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갈치조림

두반장 갈치조림 * 밥 한 공기 뚝딱! 집반찬 레시피! 입맛 없을 때 추천하는 간단 반찬 레시피! 두반장 갈치조림 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 여러 반찬 차리기는 귀찮지만 대충 때우기는 싫은 요즘! 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 요리를 소개해볼게요! 궁금하시죠?ㅎㅎ 부드~러운 갈치와 푹 익어 달달한 무의 만남! 두반장 갈치조림입니다 :) 이금기 중화 두반장으로 매콤하게 만들어 본 오늘의 반찬 레시피! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 갈치 1마리(4~5토막, 200g), 무 100g (지름 10cm, 두께 1cm), 양파 1/2개 (100g) *양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 이금기 팬더 양조간장 1큰술, 오뚜기 참기름 1작은술, 올리고당 1작은술, 물 1컵(200ml), 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술 1 갈치는 가위로 .. 더보기
갈치조림 * 9월 제철 음식으로 만드는 맵칼한 생선 요리! 느끼한 추석 음식이 질린다면?제대로 칼칼한 갈치조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 추석 연휴잘 보내셨나요? 저는 추석 내내 정말먹기만 한 것 같아요ㅎㅎ 기름진 음식을하도 많이 먹다 보니 이제매콤한 음식이 생각나더라고요. 그래서 준비한오늘의 레시피! 9월 제철 음식을 활용한맵칼한 생선 요리입니다~ 그 주인공은 바로갈치조림인데요, 두반장을 사용해 아주간단하게 만들어봤어요 : ) 그럼 제대로 맵칼한갈치조림 만드는 법!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 갈치 1마리, 무 100g,양파 100g * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 팬더양조간장 1큰술,다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술,참기름 1작은술, 물 200㎖,올리고당 1작은술 1갈치는 지느러미를 자르고내장을 제거.. 더보기
백종원 갈치조림 만드는법 * 두반장 풍미까지~ 백종원 갈치조림 황금레시피 이금기 중화 두반장 소스로 풍미를 더하고 감칠맛까지! * 안녕하세요 소스킹입니다! 소스킹은 저번 주 주말에 워낙 습해서 집에서 창문을 닫고 에어컨을 계속 틀면서 쉬었어요~ㅠㅠ 습한 날씨에 약한 소스킹.. 그래서 주말이니 맛있는 반찬이나 해볼까? 하는 생각에서 만들어준 요리는 갈치조림입니다 :) 이금기 중화 두반장을 넣어서 갈치조림에 맛의 풍미를 더하고 감칠맛까지 나게 요리를 했답니다~ 매콤한 갈치조림과 두반장이 만나 새롭게 탄생한 매운 갈치조림 ! 부드럽고 매콤한 두반장 소스의 매운 갈치조림 황금레시피 지금 보러 가볼까요?^^ *재료 갈치 1마리 (4~5토막 200g) 무 지름 10cm, 두께 1cm(100g) 참기름 1작은술, 물 1컵(200m.. 더보기
갈치조림 * 갈치조림 황금레시피, 이렇게 쉬워도 되는거야? 생선 조림이 너무나 쉬워지는갈치조림 황금 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다! 다들 오늘도 건강한 한 끼와 함께하는든든하고 맛있는 하루 보내셨나요? 오늘 소스킹이 소개할 레시피는밥상에 올라가면 밥 3공기는거뜬히 해치우는 황금 레시피! 갈치조림 황금 레시피갈치조림 이렇게 쉽게 만드는 법 봤니? 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술갈치 3토막, 무 1/4, 양파 반개고춧가루 1 큰 술, 홍고추 1개, 물 3컵 우선 갈치조림에 들어갈야채 재료들을 손질해 줄게요. 무는 숭덩숭덩 큰 크기로 썰어주시고갈치조림에 들어갈 홍고추와 대파,양파도 함께 썰어 준비해주세요 :) 갈치조림을 할 때는무를 바닥에 먼저 두면 조림 양념이 끓어오르면서갈치에 단맛이 쏙쏙 베어든 답.. 더보기
침이 꼴깍 밥도축! 이금기 치우챠우 갈치 무조림 레시피 대공개! 안녕하세요, 소스킹이에요 '-'올 해 들어 오늘이가장~~ 따뜻한 날이라고 하네요!모두들 가벼운 산책 어떠실까요? :) 오늘은 온 국민이 사랑하는 생선이죠~ 바로 갈.치! 요리를 소개해 드릴까 해요~ 부드러운 갈치 살에 칼칼한 소스까지쏙~! 베어들면 ~ 아~ 벌써부터 침이 꼴깍꼴깍 '-' 침이 꼴깍 밥도둑! 이금기 치우챠우 갈치 무조림 레시피 대공개 :: 재료 :: 국민 사랑 갈.치. 한 마리무우 반 토막대파 한 쪽양파 1개홍고추 1개청양고추 1개 :: 양념장 재료 :: 고추장 한 스푼고추가루 한 스푼설탕 한 스푼 다진마늘 한 스푼다진 생강이금기 치우챠우 칠리오일 한 스푼이금기 중화 시즈닝 맛간장 한 스푼이금기 프리미엄 굴소스 한 스푼 먼저 갈치의 흰 비닐을 깨끗이 씻어주세요!쓱쓱쓱-흐르는 물에 씻어주신 .. 더보기
매운 갈치조림 황금레시피 매콤하게 맛있는 굴소스 갈치조림 레시피. 전라도와 경상도를 가로지르는 매콤한 맛, 갈치 무 조림 ! 야들야들한 살을 발라먹는 재미가 좋은 이 밥도둑반찬! 만드는게 만만치않죠? 양념이 갈치에 잘 스며들어야 갈치살과 양념이 적당히 어우러져 깊은 조림 맛이 나오지만, 조금이라도 오래 조리면 갈치의 선도가 떨어지잖아요~ 오늘 글만보고 차근차근 따라하면 쉽게 만들 수 있는 갈치조림 황금레시피를 소개할게요. + 매운 갈치조림 황금레시피 + 갈치 1마리(500~600g), 소금 1작은술, 무 1토막(200g), 풋고추ㆍ홍고추 1개씩, 파 1대 양념 : 굴소스 1큰술, 간장ㆍ정종 2큰술씩, 물엿 2큰술(또는 설탕 1큰술), 고춧가루 1½큰술, 고추장 2작은술, 다진 생강 1/2작은술, 후추 약간 1. 무는 4x5x1c.. 더보기
굴소스를 바른 갈치구이 굴소스를 바른 갈치구이 굴소스가 들어간 갈치구이에 들어갈 재료 : 갈치, 이금기굴소스, 식용유 약간 굴소스를 바른 갈치구이 갈치에 X자형으로 칼집을 내어 주세요. 굴소스를 바른 갈치구이 갈치를 노릇하게 구워 주세요. 굴소스를 바른 갈치구이 갈치 다 익으면 이금기굴소스를 바를 차례네요. 굴소스를 바른 갈치구이 붓으로 이금기굴소스를 묻힌 다음에 노릇하게 익힌 갈치에 발라 주세요. 굴소스를 바른 갈치구이 이금기굴소스를 바른 다음에 갈치를 뒤집어 준 다음에 노릇하게 익힌 다음에 소스를 바르지 않는 갈치에 다시 이금기굴소스를 발라서 뒤집어서 구워 주세요. 굴소스를 바른 갈치구이 갈치구이의 간을 소금으로 하는데 소금을 넣으면 짠맛이 나는데 이금기굴소스를 넣으면 달달하면서 간이 되어서 아이가 더 좋아하는 것 같아요... 더보기

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