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맛간장

[셰프의 레시피]그랜드 엠버서드 홍보각 박은영 셰프님의 닭볶음탕 쌀쌀한 가을이 되니 매콤하고 따뜻한 음식이 끌리네요~ 별에서 온 그대를 통해 선풍적 인기를 끈 '치맥!' 치느님이 한류를 이끌고 있죠? 하지만 원조 한류 치느님! 닭볶음탕! 이금기 두반장소스와 이금기 시즈닝 맛간장으로 밥 한 그릇 뚝딱! 할 수 있는 닭볶음탕을 만들 수 있어요~ [셰프의 레시피] 그랜드 엠버서드 홍보각 박은영 셰프님의 닭볶음탕 맛있는 닭볶음탕을 알려드릴 분은 그랜드 엠버서드 호텔의 홍보각 박은영 셰프님이십니다! 짝짝짝~! .. 재료 .. 닭 반마리 감자 1개 양파 1/2개 대파 1대 홍고추 1개 .. 소스 .. 이금기 두반장 소스 3큰술 이금기 시즈닝 맛간장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 설탕 3큰술 물 200㎖ 1. 대파, 홍고추는 어슷 썰고 감자, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰.. 더보기
한끼 식사로 좋은 초간단 스팸요리 레시피. 스팸마요덮밥 만들기 가끔 만들어 먹는 스팸마요덮밥~ 이번에는 중화 시즈닝 맛간장으로 만들어 봤어요^^ 재료도 간단하고 출출할 때 후다닥~ 만들어 먹기가 정말 좋아요~ 중화 시즈닝 맛간장으로 맛을 낸 스팸마요덮밥 ..재료.. 중화 시즈닝 맛간장 2/3 스푼 대파 10cm 양파 1/4개 달걀 1개 스팸 큰 통 1/4개 올리고당 1/4스푼 소금, 후추 약간 재료는 1인분 기준이에요! 대파 동글 썰고 양파는 얇게 채 썰어요. 스팸은 깍둑 설기 대파를 먼저 볶다가 달걀 하나 깨트리고 소금, 후추로 간을 해주세요. 살살 저으면서 스크램블 해줍니다. 양파를 볶다가 (양파는 많이 볶을수록 단맛이 강해져요) 올리고당 1/4스푼을 넣어준 다음 중화 시즈닝 맛간장 2/3스푼을 넣고 조리듯 볶아줍니다. 이렇게요^^ 스팸에 후추를 뿌려 노릇노릇 .. 더보기
[드라마 속 이금기] 연애세포2 9화, 10화, 11화 속 이금기 소스들 - 난 한사람만 평생 사랑할 수 있어 [드라마 속 이금기] 연애세포2 9화, 10화, 11화 속 이금기 소스들 사랑을 포기한 주인을 찾아 돌아온 네비의 파란만장 심쿵 연애정복기 연애세포 시즌2 재미있게 보고 계신가요? 소스킹은 요즘 미처 보지 못했던 시즌1도 다시 찾아보는 중이에요. 드라마 보는 재미가 쏠쏠한 것 같아요~ 9화 10화 11화, 각 회의 소제목이 9화 연애세포 추출하러 왔는데요 10화 사랑은 다른 사랑으로 잊는거야 11화 차라리 날 죽여... ..뭔가 짠할 것 같은 느낌이 팍팍 오는 소제목이었어요.ㅠㅠ 9화 초반에 나온 장면이에요. 생선찜 이후 태준이 네비의 식사를 잘 챙겨주는 것 같아요. 태준의 주방 테이블에는 언제나 이금기 소스가 자리하고 있는데요. 혹시 발견하셨나요? 왠지 더 예뻐진 것 같은 네비의 모습 뒤로 살짝 보이는.. 더보기
[드라마 속 이금기] 연애세포2 7화 틈을 보이라고! 틈! - 맛간장 생선찜 [드라마 속 이금기] 연애세포 시즌2 7화 틈을 보이라고! 틈! - 맛간장 생선찜 안녕하세요 소스킹이에요 :) 사랑을 포기한 주인을 찾아 돌아온 네비의 파란만장 심쿵 연애정복기 연애세포 시즌2 재밌게 보고 계신가요? 회가 더해갈 수록 웃고, 숨겨졌던 가슴 찡한 이야기들이 이어지고 있는데요. 이야기 중간중간 등장하는 이금기 소스들과 이금기 소스를 이용한 꿀팁 레시피까지! 7화의 소제목은 "틈을 보이라고! 틈! 이었는데요. 왠지 네비의 절규(?)가 느껴지는 제목이었어요~ㅎㅎ 자! 그럼 연애세포2 7화 보러 가볼까요? 왠지 우울해 보이는 네비의 모습.. 그런 네비가 신경쓰이는 태준은 슬쩍 다가가서 네비의 기분을 살핍니다. 무심한 척 하지만 네비의 기분을 풀어주려는 태준의 모습이 다정한 오빠 같아요~ 툴툴거려 .. 더보기
