어요!

4

달군 팬에 기름을 두른 후

불고기와 당근을 넣고

볶아주세요.

5

불고기가 어느 정도 익으면

표고버섯, 느타리버섯을 넣고

함께 볶아주다가 통깨를 뿌려

마무리해 주면 완성!

*

버섯 불고기 황금 레시피의

비밀은 바로 굴소스였네요!

굴소스를 넣어주어

감칠맛이 확 생긴 것 같아요ㅎㅎ

오늘 저녁 메뉴로

버섯 불고기를 추천드릴게요!

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.

좋은 하루 보내세요~

* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

리치님의 게시글을 활용한 게시글입니다.

원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/60100

레시피 속

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