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면요리

닭 가슴살 볶음면 * 부담 없는 야식 메뉴 추천! 간단한 야식 만들기닭 가슴살 볶음면만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하게 만들 수 있는야식 메뉴를 추천하려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 닭 가슴살 볶음면을소개해드리려고 합니다~ 저는 야식하면뚝딱 만들어 먹을 수 있는면 요리가 가장 먼저떠오르더라고요~ 오늘 닭 가슴살 볶음면은감칠맛을 살려준 굴소스 볶음면으로간이 세지 않아 늦은 시간부담 없는 것 같아요~ 소스킹의 야식 추천닭 가슴살 레시피!지금 바로 시작할게요 :) < 닭 가슴살 볶음면 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,훈제 닭 가슴살 1팩,우동 사리 2인분, 청상추 2장,팽이버섯 1/4봉, 대파 1/4대,브로콜리 1/8개, 깨 약간 1닭 가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢어주고, 청상추,팽이버섯, 대파, 브.. 더보기
해물칼국수 * 비오는 날 생각나는 국물요리 비 오는 날 생각나는 그 음식!해물칼국수 끓이는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 비 오는 날이면 생각나는음식이 있죠! 그 주인공은 바로해물칼국수인데요! 해물을 아낌없이 넣어주어시원함이 예술인국물요리예요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 해물칼국수를소개해드리려고 합니다 :) 다양한 해물과 청양고추를아낌없이 넣어주어시원 칼칼한 국물 맛을내주었네요! 시원 칼칼한 칼국수 끓이는 법지금 바로 소개해드릴게요! < 해물칼국수 > * 재료 이금기 훠궈 해선탕소스 1팩,칼국수 면 2~3인분, 오징어 1마리,새우 2마리, 주꾸미 1마리,애호박 1/2개, 청양고추 1개,느타리버섯 1/2봉, 당근 1/4개 1냄비에 물 1.8L를 넣고이금기 훠궈 해선탕소스를넣어 끓여주세요. 2육수가 끓으면 해물과 애호박,당근.. 더보기
비빔국수 * 야식이 생각날 땐, 초간단 면 요리! 비빔국수 양념장 황금비율 공개!비빔국수 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 야식이 자주생각나는 건 저뿐인가요?! 그래서 오늘은출출한 밤, 허기를 달래줄맛있는 야식 레시피를가져왔어요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡 러브호시님의 비빔국수를소개해드리려고 합니다~ 완성된 비빔국수어떠신가요? 보기만 해도 군침이 넘어가네요! 초간단 야식 메뉴 비빔국수!지금 바로 시작할게요~ < 비빔국수 > * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,소면 1인 분량, 고추장 1작은술,오이 1/2개, 당근 1/4개,양배추 1/8개 1끓는 물에 소면을 넣고삶아주세요. 2오이, 양배추, 당근은채 썰어주세요. 3볼에 삶은 소면과 야채,이금기 중화 두반장 1큰술,고추장을 넣고 버무려주면 완성! *비빔국수 양념장의 비밀은이금기 중.. 더보기
