고추장 감자조림 * 만들기 쉬운 밑반찬 종류
7월 제철 감자 요리고추장 감자조림 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 밑반찬 메뉴를소개해드리려고 해요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡여경님의 고추장 감자조림을소개해드리려고 합니다 :) 7월 제철 음식을 활용한감자 요리인데요~ 이웃님들께서는어떤 밑반찬 종류를좋아하시나요? 저는 감자로 만든 밑반찬이면무조건 좋은 것 같아요! 맛있게 매운 밥반찬고추장 감자조림!지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,감자 7개, 다시마 육수 1컵,양파 1/2개, 고추장 1/2큰술,다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술,올리고당 1큰술, 청양고추 1개,고춧가루 1큰술, 대파 1대,멸치가루 1/2큰술 1껍질을 벗긴 감자, 양파,청양고추, 대파는먹기..
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해물칼국수 * 비오는 날 생각나는 국물요리
비 오는 날 생각나는 그 음식!해물칼국수 끓이는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 비 오는 날이면 생각나는음식이 있죠! 그 주인공은 바로해물칼국수인데요! 해물을 아낌없이 넣어주어시원함이 예술인국물요리예요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 해물칼국수를소개해드리려고 합니다 :) 다양한 해물과 청양고추를아낌없이 넣어주어시원 칼칼한 국물 맛을내주었네요! 시원 칼칼한 칼국수 끓이는 법지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 훠궈 해선탕소스 1팩,칼국수 면 2~3인분, 오징어 1마리,새우 2마리, 주꾸미 1마리,애호박 1/2개, 청양고추 1개,느타리버섯 1/2봉, 당근 1/4개 1냄비에 물 1.8L를 넣고이금기 훠궈 해선탕소스를넣어 끓여주세요. 2육수가 끓으면 해물과 애호박,당근..
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진미채 우유 떡볶이 * 고소하고 담백한 떡볶이 레시피
맥주 안주 레시피진미채 우유 떡볶이만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 누구나좋아할 수밖에 없는떡볶이 레시피를 가져왔는데요 :) 평소 즐겨먹는빨간 떡볶이가 아닌하얀 떡볶이를 가져왔어요~ 그 주인공은 바로진미채 우유 떡볶이입니다! 감칠맛 폭발인떡볶이 소스의 포인트는바로 이금기 치킨파우더인데요! 치킨파우더를 넣어주어고소함이 배가 되었어요 :) 맥주가 저절로 생각나는그런 맛입니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로소개해드릴게요! * 메인 재료 이금기 치킨파우더 2큰술,진미채 100g, 우유 300ml,밀떡 100g, 청양고추 2개,마늘 5개, 올리고당 1큰술,버터 10g, 양파 1/2개 15분 정도 불린 진미채의물기를 제거해 주세요. 2청양고추, 양파는 다지고,마늘은 편 썰어주세요. 3팬에..
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