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이금기 요리대회/2020 이금기 요리대회

제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 메이필드호텔스쿨 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 메이필드호텔스쿨 일시 : 2020년 10월 22일 장소 : 서울시 강서구 인원 : 18명 시상Champion: 김남형 (둥지 튼 칠리새우)1등: 백 송 (연근을 가니쉬로 한 농어)2등: 전성호 (오향장육을 곁들인 포두부잡채) 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 제14회 이금기 요리대회가계속해서 진행되고 있는 가운데이번 요리대회가 열린학교는 어디일까요? 바로 서울시 강서구에 위치해있는메이필드호텔스쿨입니다. 참가자분들의 열정으로뜨거웠던 요리대회 현장!지금 바로 소개할게요~ 이금기 요리대회 개회식에선시상에 관한 안내와 함께이금기 소스를 소개하는시간을 가졌습니다. 또한 이번 메이필드호텔스쿨예선전의 외부 심사위원님을소개했는데요! 바로 피에프창의서정균 셰프님입니다! 좋은 심사 부.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 장안대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 장안대학교 일시 : 2020년 10월 19일 장소 : 경기도 화성시 봉담읍 인원 : 27명 시상Champion : 이우형 (달작지근한 소스에 빠진 도미 탕수)1등 : 윤서준 (발사믹을 곁들인 어향가지 새우찜)2등 : 김채윤 (달콤짭짤 데리야끼 농어 스테이크) 안녕하세요. 소스킹입니다! 전국적으로 열리고 있는제14회 이금기 요리대회 이번에는 어떤 학교에서요리대회가 펼쳐졌을까요? 오늘 소개해드릴 학교는 바로경기도 화성시에 위치한장안대학교입니다! 뜨거운 열기로 가득했던장안대학교 예선전 현장!지금 바로 공개할게요 :) 예선전이 시작되기 전개회식이 먼저 진행되었는데요~ 개회식에서는 시상에 관한 안내와이금기 소스에 대한 소개,외부 심사위원님들을소개하는 시간이 있었습니다. 이.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 김포대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 김포대학교 일시 : 2019년 6월 19일 장소 : 경기도 김포시 김포대학교 인원 : 10명 시상 Champion: 김다영 (한 입 두부)1등: 남유정 (레몬퓨레 산향 쇠고기 말이)2등: 김규리 (라페말튀 해물 볶음밥) 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴제14회 이금기 요리대회가펼쳐진 학교는 김포시에 위치한김포대학교입니다! 그럼 요리대회 모습!만나보러 갈까요? 김포대학교에서 열린이금기 요리대회의외부 심사위원님은김정태 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평기대하겠습니다!ㅎㅎ 개회식이 끝난 후본격적으로 시작된이금기 요리대회! 본인의 자리에서멋지게 요리하는 모습이집중하는 모습 정말 멋있네요! 긴장하고 있는 상태에서도자신감을 가지고 출품작을 위해끝까지 최선을 다하는 .. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 배재대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 배재대학교 일시 : 2020년 10월 17일 장소 : 대전광역시 서구 배재대학교 인원 : 20명 시상 Champion: 김군옥 (누룽지탕)1등: 이동범 (XO소스를 이용한 해산물파스타)2등: 김준용 (미미미만두) 안녕하세요, 소스킹입니다!제14회 이금기 요리대회 예선전이전국적으로 열리고 있는 가운데오늘 소개할 학교는어디일까요? 바로 대전광역시 서구에 위치한배재대학교입니다 :) 열정 가득했던배재대학교의 예선전지금 보러 가볼까요? 가장 먼저 개회식이 진행되었는데요!이금기 소스에 대한 소개와시상에 관한 내용을안내하는 시간을 가졌습니다. 심사위원님들과 인사하는시간도 있었습니다! 이번 배재대학교에서 열린예선전의 심사를 도와주신외부 심사위원님은 유성호텔의최창업 총 주방장님입.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동의과학대학교 제 14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동의과학대학교 일시 : 2020년 10월 13일 장소 : 부산광역시 부산진구 동의과학대학교 인원 : 25명 시상 Champion : 김배성 (통삼겹조림)1등 : 정무위 (이금기 소스를 이용한 소고기롤과 관자)2등 : 최현준 (가을맞이오리) 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 참가자들의 열기로 뜨거웠던이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 공개하겠습니다~! 이번 예선전은 부산광역시 부산진구의동의과학대학교에서 열렸는데요. 아미산의 양수평 셰프님께서외부 심사위원님으로함께 해주셨습니다 :) 그럼 동의과학대학교에서 열린이금기 요리대회 대학부 예선전현장을 지금 바로 만나보겠습니다! 개회식이 끝나고다양한 이금기 소스를 받은 후본격적인 요리대회가시작되었습니다! 요리에 집중하.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동강대학교 일시 : 2020년 10월 8일 장소 : 광주광역시 북구 동강대학교 인원 : 22명 시상 Champion: 박정훈 (라자냐 튀김&연근조림)1등: 최민서 (두반장 더덕구이를 품은 떡갈비)2등: 장효주 (매콤 달콤 가지 표고 완자 튀김) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 소개해드릴 이금기 요리대회예선전 학교는 바로바로~ 광주광역시 북구에 위치한동강대학교입니다! 긴장감 넘쳤던 요리대회 현장 속으로지금 들어가 볼까요?! 개회식을 시작으로동강대학교에서의예선전이 시작됐습니다 :) 이번에 심사를 도와주신외부 심사위원님은권정일 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평기대하겠습니다~ 개회식과 심사위원소개가 끝난 후본격적인 요리대회가시작됐습니다! 요리대회 참가자분들 모두멋진 출.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 * 경남정보대학교 제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경남정보대학교 일시 : 2020년 9월 24일 장소 : 부산광역시 사상구 경남정보대학교 인원 : 30명 시상 champion: 김준우 (마파소스와 크림소스를 곁들인 오리가슴살) 1등: 김민성 (두가지 소스를 곁들인 차돌양배추롤) 2등: 김수빈 (우엉우어우왜우럭?) 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 지난 9월 24일에는제14회 이금기 요리대회예선전이 개최되었는데요! 이번에 예선전을 펼쳤던 학교는부산광역시 사상구에 위치한경남정보대학교입니다! 그럼 요리대회의 모습을한 번 보러 가볼까요?! 경남정보대학교에서 열린예선전의 심사위원님은 부산 조선 호텔의 곽상재 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평 기대하겠습니다~! 개회식이 끝나고 이금기 요리대회가 본격적으로 시작되었습니다! 경.. 더보기
제14회 이금기 요리대회 대학부 예선전 * 전주대학교 제14회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 전주대학교 일시 : 2020년 9월 23일 장소 : 전라북도 전주시 전주대학교 인원 : 20명 시상 champion: 김창민 (크림두반장소스를 곁들인 뒥셀닭가슴살구이) 1등: 문종현 (오리 화이트 라구 라비올리, XO소스,버섯&다시폼, 마라오일, 레지아노, 몬제스트) 2등: 김민지 (Fried Shahe fen) 안녕하세요, 소스킹입니다! 지난 9월 23일에는이금기 요리대회 대학부 예선전이개최되었는데요~ 이번 예선전은 전라북도 전주에 위치한전주대학교에서 펼쳐졌습니다. 참가자들의 열정으로요리대회 현장이 아주뜨거웠다고 하는데요! 그럼 긴장감 넘쳤던요리대회 현장으로 떠나볼까요? 전주대학교에서 열린이번 예선전의 외부 심사위원은진가휘 셰프님입니다! 셰프님의 멋진 심사평기대.. 더보기