칼칼하고 담백한 닭불고기/닭다리살 불고기 간단하게 만드는 방법 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 프리미엄 굴소스를 이용해서 만든칼칼하고 담백한 닭불고기 레시피를 소개할게요. 요리법이 정말 간단하고 간단하답니다~ 칼칼하고 담백한 닭불고기 .. 재료 ..닭고기 다리살 500g다진 마늘 약간양파 1/4개마늘 3쪽후추참기름파미림이나 미향마른 건 고추 1개 닭다리살을 미림과 후추, 소금, 참기름으로 밑간을 해 준 뒤,야채를 채썰어 준비해 줍니다. 소스를 만들어 볼게요.이금기 중화 시즈닝 맛간장 3스푼, 프리미엄 굴소스 1스푼, 미림 2스푼다진 마늘 약간, 올리고당 2스푼, 후추 약간, 고운 고추가루 1스푼을 넣고 잘 섞어 줍니다. 팬에 양념장을 넣고재어둔 닭고기를 넣어 주세요. Tip닭고기를 먼저 볶은 다음 양념장을 넣어도 되는데요.고기에 양념이 잘 배도록 할려면 양념장을 넣고 .. 더보기
[셰프의 레시피] 리츠칼튼 취홍 박건영 셰프님의 짜장밥 카레와 짜장 둘 중에 어떤 음식을 더 좋아하세요? 소스킹은 짜장을 더 좋아하는데요. 따뜻한 흰 쌀 밥에 쓱싹쓱싹 '-' 비벼 잘 익은 배추김치 한 쪽을 올려 먹으면 그 맛이 참~ 절로 침이 꿀꺽 넘어가네요. 이금기 소스를 이용한 짜장밥 만들기 [셰프의 레시피] 리츠칼튼 취홍 박건영 셰프님의 짜장밥 소스킹이 짜장밥이 너무 간절히 먹고 싶어! 리츠칼튼 취홍의 셰프! 박건영 셰프님을 다시 한 번 모셨어요! 자, 그럼 빨리 이금기 소스를 이용한 굴소스 짜장밥 레시피를 알려드릴게요~ .. 재료 .. 돼지고기 150g 양파 1/2개 감자 1/2개 애호박 1/3개 양배추 1/6개 식용유 약간 다진마늘 1/2큰술 생강 1작은술 짜장소스 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 시즈닝 맛간장 1큰술 이금기 원스텝 춘장 3큰.. 더보기
기름기 없어 마음껏 먹을 수 있는 간단 레시피. 저수분 잡채 추석이 얼마남지 않았어요. 벌써부터 어머님들께서는 추석장 보랴 집안 정리하랴 무척 바쁘실 텐데요. 오늘은 그런 수고를 조금이나마 덜 수 있는 레시피를 하나 소개해 드릴게요. 시간도 절약하고 손도 덜 수 있는 저수분 잡채에요. 재료를 따로 볶지 않아도 되도록 압력솥을 이용한 요리 방법인데요. 조리시간도 훌쩍 줄었답니다. 기름기 없이 마음껏 먹을 수 있는 간단 레시피 저수분 잡채 .. 재료 .. 당면 150 g 느타리버섯 한줌 쪽파 양파반개 소고기 50g 당근1/4개 부추한줌 표고또는 목이버섯 약간 참기름, 식용유 약간씩 양념장 이금기 중화 맛간장간장 4스푼 설탕2스푼 참기름 참깨 후추 당면은 뜨거운 물에 30분 불려 주세요. 모든 재료는 길이를 맞춰 채썰어 주네요 압력솥에 식용유 2스푼 참기름 2스푼을 넣.. 더보기
이금기 로드쇼 & 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 편하게 바로 구입하는 방법 1. 소스킹이 전하는 맛있는 이금기 소식 첫번째 이마트 트레이더스에서 중화 시즈닝 맛간장 2개입 1팩으로 판매하는 행사가 진행 중이에요. 11월 중순까지 계속되는 행사니까 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 구매하시는 분들께서는 이번 기회 놓치지 마세요~! 뿐만 아니라, 농협, 홈플러스, 롯데마트에서도 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 편하게 바로 구입하실 수 있답니다! ** 이금기 중화 시즈닝 맛간장은 우리나라 진간장에 비해 짠맛이 덜하고 단맛이 나는 특징이 있어요. 간장 자체의 맛이 좋다보니 따로 조미할 필요없구요. 그대로 맛간장으로 사용할 수 있답니다. 볶음밥이나 버섯볶음 등 여러가지 볶음 요리에 쓰시면 좋구요. 콩나물밥이나 영양밥, 비빔국수 같은 요리에 양념장으로는 완전 강추에요! 장조림이나 감자조림 같은 조.. 더보기

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