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대학요리대회

제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 장안대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 장안대학교 일시 : 2021년 10월 22일 장소 : 화성시 봉담읍 장안대학교 인원 : 25명 시상 Champion : 박영문 (프렌치 렉을 품은 밤) 1등 : 이서진 (중화소스와 서양음식의 조화로움) 2등 : 조보경 (가지의 꿈은 호박) 안녕하세요! 소스킹입니다~ 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 화성시 봉담읍에 위치한 장안대학교입니다! 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장~ 지금 바로 소개할게요 :) 예선전이 시작되기 전 개회식이 먼저 진행되었는데요! 개회식에서는 시상식에 대한 안내와 이금기 소스 소개, 외부 심사위원님들을 소개하는 시간이 있었습니다. 이번.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 우송정보대학 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 우송정보대학 일시 : 2021년 10월 22일 장소 : 대전광역시 동구 우송정보대학 인원 : 21명 시상 Champion : 김성훈 (브레이징 삼겹살, 버터포칭 감자, 대추밤 퓌레, 각기 다른 조리법의 3가지 야채, 와인소스) 1등 : 방준서 (버섯그라탕을 올린 채끝 스테이크와 아란치니) 2등 : 원별 (유자 어린잎 샐러드를 곁들인 이금기 중화소스에 브레이징 한 닭다리와 어향소스를 곁들인 멘보샤) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 대전광역시 동구에 위치한 우송정보대학입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 메이필드호텔스쿨 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 메이필드호텔스쿨 일시 : 2021년 10월 19일 장소 : 서울시 강서구 메이필드호텔스쿨 인원 : 19명 시상 Champion : 윤승민 (마라에 빠질거양) 1등 : 김찬혁 (고구마와 등산 중 만난 닭가슴살 롤라드) 2등 : 김창연 (꽈리고추를 곁들인 매콤 동파육) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 서울시 강서구에 위치한 메이필드호텔스쿨입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식이 먼저 진행되었는데요! 개회식에서는 시상식에 대한 안내와 이금기 소스 소개, 외부 심사위원님들.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 백석문화대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 백석문화대학교 일시 : 2021년 10월 18일 장소 : 천안시 동남구 백석문화대학교 인원 : 26명 시상 Champion : 김민찬 (노추와 굴소스를 넣은 홍쇼연어와 전복) 1등 : 류경훈 (노추소스를 곁들인 소고기 버섯말이 찜) 2등 : 박찬영 (이금기 소스를 활용한 안심 스테이크) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 천안시 동남구에 위치한 백석문화대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식이 먼저 진행되었는데요! 개회식에서는 시상식에 대한 안내와 이금기 소스 소개.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 마산대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 마산대학교 일시 : 2021년 10월 15일 장소 : 창원시 마산회원구 인원 : 15명 시상 Champion : 김다은 (갈비통삼겹과 중화 매실소스를 곁들인 아구떡갈비) 1등 : 이창익 (한방소스를 곁들인 안심롤과 칠리소스를 곁들인 새우 딤섬) 2등 : 김태용 (중화고추마늘소스를 곁들인 채소로 속을 채운 전어튀김) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 창원시 마산회원구에 위치한 마산대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식이 먼저 진행되었는데요! 개회식에서는 시상식에 .. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 안산대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 안산대학교 일시 : 2021년 10월 8일 장소 : 안산시 상록구 안산대학교 인원 : 23명 시상 Champion : 박동혁 (두반장을 곁들인 닭날개조림과 아몬드 새우볼) 1등 : 윤관준 (이금기 소스를 활용한 양갈비와 어향새우가지, 닭날개만두) 2등 : 양다웅 (팔각향 꿀에 글레이즈한 오리와 오렌지 소스, 해선장 소스를 곁들인 생선튀김, 마라향을 입힌 배추완자) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 안산시 상록구에 위치한 안산대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 우송대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 우송대학교 일시 : 2021년 10월 8일 장소 : 대전광역시 동구 우송대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 양영훈 (충청도를 품은 고기의 풍미) 1등 : 신성재 (가지와 카티아프면을 이용한 유린기의 재해석) 2등 : 진우성 (이금기 소스와 흑식초를 곁들인 해산물 해파리 냉채) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 대전광역시 동구에 위치한 우송대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식이 먼저 진행되었는데요! 개회식에서는 시상식에 대한 안내와 이금기 소스 소개.. 더보기
제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부산여자대학교 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부산여자대학교 일시 : 2021년 10월 8일 장소 : 부산광역시 부산진구 부산여자대학교 인원 : 14명 시상 Champion : 정원향 (매실 간장소스를 곁들인 장어구이와 판체넬라 샐러드) 1등 : 강지훈 (바베큐소스와 굴소스의 콜라보 목살스테이크와 고추마늘소스의 중국식 단호박샐러드) 2등 : 김경빈 (깻잎을 품은 부채살말이와 새콤달콤한 귤 샐러드) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 전국적으로 열리고 있는 제15회 이금기 요리대회 이번에는 어느 학교에서 펼쳐졌을지! 궁금하시죠? 오늘 소개해드릴 학교는 바로 부산광역시 부산진구에 위치한 부산여자대학교입니다 :) 참가자들의 열정으로 가득 찼던 이번 요리대회 현장! 지금 바로 소개할게요~ 예선전이 시작되기 전 개회식이 .. 더보기

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