본문 바로가기

맥주안주추천

매실소스 생선 탕수 * 바삭함이 가득한 야식 메뉴 추천 바삭한 튀김 반죽에 매콤 달달 탕수육 소스 올린 생선 탕수 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 한 주의 반이 지나갔네요:) 이렇게 지쳐갈 때쯤 야식으로 힐링해 줘야죠! 오늘은 소스킹의 야식 겸 술안주 레시피를 소개해드리려고 합니다~ 오늘 야식 메뉴의 주인공은 매실소스 생선 탕수입니다! 보통 소고기 탕수육을 많이 드시는데, 저 소스킹은 흰 살 생선으로 생선 탕수를 만들었어요! 소스에는 이금기 중화 두반장, 이금기 프리미엄 굴소스, 이금기 중화 매실소스를 사용하였는데요~ 두반장의 매콤함, 굴소스의 감칠맛, 매실소스의 새콤함까지 더해져 기름지지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다:) 매콤 달달 생선 탕수 레시피 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 (2~3인분) 물녹말 1큰술 (물 1큰술+녹말가루 1큰술).. 더보기
[에어프라이어 레시피] 아코디언 감자 * 제철 감자로 맥주 안주 만들기 에어프라이어로 간단하게! 아코디언 감자 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 지난달에 이어 이번 달에도 에어프라이어 레시피를 가져왔어요! 오늘은 제철 감자를 활용해 아코디언 감자를 만들어보겠습니다 :) 겉은 바삭 속은 촉촉한 아코디언 감자와 맥주 한 잔! 오늘 소개해드리는 아코디언 감자에는 이금기 치킨파우더가 들어갔어요! 치킨파우더를 활용해 더욱 바삭하고 감칠맛 있는 맥주 안주를 만들 수 있었는데요 :) 자! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 감자 3개, 나무젓가락 한 쌍, 체더치즈 4장, 베이컨 6줄 * 소스 재료 이금기 치킨파우더 1큰술, 버터 20g, 다진 마늘 1큰술 1 감자의 밑부분은 잘라주고 평평하게 만들어 세워주세요. 2 감자의 양옆에 나무젓가락을 대준 뒤, 일정한 간격으로 칼집을 .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 옥수수 갈비 * 초당옥수수로 간식 겸 안주 만들기! 먹을수록 맛있는 옥수수 콘립 옥수수 갈비 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 초당 옥수수를 활용해 옥수수 갈비를 만들어볼게요! 오늘 레시피는 아이 간식, 어른들 맥주 안주로 적극 추천드리는 레시피입니다 :)! 제철 초당 옥수수에 이금기 중화 바베큐소스와 파마산 치즈를 듬뿍 발라 단짠단짠 하게 만들었봤는데요~ 무엇보다 에어프라이어 레시피이기 때문에 쉽고, 빠르게 완성할 수 있습니다 :) 자 그럼 지금부터 시작할게요! * 메인 재료 초당 옥수수 2개, 파마산 치즈 가루 약간, 고춧가루 약간, 파슬리 가루 약간 * 양념 재료 이금기 중화 바베큐소스 3큰술, 마요네스 1.5큰술, 버터 45g, 후추 약간, 소금 약간 1 초당 옥수수를 세로로 세워 사 등분해주세요. 2 볼에 이금기 중화 바베큐소스 외.. 더보기
가지 피자 * 아이들도 맛있게 먹을 수밖에 없는 가지 요리 아이와 함께 만들기 좋은 가지 피자 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 아이 간식으로 좋은 가지 피자 레시피를 소개하겠습니다! 이 레시피는 지난 주말 조카와 만들어 본 레시피인데요~ 조카가 평소에 가지를 잘 안 먹어서 좋아할 만한 피자 토핑을 올려 만들어보기로 했죠ㅎㅎ 가지 피자의 메인소스는 이금기 중화 고추마늘소스입니다! 매콤한 맛의 소스가 가지 피자 레시피의 포인트인데요~ 아이 입맛에 맞게 가감해주시면 좋을 것 같습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작해볼게요! 달궈진 팬에 올리브유를 둘러 다진 파프리카, 다진 양파, 다진 가지 속, 오뚜기 스위트콘을 넣고 볶아주세요. 볶던 양파가 투명해지면 오뚜기 프레스코 토마토 스파게티소스를 넣고 볶아주고 이금기 중화 고추마늘소스를 넣고 볶아주세요. 속을 파낸 가.. 더보기
