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도시락반찬

꽈리고추볶음 * 10분 간단 반찬 만들기! 바쁜 아침, 10분 컷!초간단 직장인 도시락 반찬꽈리고추볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 지난번 제가 초간단 도시락반찬 메뉴를 소개해드렸었는데요~ 오늘도 지난번에 이어간편하게 만들 수 있는도시락 밑반찬을 소개해드리려고 해요 :) 도시락은 매일 싸야 하는데내일은 또 어떤 반찬을만들어 가야 할지고민 많이 되실 것 같아가져왔습니다!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신누들 러브님의 꽈리고추볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 꽈리고추볶음이 어떤가요?ㅎㅎ 달큼하면서도 짭조름한그 맛이 떠오르시죠?! 이 꽈리고추볶음이 또은근 밥도둑이잖아요ㅎㅎ 꽈리고추볶음의 전체적인간은 이금기 프리미엄 굴소스를사용해주었는데요!ㅎㅎ 한 입 배어물었을 때꽈리고추의 칼칼 달콤한 맛이굴소스의 달큼 짭조름함과아주.. 더보기
굴소스 어묵볶음 * 초간단 도시락 반찬! 직장인 초간단도시락 반찬 메뉴!굴소스 어묵볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 직장인분들은점심 어떻게 해결하시나요? 점심시간에 식당에 가서식사를 해결하시는 게조심스러워지는 요즘이라점심 도시락을 직접 싸서다니시는 분들이 많더라고요~ 도시락을 만들다 보면도시락 반찬 메뉴로고민 많이 하실 거예요! 그래서 오늘!그 고민을 덜어드리고자바쁜 아침, 직장인이빠르고 쉽게 만들 수 있는초간단 도시락 메뉴를소개해드리려고 합니다 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신낮은음자리님의굴소스 어묵볶음을소개해드리려고 합니다 :) 도시락 메뉴로 아주 좋은굴소스 어묵볶음!어떠신가요? 달달한 어묵볶음이양파와의 조합으로더욱 맛있을 것 같죠? 달달한 어묵볶음은당연히 이금기 팬더 굴소스로간을해주었는데요!ㅎㅎ 감칠맛.. 더보기
미니 햄버거 * 직접 만든 패티로 맛도 영양도 UP! 패티부터 직접!맛도 영양도 좋은미니 햄버거 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 이번 주도 역시조카들과 보내고 있어요~ 오늘은 또 어떤 요리를만들어줄까 하다가,첫째 녀석이 햄버거가먹고 싶다고 해서수제 버거를 만들어 봤습니다! 모닝빵을 이용해기존의 수제 버거보다사이즈를 작게 만들어서, 아이들이 먹기에 편하고도시락 메뉴로도괜찮을 것 같더라고요~ 그럼 패티부터 직접 만드는미니 햄버거 만들기,지금 바로 시작합니다! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,모닝빵 3~4개, 양파 1개,대파 1/4개, 양상추 50g,토마토 1개, 치즈 2~3장,소고기 다짐육 300g, 버터 1큰술,데리야끼 소스 4큰술,소금 약간, 후추 약간 1양파 1/2개, 대파는 다지고남은.. 더보기
유부초밥 * 아이 반찬으로 최고! 유부초밥 맛있게 만드는 법 아이 반찬이 고민이라면?매실소스를 더한특별한 유부초밥 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 아이 반찬으로 좋은유부초밥 레시피를소개하려고 합니다~ 저희 조카 녀석들이유부초밥을 워낙 좋아해서정말 다양한 레시피를시도해 봤었는데요, 오늘 소개해드릴 레시피를가장 좋아하더라고요ㅎㅎ 특별한 건 없지만아주 간단하게 맛과 향을살릴 수 있는 방법!궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 아이 입맛 저격하는유부초밥 맛있게 만드는 법,지금 바로 공개합니다! *유부초밥 맛있게 만드는 법의 비장의 무기는 바로이금기 중화 매실소스! 이 소스는 절인 매실과식초 등으로 만들어져서새콤달콤한 맛을 냅니다. 그래서 탕수육 소스나샐러드 드레싱에도 쓰이는데요, 이 소스를 유부초밥 만들기에 써보니생각보다 잘 어울리더라고요~ 너무 많이 넣진 마시고딱 1작은술.. 더보기
