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도시락반찬

너겟 주먹밥 * 모자를 쓴 귀요미 주먹밥 만들기 밥 잘 안 먹는 아이도 뚝딱!귀여운 아이 반찬 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 반찬 투정하는 아이들도한 공기 뚝딱! 하게 만드는귀여운 주먹밥 만들기를 해보겠습니다. 저번 포스팅에도 말씀드렸다시피저희 둘째 조카 녀석이 편식이 심한 편이에요. 그래서 어떻게든 밥을 먹이기 위해 시작한캐릭터 도시락이었는데 어느샌가저의 취미 중 하나가 되어있네요ㅎㅎ 그럼 오늘의 캐릭터 도시락은어떻게 만들었는지 바로 소개해드리겠습니다! 짜잔! 어떤가요?표정이 아주 귀엽죠?? 그리고 오늘의 포인트는 바로 메추리알!저 메추리알을 써니사이드업으로 굽는다고아주 난리를 쳤었어요ㅎㅎ 몇 번을 실패하다 방법을 찾았는데,바로 흰자를 먼저 살짝 익힌 다음에분리한 노른자를 조심스레 올리면모양이 잘 나오더라고요! 캐릭터 도시락도 몇 번.. 더보기
가지덮밥 * 10분 만에 완성하는 가지덮밥 황금 레시피 고기가 없는데 이렇게 맛있다고?도시락 반찬으로 딱! 가지덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 도시락 반찬에 대해이야기해보려고 합니다. 저는 어렸을 적 소풍 갈 때 말고는도시락을 먹어본 적이 거의 없어요. 그런데 최근 회사에 점심 도시락을 싸가면서도시락 반찬에 관심이 많아졌습니다! 이것저것 시도해보니 반찬 여러 개 만드는 것보단한 그릇 요리가 가장 좋더라고요~ 그래서 오늘은 제가 도시락 반찬으로 즐겨먹는가지덮밥 만드는 법을 소개하려고 합니다 : ) 사실 가지는 호불호가 많이 갈리는 채소죠~저도 20대까지는 잘 안 먹었던 것 같아요ㅎㅎ 그래서 오늘은 가지 특유의 흐물흐물한 식감을 잡아줄냉동새우 요리와 함께 준비해봤습니다! 가지덮밥에 오동통한 새우를 넣어주면식감도 훨씬 좋아지고,해산물로 만들어진 굴소.. 더보기
굴소스볶음밥 유부초밥 * 굴소스를 활용한 유부초밥 맛있게 만드는 법 도시락 반찬으로 딱!굴소스 볶음밥을 넣은유부초밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다. 모두들 무더운 여름,잘 보내고 계시나요?? 요즘은 정말해가 져도너무 더운 것 같아요. 열대야가 무엇인지 제대로느끼고 있는 중입니다ㅎㅎ 그래서 저는 요즘밤에 도시락을 싸서집 근처 호수 공원을자주 갑니다! 오늘은 어떤도시락을 쌀까고민하다가 굴소스를 활용한유부초밥을만들기로 했습니다! 일반 유부초밥보다깊고 진한 맛을 내서시큼한 것 싫어하는저희 막내 조카 녀석도정말 잘 먹더라고요 : ) 그럼 도시락 반찬으로 딱인굴소스 볶음밥유부초밥 레시피,바로 소개하겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술,밥 1공기, 조미 유부 10장,파프리카 2/3개, 양파 1/6개,베이컨 2장, 오뚜기.. 더보기
닭고기 소보로 덮밥 * 담백한 점심 도시락! 닭고기 소보로와 계란을 올려 간단하게 만든 담백한 점심 도시락 마늘콩 소스 닭고기 소보로 덮밥 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 소스킹은 추석에 먹은 음식들과 잦은 혼술, 야식으로 뱃살이 조금 늘어서 걱정이 많습니다. 점심, 저녁으로 짜고 기름진 음식을 많이 먹는 것 같아서 식습관을 바꿔보기로 했어요! 소스킹은 점심을 거의 동료들과 밖에서 사 먹는데 당분간 소스킹의 뱃살이 사라질 때까지 도시락을 싸서 다니기로 결심했습니다 ^0^ 그렇지만 매일 도시락을 싸서 준비하기에는 너무 바쁜 아침! 그래서 오늘은 소스킹이 바쁜 아침에도 간편하게 만들 수 있는 담백한 도시락 레시피를 준비했습니다! 닭가슴살과 계란이 골고루 들어간 마늘콩 소스 닭고기 소보로 덮밥입니다 :) 바쁜 아침 간단하게 만들 수 있는 도시락.. 더보기
