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감바스

닭 가슴살 감바스 * 집에서 즐기는 랜선 미식 여행! 닭 가슴살로 만드는 방구석 랜선 해외여행! 포요 알 아히요 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들, 감바스 좋아하시나요? 새우 감바스라 익히 불리는 요리의 정식 명칭은 감바스 알 아히요입니다! '알'은 스페인어로 '~풍'을, '아히요'는 '마늘소스'를 의미하는데요. 오늘은 여기에 '포요'라는 재료를 넣어보려고 합니다! 오늘의 주인공, 포요 알 아히요를 소개합니다! 바로, 닭가슴살로 만드는 알 아히요 요리인데요~ 이금기 팬더 굴소스를 넣어 감칠맛을 높여봤답니다! 그럼, 집에서 즐기는 미식 여행 바로 시작해 볼게요 :) 달군 팬에 올리브유와 편 마늘, 페퍼론치노를 넣어 볶아주세요. 팬에 닭 가슴살, 방울토마토, 브로콜리를 넣고 볶아주세요. 닭 가슴살 겉면이 익으면 이금기 팬더 굴소스, 소금, 후추를 .. 더보기
[소스킹 이벤트] 쭈꾸미 감바스 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 쭈꾸미 감바스 기대평 남기면 푸짐한 선물을 보내드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 4월 두 번째 기대평 이벤트를 소개하는 날인데요! 4월 두 번째 이벤트 상품은 무엇일지! 궁금하시죠? "쭈꾸미 감바스 기대평 남기시면 이금기 프리미엄 굴소스, 내열 원형 팬 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 탱글한 제철 주꾸미로 만든 감바스 레시피가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 쭈꾸미 감바스 레시피! 기억하시나요? 일교차가 큰 요즘 저녁 메뉴로 먹기 좋은 레시피였죠 :) 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛까지 업그레이드 시킬 수 있었는데요~ 쭈꾸미 감바스 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 내열 원형팬, 두 분께 이금기 프리미엄 굴소스를 보내드릴게요 :)! 쭈꾸미 감바스 기대평, 함께.. 더보기
쭈꾸미 감바스 * 비 오는날 어울리는 저녁 메뉴 추천! 근사하고, 건강한 저녁 메뉴 추천! 쭈꾸미 감바스 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 비가 와서 조금 쌀쌀하네요~ 그래서 오늘은 비오는날과 잘 어울리는 저녁 메뉴를 소개해보려고 합니다~ 그 주인공은 바로 쭈꾸미 감바스입니다! 탱글한 제철 주꾸미로 만든 감바스 레시피! 굴소스를 넣어 감칠맛을 확~ 끌어올렸습니다! 비 오는 날 어울리는 근사한 저녁 만들기 그럼 지금 바로 시작할게요 :) < 쭈꾸미 감바스 > * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 손질 주꾸미 7마리, 올리브유 약간 브로콜리 1/4개, 건고추 약간, 마늘 10쪽, 통후추 약간, 파슬리 약간 1 브로콜리는 송송 썰어주고, 건고추는 반으로 갈라준 다음 마늘은 편 썰어주세요. 2 손질된 주꾸미를 끓는 물에 30초 동안 데쳐주세요.. 더보기
마늘 버터 골뱅이 * 골뱅이로 감바스를?! 간단한 술안주 추천 소주? 와인? 맥주?어떤 술도 잘 어울리는 만능 혼술 안주 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨 먹는혼술 안주를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로'마늘 버터 골뱅이'인데요, 골뱅이를 이용해감바스처럼 만든 요리에요ㅎㅎ 쫄깃 탱탱한 골뱅이와버터 풍미가 어우러져, 소주뿐만 아니라와인이나 맥주 안주로도아주 좋아요~ㅎㅎ 그럼 소스킹의 술안주 추천!마늘 버터 골뱅이,지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,아스파라거스 6줄기, 양송이 4개,마늘 10~12쪽, 골뱅이 150g,건고추 약간, 버터 3큰술,파슬리 가루 약간 1마늘은 반으로 썰고양송이는 1/4로썰어주세요. 건고추는 송송 썰고,아스파라거스는4cm 길이로 잘라주세요! 2골뱅이는 적당한 크기로썰어서 준비해주세요. .. 더보기
감바스 알 아히요 * 와인 안주 추천! 매콤한 칠리오일 감바스 레시피 와인 안주가 고민이라면?10분이면 충분한 간단 요리,칠리오일 감바스 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 와인 안주로 좋은 간단 요리,감바스 레시피를 소개해보겠습니다 : ) 감바스 레시피는TV 프로그램 등을 통해많이 소개되었지만, 제가 오늘 알려드릴 레시피는조금 색다릅니다!ㅎㅎ 보통 감바스를 만들 때올리브유와 페퍼론치노를넣어 만드시죠? 저는 페퍼론치노 대신칠리오일을 더해좀 더 매콤하고개운한 맛을 낼 거예요~ 그럼 10분이면 충분한 간단 요리!감바스 만들기, 시작하겠습니다 : ) < 감바스 알 아히요 > * 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술,새우 10마리, 마늘 10쪽,올리브유 100㎖ 1먼저 새우는 2~3번째 마디에이쑤시개를 넣어내장을 제거해주세요. 그리고 머리와 껍질을 제거한 후키친타월로 물기.. 더보기