소고기 주먹밥 * 아이들을 위한 도시락 메뉴 추천! 봄 소풍 계획하고 계신 분들 주목!귀여운 소고기 주먹밥 도시락 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 이번 주말에 조카 녀석들과봄 소풍을 다녀왔어요~ 좀 이르긴 하지만오랜만에 도시락까지 싸서나들이를 가니 정말 좋더라고요ㅎㅎ 조카들 도시락으로뭘 만들까 고민하다가간단하지만 맛있는소고기 주먹밥을 만들었습니다 : ) 아이 반찬으로 좋은소고기 주먹밥 만들기!쉬워도 너~무 쉬워요ㅎㅎ *먼저 다진 소고기를이금기 프리미엄 굴소스를활용해 볶아줍니다. 부족한 간은 소금,후추로 해주세요! 그리고 흰밥에볶은 소고기를 넣고동글동글하게 만들어줍니다. 데코레이션으로 메추리알 프라이와검은깨, 생김으로 얼굴을 만들어주면초간단 주먹밥 만들기 완성! *아이 반찬이나 도시락 메뉴를고민 중이신 분들은한 번쯤 해.. 더보기
후추 쇠고기 볶음 * 짭조름하고 꼬소~한 소고기 반찬 만들기 밥반찬은 물론도시락 반찬으로도 좋은소고기 볶음 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 반찬 레시피를하나 소개하려고 합니다 : ) 오늘 소개할 레시피는바로 소고기 볶음인데요, 굴소스와 마늘을 더해감칠맛이 더 UP! 시킨반찬 레시피입니다ㅎㅎ 이 레시피는여경옥 셰프님의 레시피로,일반적인 밥반찬은 물론도시락 반찬으로도 좋더라고요~ 또 간단한 술안주로도 안성맞춤!정말 만능 메뉴인 것 같아요ㅎㅎ 그럼 짭조름하면서도 꼬소~한소고기 반찬 만들기,지금 바로 시작합니다! * 메인 재료 쇠고기(등심) 300g, 양상추 0.5통,대파 10cm, 마늘 4쪽, 생강 0.5톨,감자전분 0.5큰술, 달걀 0.5개분,청주 1큰술, 식용유 적당량 * 소스 재료 이금기 팬더 양조간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴.. 더보기
모둠 채소볶음 * 간단한 반찬 만들 때 추천하는 굴소스 활용법 이 굴소스 활용법만 알면반찬 고민은 끝!채소볶음 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 굴소스 활용법에대해 알려드리려고 합니다. 제가 알려드릴 굴소스 활용법은바로 '볶음요리에 활용하라'인데요, 채소든 고기든 해산물이든기름을 둘러 볶다가굴소스를 약간 넣으면그렇게 맛있더라고요~ 그중에서도 굴소스를 넣은 채소볶음은간단한 반찬으로도 좋고도시락 반찬으로도 딱! 또 진생용 셰프님의모둠 채소볶음 레시피는안주로도 손색없더라고요ㅎㅎ 그럼 도시락 반찬이나 안주로도 좋은채소볶음 만드는 법,지금 바로 소개하겠습니다~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술,피망 1개, 브로콜리 50g,양송이버섯 3개, 초고버섯 4개,목이버섯 3개, 죽순 50g,아스파라거스 3줄기, 영콘 3개,당근 20g, 은행.. 더보기
아기 돼지 주먹밥 * 황금돼지해 맞이 캐릭터 도시락 만들기 귀여워도 너~~무 귀여운아기 돼지 캐릭터 도시락 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 황금돼지해 맞이귀여운 아기 돼지 캐릭터 도시락만드는 법을 소개하려고 합니다 : ) 맛있고 든든한 주먹밥은 물론아이들이 좋아하는 반찬으로꽉꽉 채운 도시락 만들기,바로 시작해보겠습니다! 먼저 간 소고기에소금, 후추 간을 해 볶아주세요. 소고기 볶음을 넣은흰 주먹밥을 하나 만들고,이금기 중화 두반장으로 색을 낸분홍색 주먹밥을 만들어 김으로 감싸주세요. 소시지와 김을 이용해아기 돼지 얼굴과 발을 만들어 주세요. 이때 빨대를 이용해 소시지를 찍어내면보다 편하게 모양을 낼 수 있습니다. 노란 지단을 부쳐계란 꽃과 맛살말이를 만들고,각종 채소와 치즈를 이용해도시락을 채우면 완성! *편식쟁이 아이도 반할 수밖에 없는아기 돼지 캐.. 더보기