감바스 알 아히요 * 와인 안주 추천! 매콤한 칠리오일 감바스 레시피
2019. 4. 9. 13:33 |
요리열전/이금기소스 요리
와인 안주가 고민이라면?
10분이면 충분한 간단 요리,
칠리오일 감바스 만들기
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은 와인 안주로 좋은 간단 요리,
감바스 레시피를 소개해보겠습니다 : )
감바스 레시피는
TV 프로그램 등을 통해
많이 소개되었지만,
제가 오늘 알려드릴 레시피는
조금 색다릅니다!ㅎㅎ
보통 감바스를 만들 때
올리브유와 페퍼론치노를
넣어 만드시죠?
저는 페퍼론치노 대신
칠리오일을 더해
좀 더 매콤하고
개운한 맛을 낼 거예요~
그럼 10분이면 충분한 간단 요리!
감바스 만들기, 시작하겠습니다 : )
< 감바스 알 아히요 >
* 재료
이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술,
새우 10마리, 마늘 10쪽,
올리브유 100㎖
1
먼저 새우는 2~3번째 마디에
이쑤시개를 넣어
내장을 제거해주세요.
그리고 머리와 껍질을 제거한 후
키친타월로 물기를 없앱니다.
2
마늘은 얇게
편 썰어주세요.
3
작은 냄비에 올리브유,
마늘을 넣고 중약 불에서
3분간 끓입니다.
4
이제 새우와 칠리오일을 넣고
중약 불에서 저어가며
4분간 끓이면 완성!
*
간단 요리 감바스 만들기!
어떠셨나요?
정말 쉽고 간편하죠?
새우도 손질된 걸 구매하시면
훨씬 빠르게 만드실 수 있어요~
간단한 와인 안주를 찾으실 때
강력 추천! 합니다ㅎㅎ
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
찾아오겠습니다!
즐거운 하루 보내세요 : )
레시피 속 이금기 치우챠우 칠리오일
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
'요리열전 > 이금기소스 요리' 카테고리의 다른 글
| 새우 삼겹 삼합 * 달달한 간장소스로 맛을 낸 맥주 안주 추천! (28) | 2019.04.12 |
|---|---|
| 차돌박이 파스타 * 차돌박이 듬뿍 넣은 오일 파스타 만드는 법 (26) | 2019.04.10 |
| 감바스 알 아히요 * 와인 안주 추천! 매콤한 칠리오일 감바스 레시피 (24) | 2019.04.09 |
| 분모자 마라탕 * 쫄깃쫜득 분모자 넣어 초간단 마라탕 만들기 (28) | 2019.04.08 |
| 블랙빈 관자볶음 * 홈 파티 메뉴로 딱! 근사한 관자 요리 (36) | 2019.04.05 |
| 달래 짬뽕 * 봄 제철 음식 듬뿍 넣은 짬뽕 만드는 법 (28) | 2019.04.03 |
생각보다 간단하네요!!
Reply좋은 레시피 잘 보고 갑니다 ^^
정말 간단하죠?
재료만 있으면 뚝딱 완성되는 초간단 요리예요~
개인적으로 좋아하는 요리입니다. 맛 있게 보고 갑니다.
Reply감사합니다!
행복사냥이님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )
감바스 알 아히요를 좋아하는데, 이렇게
Reply칠리오일을 넣어서 만들어보고 싶습니다. ^^
좋은 레시피 감사합니다.
페퍼론치노 없이 칠리오일만 있으면 돼서
더 간단하더라고요!
맛도 더 깔끔해서 강추하는 레시피입니다 : )
꼭 한 번 도전해보세요~
감바스 알 아히요 요리는
Reply와인안주로 어울리는
음식이군요? 덕분에 조리법을 배우고 갑니다^^
사실 맥주나 소주, 어떤 술이라도 잘 어울릴 것 같지만
저는 왠지 와인 먹을 때 가장 생각나더라고요~ㅎㅎ
새우나 게가 들어가는 요리는 뭘해도 맛있을것 같습니다.
Reply잘 보고 갑니다.
맞아요!
새우 특유의 감칠맛 덕분에
올리브오일에 빵을 찍어먹어도 정말 맛있어요ㅎㅎ
와 정말 너무 맛잇겟어요!ㅎㅎ
Reply감사합니다!
오늘도 좋은 하루 보내세요 : )
기본 레시피와는 조금 다른 감바스군요.
Reply와인 한 잔과 함께 먹으면 정말 어울릴 것 같아요. ^^
페퍼론치노 대신 칠리오일을 사용했습니다!ㅎㅎ
와인 한 잔이랑 먹으면 그 맛이 배가 되는 것 같아요~
냉장고에 맥주가 있는데, 한 잔 하고 싶은 메뉴입니다~^^
Reply맥주 안주로도 좋아요!
바게트를 올리브오일에 찍어먹어도 아주 좋습니다 : )
감바스 비주얼도 좋고 맛도 좋고~!
Reply맞아요!
손쉽게 기분 낼 수 있는 요리인 것 같아요ㅎㅎ
감바스를 한번 만들어보고싶었는데 아직 못만들어봤네요.
Reply맛있겠습니다. ^^
편안한 밤 되세요~
정말 쉽고 간단해서
한 번 만들어보시면 자주 만드시게 될 거예요ㅎㅎ
문moon님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )
음식 이름이 중동에서
Reply온듯 하군요. 아닌가요?
ㅎ ㅎ
날씨가 제법 쌀쌀해졌어요.
수요일을 잘 보내세요.
스페인어로 감바스는 새우,
아히요는 마늘을 뜻한다고 하네요!ㅎㅎ
간단한 와인 안주로 좋군요^^
Reply기분좋은 하루 보내시기 바랍니다.
감사합니다!
공수래공수거님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 : )