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가지볶음

가지볶음 * 가지볶음을 활용한 한 그릇 요리, 저녁 메뉴로 추천! 저녁 메뉴로 좋은간단한 밑반찬 만들기가지볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 날이 많이 추워져서저녁밥 챙겨 먹기가 조금귀찮아진 것 같아요~저만 그런가요?ㅎㅎ 그래서 오늘은간단한 반찬 하나로밑반찬, 덮밥, 술안주세 가지를 해결해 줄 수 있는메뉴를 소개해드리려고 해요! 세 가지의 이금기 소스를 활용해양념을 듬뿍 만들어 주었더니짭조름하고 정말 맛있었습니다! 이금기 황두장과이금기 프리미엄 굴소스,이금기 프리미엄 노추를 활용하여가지볶음의 양념을 만들어주었는데요! 그 맛의 조합이 아주 좋아계속 먹고 싶어지는그런 맛이었어요 :)! 가지는 채소 중에서도칼로리가 낮은 편에 속해서부담 없이 드실 수 있을 거예요! 그럼 가지볶음 레시피지금 바로 소개해드릴게요! * 메인 재료 가지 400g, 고수 .. 더보기
매운 가지볶음 * 자꾸만 손이 가는 여름 밑반찬 만드는 법 8월 제철 음식 가지로마성의 여름 밑반찬,가지볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!벌써 8월의 첫날이네요~ 그래서 오늘은8월 제철 음식을 활용한레시피를 소개해보려고 합니다ㅎㅎ 그 주인공은 바로 가지 요리인데요,여러분은 가지 요리하면어떤 요리가 생각나시나요? 보통 가지나물을많이 떠올리실 거예요~ 한국에서는 대부분 가지를나물로 요리해먹지만,중국에서는 정말 다양한 방법으로가지 요리를 만들더라고요! 그중 하나가 바로오늘 소개해드릴매운 가지볶음입니다 : ) 그럼 여름 밑반찬으로 좋은매운 가지볶음 만드는 법!지금 바로 시작합니다~ * 매인 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,가지 2개, 다진 돼지고기 100g,건고추 1개, 쪽파 2줄기,식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술 * 양념 재료 이금기 .. 더보기
닭가슴살 가지볶음 * 가지볶음 황금 레시피 무궁무진한 가지 효능!닭가슴살 가지볶음 먹고건강한 여름나자~ *안녕하세요, 소스킹입니다. 여러분, 혹시 가지 효능에대해 아시나요? 가지는항암 작용, 해열 치료,눈 건강, 성인병 예방,변비 개선, 다이어트,피로회복 등아주 다양한 효능을가진 채소입니다 : ) 이렇게 가지가건강에 좋다는 건많이 알고 계시지만. 식감이 물컹해서,혹은 요리법을 몰라서안 드시는 분들이많으시더라고요. 그래서 오늘은닭가슴살로 식감을 더한가지볶음 황금 레시피를소개해보려고 합니다 : ) 가지의 제철은 4~8월로,여름에 가장 맛있고비타민도 풍부하다고 합니다. 이제 얼마 남지 않은제철 가지! 빨리빨리 많이먹어둬야겠죠? : ) 그럼 이제 바로레시피를 소개하겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술,닭가슴살.. 더보기
굴소스 가지볶음 * 초간단 자취생 반찬 만들기 고소한 반찬에 밥 한 공기 뚝딱굴소스 가지볶음 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 소스킹은 어제 일과를빠르게 마무리한 덕분에마트에 가서 장을 보고한 주를 해결해 줄 반찬거리도이것저것 만들었습니다 :^) 오늘은 소스킹표 밥 뚝딱 반찬 레시피고소함으로 똘똘 뭉쳐 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 자취 반찬을 소개하겠습니다. 초간단 레시피로 밥 뚝딱하는쉬운 반찬 레시피 굴소스 가지볶음 * 재료이금기 프리미엄 굴소스 2 작은 술가지 2개 (280g), 대파 흰 부분 15cm 2개소금 1 작은 술, 오뚜기 참기름 1 작은 술, 콩깨 약간 1가지는 3등분 한 뒤길이대로 4-6등분 하고소금에 버무려 10분간 절여주세요. 2절인 가지는 흐르는 물에 씻어헹군 후 물기를 꼭 짜주세요. .. 더보기
