해물누룽지탕 * 쌀쌀한 날씨에 딱인! 소주 안주 레시피
쌀쌀한 날씨에 어울리는소주 안주 해물누룽지탕만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 한파주의보가 있었죠!기온이 점점 내려가고 있으니모두 감기 조심하세요! 오늘은 추운 날씨에잘 어울리는 소주 안주를가져왔는데요~ 친구 초대 음식으로도추천드릴 수 있을 것 같아요ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로해물누룽지탕입니다 :) 오늘 같은 날은따뜻한 안주와 소주 한 잔생각나잖아요!ㅎㅎ 해물누룽지탕은이금기 프리미엄 굴소스,이금기 치킨파우더로깊은 맛을 내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 시판 누룽지 2장,양파 1/2개, 마늘 1쪽,참기름 약간, 피망 1개,물 녹말 2큰술, 모둠 해물 1컵,표고버섯 3개, 식용유 1과 1/2컵+1큰술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1과 1/2큰술,맛..
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해산물 버섯 누룽지탕 * 굴소스 하나로 간단한 복날 음식 만들기!
말복 음식이 고민이라면?굴소스 하나로 완성하는 여름 보양식!해산물 버섯 누룽지탕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!내일이 벌써 말복이네요~ 8월 들어 찜통더위가시작된 만큼 여름 보양식,말복 음식을 꼭 챙겨먹어야겠죠? 그래서 준비한 오늘의 레시피!굴소스 하나로 만드는 복날 음식,해산물 버섯 누룽지탕입니다 : ) 복날 음식 하면 닭고기를 먼저떠올리시는 분들이 많으실 텐데요, 초복, 중복을 거치면서닭고기는 많이 드셨을 것 같아요해산물 요리로 준비해봤어요~ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 말복 음식!해산물 버섯 누룽지탕 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 전복 굴소스 4큰술,모둠 해산물(새우, 주꾸미 등) 400g,모둠 버섯(새송이버섯, 표고버섯 등) 100g,찹쌀 누룽지 4조각..
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와플팬을 활용한 해물누룽지탕
고소한 누룽지와 해물볶음의 조합이 Good! 와플팬을 제대로 활용한 해물누룽지탕 레시피! 꼭 와플 구울 때만 와플 팬을 사용하나요?! 다른 요리도 만들어보죠! 화려한 모습에 한 번 감탄하고, 고소한 맛에 두 번 감탄하는 명품 레시피. 와플팬을 200% 활용한 해물볶음 누룽지탕 레시피 가져왔습니다. 소스킹도 이 요리를 보자마자 탄성을 질렀답니다 +ㅁ+ 오오... 푸짐하고 맛있으면서 칼로리도 낮아 더욱 좋다구요~ㅎㅎ + 와플 모양 해물누룽지탕 재료 + 파프리카, 버섯, 양파1/2개, 통마늘3쪽, 해물모듬1 컵 소스 : 굴소스 2스푼, 올리고당1스푼, 미림과 후추가루 조금씩,생강가루 1/2티스푼) 녹말물 3스푼 이상, 싱거울땐 간장으로 간하기, 참기름 조금 육수 : 치킨스톡1큐브 + 물1컵~2컵 시중에서 판매..
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굴소스 삼선 누룽지탕 맛있게 만들기
굴소스 삼선 누룽지탕 레시피! 삼선이라는 게 해삼/새우/전복이라고 하더라구요. 요즘은 이 3가지 재료가 비싸기 때문에.. 그냥 해산물 종류로 3가지를 넣어서 만들면 삼선으로 쳐 준다고 하더라구요. 음... 한번 집에서 진짜 오리지날 '삼선' 누룽지탕을 만들어볼까요? + 삼선 누룽지탕 재료 + 누룽지, 해삼, 전복, 새우, 새송이버섯, 맛타리버섯, 은행열매, 홍고추, 청고추, 파, 부추, 마늘, 양파 고추기름, 이금기 굴소스, 이금기 검은콩 소스, 치킨스톡 해삼, 전복, 새우 등의 해산물은 적당히 잘라줍니다. 새송이 버섯과 맛타리 버섯(느타리 버섯 짝퉁), 은행열매, 빨간고추와 파란고추, 파, 부추, 양파, 마늘 등을 적당한 크기로 썰어서 준비했습니다. 고추기름에 다진마늘을 적당히 볶은 후 해산물과 채소를..
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해물라면 누룽지탕
라면의 또다른 모습! 해물라면 누룽지탕 레시피 이미 튀겨낸 라면을 다시 튀긴다는것은 조금 번거로운 과정이지만... 약간의 수고와 손질만 더하면 라면도 훌륭한 고급 중화요리로 재탄생할수있지요 :) 보기만해도 입에서 살살 녹을듯한 해물 라면 누룽지탕, 한번 만들어볼까요? + 해물 라면누룽지탕 재료 + 요리재료새우-30g, 오징어-50g, 마늘-3쪽, 양파-1/2개 홍피망 1/4개, 표고버섯-3개 , 청경채-2개, 라면 두반장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 설탕약간, 후추 약간, 전분, 고추기름 준비된 라면은 끓는물에 익혀주세요. 재료를 깨끗이 씻어 준비해 줍니다. 기호에 맞게 야채나 해물은 추가하시면 될 것 같습니다. 야채들은 사진처럼 정사각형 한입 크기로 썰어줍니다. 오징어는 내장쪽에 x자로 잔 칼집을 넣어..
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