본문 바로가기

이금기 요리대회

제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 배화여자대학교 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 배화여자대학교(05.24) 서울 종로구 필운대로에 위치한 배화여자대학교(이화 배화여대)에서도 화끈하고 치열한 이금기 요리대회 예선전이 열렸었답니다. 뛰어난 미모, 그리고 실력을 자랑하는 전통조리과 학생들의 미적감각과 음식솜씨를 엿볼 수 있었던 좋은 시간~ 개회식 개회식 개회식 개회식 배분해야할 소스 예선전 요리중 예선전 요리중 예선전 요리중 예선전 요리중 예선전 요리중 살 떨리는 1차 심사 떨리는 1차 중간 심사 떨리는 2차 중간 심사 과연 오늘의 승자는 누가 될것인가...? 모두들 수고하셨습니다. 이제 3등부터 발표합니다!! 3등 시상식 3등 여러분들 축하드립니다. 이제 1,2등....그리고 챔피언상 수상자를 발표할 차례! 화과자, 디저트 용 케이크처럼 예쁘게 데코된.. 더보기
제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 한국호텔관광전문학교 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 한국호텔관광전문학교(05.17) 지난 5월 17일, 그러니까 지금으로부터 딱 한달 전이군요. 경기도 안산시 단원구에 위치한 한국호텔관광전문학교(이하 한호전)에서 그 어느때보다 열기가 넘치는 이금기 요리대회 예선전이 열렸었답니다. 파란 조명 빛을 받아 묘하게 아름다워보이는(?) 이금기 요리대회 현수막! 개회식 신 컴퍼니 대표이자 신흥대 겸임교수이신 박순신 대표님께서 외부 심사위원으로 참여해주셨습니다. 개회식 개회식 음식의 맛, 그 비결은 역시 소스! 이금기 소스를 잘 활용해서 최고의 요리를 만들어내는게 관건입니다. 쓸만큼 소스를 덜어가고~ 예선전 요리 중, 재료 손질 부터 바쁘다 바빠요~ 노릇노릇하게 굽고 조리실습장은 맛있는 냄새로 한가득~ 데코레이션도 신경써서 아주 예.. 더보기
제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 광주대학교 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 광주대학교(05.12) 지난 5월 12일, 광주시 남구 진월동에 위치한 광주대학교에서 열기 넘치는 이금기 요리대회 예선전이 있었습니다. 개회식 개회식 및 심사위원 소개 개회식 경청하는 광주대 학생들 이금기 소스에 대한 설명, 40인의 참가인중 챔피언은 과연 누가 될것인가! 요리에 쓰일 소스를 셋팅하는 광주대 학생들 예선 요리 예선 요리 예선 요리 예선 요리 긴장되는 1차 중간 심사 입은 즐거워지고, 머리는 아파오는 2차 심사. 요리 하나하나 맛을 보고 신중하게 결정짓습니다. 드디어 시상식!! 결과 발표!! 3등 최민 학생의 오므라이스 3등 이채연 학생의 쇠고기 야채말이 3등 공연비 학생의 떡갈비 3등 최예진 학생의 오징어테린 3등 김채원 학생의 쇠고기 찹쌀야채말이 3등.. 더보기
제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 우송대학교 제 8회 이금기 요리대회 예선전 - 우송대학교(05.09) 대전시 동구 자양동에 위치한 우송대학교. 지난 해의 예선전도 굉장히 열기를 띈 상태였었는데, 올해는 더욱 더 열정적인 느낌으로 진행되어졌답니다. 21인의 요리 전사가 참여한 활기 넘치는 요리대회, 이번에도 사진으로 한번 만나보세요 :) 개회식. 올해의 이금기 요리대회 현수막도 붉은 빛(?)이 납니다(??) 개회식. 심사위원 소개 요리 맛의 비결! 이금기 소스를 필요한 만큼 배분합니다. 푹푹 찌는 날에 튀김 요리를~ 지금은 요리 중 진지한 분위기 속에서 이루어지는 요리 타임 조심.. 또 조심.. 올해 우송대 예선전도 기대되는군요~! 화~끈하게 볶음요리를?! 살 떨리는 1차 심사 긴장 되는 1차 심사 21인의 참가자들, 정해진 시간동안 요리를 마치고.. 더보기
