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경기대학교

제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경기대학교 제 13회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 경기대학교 일시 : 2019년 10월 7일 장소 : 경기대학교 수상 Champion: 정인범 (갈치베이컨말이와 가지선)1등: 김인탁 (누룽지와 우엉을 활용한 요리)2등: 한승운 (오향된장, 고추장 차시우와 곤약마늘볶음밥) 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 현장 스케치를 공개할 학교는 제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전 학교는 경기대학교입니다! 개회식에서는 이금기 브랜드와 소스에 대한 소개, 시상식에 대한 설명이 있었습니다. 이어서 심사위원 소개가 이어졌는데요,이번 대회의 외부 심사위원님은롯데호텔 중식 총괄의 여경옥 상무님입니다. : ) 상무님의 멋진 심사평을 기대하면서,본격적으로 뜨거운 대회 현장으로떠나볼까요? 개회식과 심사위원 소개가 끝난 다음본격적인 조리시.. 더보기
제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경기대학교 제 11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경기대학교 일시 : 2017년 6월 2일 (09:00~13:00) 장소 : 경기도 수원시 경기대학교 인원 : 24명 시상 Champion : 장종후 (2가지 젤리소스를 올린 꿔바로우와 갈비스프) 1등 : 최유림 (그린 커리를 곁들인 중식풍 너비아니구이 볶음밥) 2등 : 김성진 (신선초 매실 그레몰라타를 곁들인 척아이롤 스테이크) 안녕하세요 소스킹입니다~ 이번 제11회 이금기 요리대회가 펼쳐졌던 학교는 어디일까요? 바로! 경기도 수원시에 위치한 경기대학교입니다~! 젊음의 열기가 가득했던 경기대학교 예선전의 모습을 보러 가볼까요? 예선전이 시작되기 전에 이금기 요리대회의 개회식이 진행되었습니다! 이금기 요리대회 개회식에서는 이금기 소스 소개, 그리고 시상에 관해 .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회(대학부)예선전 - 경기대학교 제 10회 이금기 요리대회 (대학부) 예선전 - 경기대학교 일정: 2016년 5월 27일 장소: 경기대학교 (서울시 서대문구) 인원: 20명 시상Champion: 최재훈 (소고기 크림소스를 곁들인 롤)1등: 이병주 (해선장 시금치 페스토로 속을 채운 설깃롤)42등: 조범진 (중화풍 또띠아) 안녕하세요 소스킹이예요 ^^* 여러분들이 기다리고 기다리는 소식! 소스킹도 좋아하는 바로 그 소식! 제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식입니다 :) 오늘 소개해 드릴 대학교는 서대문구에 위치한 경기대학교 입니다. 이번 대회는 20명의 열정 가득한청년들이 도전했다고 하는데요~ 자 한번 그 현장 같이 가볼까요?! ㅎㅎ 오늘도 요리대회에서 열일하는우리의 이금기 소스들! ^^* 참자가들의 요리에 더욱 힘을 주길 바랄.. 더보기
제8회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 경기대학교 제8회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 경기대학교 일정: 2014년 10월 17일장소: 경기대학교인원: 26명시상Champion: 유다은 (栗 牛) 1등: 김나은 (배소스를 곁들인 매운 고기 야채 샌드)2등: 이선목 (매콤한 라이스 타워) 10월 17일 경기대학교에서 열린 이금기 요리대회 예선전 소식을 전합니다.이날 대회는 2시부터 5시까지 3시간 가량 진행이 됐는데요.26명의 요리학도들이 모여 치뤄진 대회장으로 같이 가보시죠~ *대회 전 준비* 대회장 가장 잘 보이는 곳에 걸려있는 현수막입니다. 대회 전 미리 셋팅되어 있는 소스들이 나란히 정리되어 있네요. 참자자들에게 나눠줄 물품과 간식들이 줄지어 기다리고 있습니다. 요리에 사용할 소스를 직접 점검하고 있는 참가자의 모습입니다.어떤 요리가 나올지 .. 더보기
제 8회 이금기 요리대회 개최! 이금기에서 주최하는 이금기 요리대회는 이금기 본사의 소스를 활용하여 손쉽게 맛있는 창작요리를 만들 수 있는 기회를 제공하고, 요리에 대한 흥미를 진작시키며 나아가서는 재능있는 젊은 요리학도들을 발굴, 육성하고자 2007년에 창설되어 올해 2014년 제 8회 요리대회를 개최하게 되었습니다. 4개의 대학이 참여한 2007년 첫 대회를 시작으로 해마다 참가대학의 수가 늘면서 2013년에는 전국 44개의 대학 1,400여명의 학생이 참여하였습니다. 좋은 작품들을 많이 출품하여 질적으로나 양적으로나 갈 수록 성장하는 요리대회로 자리잡게 되었답니다! 제 7회 이금기 요리대회 참가학교 더보기
제7회 이금기 요리대회 예선전 - 경기대학교 제7회 이금기 요리대회 예선전 - 경기대학교 10월 16일, 점점 쌀쌀해져가는 가을 날씨의 바람조차 열바람으로 바꿔버릴만큼, 치열한 경쟁이 있었습니다. 바로 이금기 요리대회 in 경기대학교 !!! 서울 아현동에 위치한 경기대 서울캠에서 진행되었습니다. 개회식 배급되어질 소스 치열한 요리시간... 진지하게 진행되던 심사시간 3등상을 수상한 7인과 그들의 작품입니다 :) 자, 3등 수상작들을 보았으니, 이제 1등과 2등, 그리고 챔피온상 수상작도 한번 봐볼까요? 3 2 1 짠! 데코가 무슨 잭슨폴락....ㄷㄷㄷ 대단하죠? 노릇노릇 구워진 오리가슴살만으로도 충분히 예술인데 말예요. 겉으로보기에는 울툴불퉁한 고기완자로 보이는데... 씹으니까 어랏? 부드럽고 고소한 두부네요?.. 더보기