칠리 소시지 야채볶음 * 간단한 혼술 안주 칠리쏘야! 맛있는 술안주와 함께라면 혼술도 외롭지 않죠! 칠리 소시지 야채볶음 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다. 친구들과 함께하는 술자리 만큼이나 자주 하는 소스킹의 혼술! 하지만 과자 한 봉지 안주 삼아 하는 혼술은 외로울 때도 참 많습니다..^^;; 그래서 항상 맛있는 술안주를 만들어서 혼술의 외로움을 달래고는 합니다!! 오늘은 혼술 즐겨 하는 잇님들을 위한 술안주 레시피를 준비했습니다 :) 바로 술안주의 절대강자! 소시지 야채볶음입니다 :) 탱탱한 소시지와 어우러진 야채볶음은 맥주와 환상의 짝꿍이죠 ^0^ 오늘은 조금 색다르게 이금기 치우챠우칠리오일을 이용해 매콤하게 볶아낸 칠리 소시지 야채볶음을 준비했습니다!! 칠리 소시지 야채볶음 만드는 법! 지금 공개합니다 :) .. 더보기
도시락 반찬 3종 * 굴소스로 맛을 낸! 식어도 좋은 반찬 식어도 좋은 도시락 반찬 추천 이금기 굴소스 200% 활용한 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다. 요즘에는 많은 직장인들이밖에서 점심을 사먹는 대신,직접 도시락을 싸 다니시는경우가 많더라고요 :) 그래서 준비한 소스킹의너무 쉬운 간단한 도시락 반찬! 식어도 맛있는 반찬 추천이금기 굴소스로 만드는 도시락 반찬 메뉴 :) 계란말이감자볶음콩자반입니다 :) 오늘 이금기 프리미엄 굴소스로 만들 도시락 반찬 메뉴는?! 1굴소스를 이용해 비린내를 잡고, 감칠맛을 더한 달걀말이 2물기기 생기지 않아끝까지 맛있는 포슬포슬한감자볶음 3콩 속까지 간이 깊게 밴쫀득쫀득 맛있는 고소한콩자반 계란말이를 만들 때는굴소스 한 큰 술을 넣어 더 맛있는 간을 하는 레시피! 다들 알고 계시죠? ㅎㅎ ^.^ *자~ 계란말이 레시피와 함께 많은.. 더보기
비쥬얼도 맛도 폭발! 굴소스 한라산 볶음밥 레시피 안녕하세요 소스킹이에요 :) 오늘 날씨가 정말 좋아요! 좋은 봄날씨가 금방 사라져버릴까봐 벌써 아쉬워요ㅠ 금방 지나가버릴 것들을 아쉬워만 하지 말고 맘껏 즐기도록 해요~:D 오늘은 보들도들 계란이 볶음밥을 포근히 감싸는 굴소스 한라산 볶음밥 레시피를 알려드릴게요~ 고슬고슬한 볶음밥과 보들보들 부드러운 계란이 환상궁합을 이루는 굴소스 한라산 볶음밥! [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 삼겹살 50g, 밥 1공기, 김치 50g, 양파 1개, 파프리카 1개, 당근 1개, 대파 1/2개, 계란 2~3개, 소금, 후추 1. 김치와 야채는 작은 주사위 모양으로 썰고, 삼겹살은 한 입 크기로 썰어 준비해 주세요~ 2. 계란을 풀어 준비해 주세요~ 3. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 파를 넣어 파기름을 만들고.. 더보기
오늘은 나도 집밥 요리사! 고소해서 더 좋은 굴소스 건새우 마늘종볶음 또 한명의 이금기소스 전도사~ 굴반장님의 맛있는 레시피를 소개할게요. 오늘은 밑만찬으로 영양에 좋은 건새우 마늘종볶음! 감칠맛이 나는 건새우와 아삭한 마늘종을 이금기 굴소스로 살짝 볶아낸 굴소스 건새우 마늘종볶음 우리집 인기 밑반찬이 될 거랍니다. 오늘은 나도 집밥 요리사! 고소해서 더 좋은 굴소스 건새우 마늘종볶음 바삭한 건새우와 아삭한 마늘종의 황홀한 만남! 짭쪼름한 맛에 밥 한공기도 금방~ 밥도둑 굴소스 건새우 마늘종볶음 만들기! 시작해 볼게요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 건새우 100g 마늘쫑 70g 올리고탕 1큰술 맛술 1큰술 1. 마늘종은 약 4cm 길이로 썰어 준비해 주세요. 2. 작은 볼에 맛술, 올리고당, 이금기 프리미엄 굴소스를 넣어 잘 섞어 주세요. 3. 달궈진 팬.. 더보기

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