제 8회 이금기 요리대회 개최! 이금기에서 주최하는 이금기 요리대회는 이금기 본사의 소스를 활용하여 손쉽게 맛있는 창작요리를 만들 수 있는 기회를 제공하고, 요리에 대한 흥미를 진작시키며 나아가서는 재능있는 젊은 요리학도들을 발굴, 육성하고자 2007년에 창설되어 올해 2014년 제 8회 요리대회를 개최하게 되었습니다. 4개의 대학이 참여한 2007년 첫 대회를 시작으로 해마다 참가대학의 수가 늘면서 2013년에는 전국 44개의 대학 1,400여명의 학생이 참여하였습니다. 좋은 작품들을 많이 출품하여 질적으로나 양적으로나 갈 수록 성장하는 요리대회로 자리잡게 되었답니다! 제 7회 이금기 요리대회 참가학교 더보기
제 7회 이금기 요리대회 개최 [세계일보] 제 7회 이금기 요리대회 개최 [사진] 중화요리 소스 제조기업 이금기가 미래의 요리사를 꿈꾸는 국내 요리학도들을 대상으로 9일 서울 동대문구 용두동 국제조리직업학교에서 개최한 ‘제7회 이금기 요리대회에 참가한 학생들이 완성요리를 보이며 파이팅을 외치고 있다. 125년 전통의 세계적인 중화요리 소스 제조기업 이금기(www.korea.lkk.com)가 미래의 요리사를 꿈꾸는 국내 요리학도들을 대상으로 9일 서울 동대문구에 위치한 국제조리직업학교에서 ‘제7회 이금기 요리대회(The 7th LEE KUM KEE CHINESE CULINARY CONTEST)’ 결승전을 개최했다. 지난 5월에 치뤄진 예선전에서는 서울 지역의 경희대, 상명대 등을 비롯하여 경기, 강원, 전라, 경상, 제주 등 전국 44.. 더보기
제7회 이금기 요리대회 예선전 - 상명대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 상명대학교 30인의 호텔외식조리학과 요리학도들이 열심히 힘써준 이금기 요리대회. 지난 10월 30일, 서울 종로구 홍지문에 위치한 상명대 서울캠퍼스에서 치열한 요리 경쟁이 있었답니다. 어찌나 후끈하던지요~^^ 상명대학교 이금기 요리대회. 시작!! 차곡차곡 모아둔 소스를 배급합니다. 열심히 요리중인 상명대 호텔외식조리학과 학생들 상명대 학생 여러분들~ 긴장타시오~ 중간 심사 씹고 뜯고 맛보고 즐기면서 요리 심사 완료. 짜잔~ 3등 수상작들부터 발표나갑니다~ 강강 수월래~ 빠알간 새우들이 모여모여 원을 그렸어요. 아이 이뻐라^^ 고소한 편마늘 한가득 그 위에 키조개 탕수! 으음~ 표고버섯 고명이 센스 짱! 으아아 깜찍한.. 더보기
제7회 이금기 요리대회 예선전 - 광주대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 광주대학교 맛의 고향 전라도 광주 !! 광주인들의 자랑 광주대학교에서 지난 10월 28일, 이금기 요리대회가 있었습니다. 그 어떤 때보다 생동감 넘치는 현장 분위기였답니다 :) 22인의 치열한 요리전쟁! 한번 보실까 요 요 요 요 =3=3=3 벽에 붙은 이금기 현수막 배급 되어지는 소스 본격 요리 시작! 열심히 요리중인 학생들 파송송~ 곧! 완성되어갑니닷! 후아 후아 떨리는 중간 심사 모든 요리가 다 너무 맛있어서 고민이 되는 중간 심사^^; 내가 만든 요리~ 친구들이 만든 요리도 직접 먹어보는 시간을 가져보았어요! 심사 발표! 3등 수상자 여러분들부터 축하드립니다! 자~ 이제 1등 2등 챔피언 요리를 눈으로 맛보실 차례 > 더보기

티스토리툴바