닭안심 가지볶음 * 굴소스로 만드는 건강식 레시피! 몸에 좋은 재료만 들어간 건강식 레시피! 굴소스 닭안심 가지볶음 만드는 방법 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 자취를 하지만 밥심으로 살아가기 때문에ㅎㅎ 꼭 몸에 좋은 음식을 먹으려고 노력하는데요! 그래서 요즘에는 건강식에 많은 관심을 갖고 있답니다 ^0^ 오늘은 우리 잇님들에게 소스킹의 건강식 레시피를 공유해드릴까 합니다!! 몸에 좋은 재료들만 들어간 건강식! 굴소스로 담백하게 볶아낸 닭안심 가지볶음입니다 :) 레시피 지금 바로 알려드릴게요 ^_^ * 재료 닭안심 6쪽(150g) , 가지 1개(150g), 홍고추 1개(생략 가능), 식용유 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술 참기름 약간, 통깨 약간 * 밑간 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 다진 마늘 1작은술.. 더보기
삼시세끼 레시피: 차승원이 뚝딱 만든 어향가지볶음 만들기 안녕하세요 소스킹입니다 :) 최근 소스킹이 푹~ 빠져버린TV 프로그램이 있는데요,바로 tvN 삼시세끼 ^0^/ 포스 넘치시는 차승원 형님이멋지게 요리를 뚝딱뚝딱 하시는걸 보니까요리에 대한 열망도 다시 불타오르는 것 같고, 그리고 무엇보다도 삼시세끼에 나오는 요리가모조리 너무나 맛있어보이니까 ㅠㅠㅠ(감동) 오늘도 하염없이 삼시세끼 재방송을 보면서룰루랄라하고 있는데, 오잇!!!??? 두반장 소스로 맛을 낸 어향가지 볶음?! 소스킹이 너무너무 좋아하는이금기 중화 두반장소스를 활용해서 만드는 삼시세끼 레시피!차승원이 뚝딱 만든 어향가지볶음 이금기 중화 두반장 2 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1 작은 술 가지 2개, 다진 돼지고기 100g, 건고추 1개쪽파 2줄기,.. 더보기
가지요리/가지튀김: 가지에 돼지고기를 쏙! 넣은 이색레시피! 감칠맛 끝판왕! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 드디어 본격적인 여름이 시작되나요?! 대낮에는 매미가 엄청난 소리로 울어대는걸듣고서는 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 녀석들이 아주 여름을 반기면서서라운드로 울더라구요 ㅎㅎㅎ;; 여름이 되면 간간히 떠오르는 여름제철 야채! 가지! 어릴 때는 가지가 정말 싫은 재료 중에 하나였어요~물컹한 식감에서 시작해서 딱히 매력을 못 느꼈다고나 할까? 하지만 점점 가지의 참 맛을 알 수 있었죠! (훗...) 가지에 대한 소스킹의 이야기는 여기까지 하고, 가지로 만드는 본격적인 오늘의 메뉴 소개할게요!가지! 가지볶음만 만들지 마세요!! 촉촉한 가지 속에 돼지고기를 쏙! 넣은오늘의 이색 스페셜 레시피~ 감칠맛 끝판왕 돼지고기를 넣어 만든 특별한 가지튀김 이금기 프리미엄 굴소스 1큰.. 더보기
여름반찬 추천 * 만능양념으로 만드는 깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 황금레시피 안녕하세요 소스킹입니다 ^^* 오늘은 이웃님들이 좋아하시는 레시피를 가지고 왔습니다!(모두들 박수와 함성!!!!) 요즘 날씨도 더워지고, 드문드문 내리는 비 때문에다들 입맛이 뚝뚝 떨어지고 있을거라고 생각해요 ㅜ_ㅜ이럴때 냉장고에서 밥도둑 반찬 하나 있으면 딱이잖아요! 그래서 오늘은 소스킹이 드리는백종원의 만능간장 뺨치는 만능양념! 꿀팁 레시피를 알려드리면서 만능양념을 활용하여 만들 수 있는초간단 여름반찬 3종 세트를 소개해드릴게요! 오늘 소개 드릴 밥도둑 반찬은깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 입니다 ^0^/ 쨘! 3분 만능양념으로 만드는본격 여름반찬 3종 세트 깻잎찜, 가지볶음, 어묵볶음 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술깻잎 20~30장, 양파 1/2개대파 1개, 당근 1/2개청,홍고추 각 1개씩, 다진마늘 .. 더보기