고구마 치즈볼 * 집에서 맥주 안주 치즈볼 만들기 금방 튀겨 더 바삭한 고구마 치즈볼 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 맥주 안주 추천 메뉴를 들고 왔습니다! 그 주인공은 바로 고구마 치즈볼인데요 :) 매번 시켜 먹다 보면 양이 부족해서 항상 아쉽더라고요~ 바로 튀겨 겉은 바삭하고 속은 달달해서 맥주 안주로 적극 추천드리는 메뉴입니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! < 고구마 치즈볼 > 볼에 삶은 고구마를 넣고 곱게 으깨주세요. 마요네스를 넣고 좀 더 으깨주세요. 으깬 고구마 속에 스트링치즈를 채우고 동그랗게 만들어주세요. 고구마 치즈볼을 밀가루- 계란물- 빵가루 순으로 묻혀주세요. 달군 식용유에 고구마 치즈볼을 넣고 노릇하게 튀겨주세요. 이금기 치우챠우 칠리오일을 케챂에 섞어 소스를 만들어주면 완성! 겉바속촉 맥주 안주, 치즈볼.. 더보기
매실소스 고구마 맛탕 * 어른, 아이 모두가 좋아하는 고구마 요리 집에서 만드는 간식 메뉴 매실소스 고구마 맛탕 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 어른, 아이 모두가 좋아할 만한 고구마 요리를 소개하겠습니다! 어른에겐 맥주 안주로 아이들에겐 간식 메뉴로 좋아 적극 추천드리는 메뉴입니다ㅎㅎ 오늘 고구마 맛탕 레시피에는 이금기 중화 매실소스가 들어갔는데요!ㅎㅎ 매실소스의 새콤하고, 농후한 단맛이 맛탕을 더 맛있게 만들어주더라고요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ < 매실소스 고구마 맛탕 > * 재료(2~3인분) 이금기 중화 매실소스 2큰술, 고구마 2개(400g), 다진 견과류 3큰술, 오뚜기 식용유 1컵(200ml) * 고구마 맛탕 시럽 재료 물 7큰술, 설탕 7큰술, 소금 약간 1 고구마는 필러로 껍질을 벗겨 사방 3cm 크기로 썰어주고 냄비에 식용유를 붓고 180.. 더보기
야식 메뉴 떡볶이와 함께 먹으면 좋을 사이드 메뉴는? 떡볶이 먹을 때 꼭! 먹어줘야 하는 나만의 떡볶이 사이드메뉴는?! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 모두가 좋아할 만한 떡볶이를 주제로 들고 왔습니다! 저는 집에서 자주 떡볶이를 만들어 먹는데요~ 맥주 안주로 좋고, 야식 메뉴로도 좋아 즐겨 먹는 편입니다 :) 물론! 떡볶이의 깊은 맛을 위해 이금기 프리미엄 굴소스를 사용해주고 있고요!ㅎㅎ 굴소스를 넣어 감칠맛 제대로 느껴지는 떡볶이! 이 맛있는 떡볶이는 단독으로 먹어도 맛있지만 다른 메뉴와 같이 먹으면 더 맛있잖아요! 이웃님들은 떡볶이 사이드 메뉴로 어떤 메뉴를 선호하시나요? 이웃님들의 취향도 궁금하네요!ㅎㅎ 이웃님들이 좋아하는 떡볶이와 같이 먹으면 맛있는 메뉴! 를 댓글로 공유해주세요 :)! 그럼 저는 여기서 인사드리고 내일 더 맛있는 레시피로 돌.. 더보기
짬뽕 비빔밥 * 매콤함과 불 맛이 가득! 매콤함과 불 맛 가득한한 그릇 요리, 짬뽕 비빔밥 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 불 맛 제대로 들어간짬뽕 비빔밥 레시피를소개하겠습니다! 두반장과 맛간장그리고 굴소스를 더해매콤하면서도 불 맛나는짬뽕 비빔밥을 만들었어요~ 매콤한 짬뽕 비빔밥과맥주가 또 잘 어울리더라고요! 자! 그럼 바로 시작할게요 :) < 짬뽕 비빔밥 > * 메인 재료 돼지고기 채 100g,애호박 1/4개, 당근 1/4개,양파 1/2개, 해물 믹스 100g,대파 1/2대, 후추 약간, 다진 마늘 1작은술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1/2큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술 1대파는 송송 썰고, 애호박,당근, 양파는 채 썰어주세요. 2기름을 두른 팬에 대파와다진 마.. 더보기