두반장 볶음 라면 * 출출한 저녁, 야식 메뉴 추천 맥주와 잘 어울리는 야식!두반장 볶음 라면 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 낮에는 기온이 올라가고저녁은 선선한 날씨가계속되더라고요~ 선선한 날씨에 딱 맞는야식 메뉴 한 가지를 가져왔어요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡찡가님의 두반장 볶음 라면을소개해드리려고 합니다 :) 국물이 자작하고, 고기가 들어있어먹음직스러워 보이죠? 집에 있는 라면, 냉장고 속 야채,이금기 중화 두반장이면야식 겸 간단한 맥주 안주완성인데요~ 그 레시피 지금 바로소개해드릴게요! < 두반장 볶음 라면 > * 재료 라면 1개, 콩나물 한 줌,후추 약간, 미림 1큰술,양파 1개, 돼지고기 200g * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,다진 마늘 1작은술, 파 1/2대,매실청 2큰술, 설탕 1큰술,참기름 약간 1돼.. 더보기
짜장면도 취향대로 먹자! 내 취향 짜장면은? 사천 짜장면 vs 춘장 짜장면 직접 만들어 먹고 싶은내 취향 짜장면은?사천 짜장면 vs 춘장 짜장면 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두짜장면 좋아하시나요? 짜장면 드실 때클래식하면서도 질리지 않는춘장 짜장면을 좋아하시는 분들도 있고, 사천짜장처럼 매운맛을 좋아해매콤하게 드시는 분들도 있을 텐데요! 짜장면도 취향에 맞게먹어야하잖아요!ㅎㅎ 그래서 오늘은직접 만들어 먹고 싶은내 취향 짜장면에 대해이야기해보려고 합니다! 이웃님들께서는어떤 짜장면을더 좋아하시나요? 사천 짜장면? 춘장 짜장면? 클래식한 맛을좋아하시는 분들과매운맛을 포기 못하는분들로 나뉠 것 같은데요~ 이 짜장면은 면 요리라서 그런지맥주와도 정말 잘 어울리더라고요! 제가 오늘 이 두 가지 짜장면을더욱 맛있게 만들 수 있는방법을 소개해드릴게요! *달달하면서도 감칠맛 폭발인춘.. 더보기
냉쌀국수 * 점심 메뉴 추천! 시원-한 냉쌀국수 만드는 법 요즘 같은 날씨에 딱!시원한 면요리,냉쌀국수 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 점심 메뉴 추천을해보려고 합니다 : ) 저는 점심엔 가볍게먹는 걸 좋아해서면요리를 자주 먹는데요, 수많은 면요리 중요즘 날씨에 딱 어울리는시원한 냉쌀국수 레시피를소개해보려고 합니다ㅎㅎ 보통 쌀국수 육수는뜨거운 것만 접해보셨을 거예요~ 그래서 차가운 쌀국수 육수라고 하면'음... 그게 맛있을까..?'라고생각하실 텐데요, 달달하게 양념된 고기,개운한 고수와 함께 먹으니차가운 육수도 정말 맛있더라고요ㅎㅎ 그럼 소스킹의 점심 메뉴 추천!시원한 쌀국수 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ < 냉쌀국수 > * 메인 재료 이금기 중화 해선장 2큰술,쌀국수 2인분, 양파 0.5개,고수 약간, 홍고추 0.5개,청고추 0.5개, 쪽파 .. 더보기
사천탕면 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 뜨끈한 하얀 짬뽕 만들기 오늘 저녁 뭐 먹지? 고민이라면뜨끈한 면 요리, 하얀 짬뽕 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 뜨끈한 국물 요리,사천탕면 만드는 법을소개해보려고 합니다. 제가 워낙 면 요리를 좋아하기도 하고,요즘 날씨가 너무 추워서이런 따뜻한 국물 요리를자주 해먹는 것 같아요ㅎㅎ 사천탕면이라는 메뉴명이조금 낯설 수도 있지만,하얀 짬뽕이라고 생각하시면 됩니다! 현재 롯데호텔 조리상무로 계신여경옥 셰프님의 레시피이니믿고 도전해볼만 하겠죠?ㅎㅎ 그럼 하얀 짬뽕 만들기,지금 바로 시작하겠습니다! < 사천탕면 > * 재료 이금기 팬더 양조간장 1큰술,이금기 치킨파우더 1큰술,중화 생면 120g, 바지락 100g,오징어 30g, 생새우살 120g,양파 1/3개, 배추 잎 1장,청경채 1개, 죽순 30g, 대파 10cm,마늘.. 더보기
새우초면 * 면을 튀겨 맥주와 더 잘 어울리는 새우 요리 레시피 바삭하게 튀긴 면과오동통한 새우의 환상 조합!특별한 새우 요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 면 요리를 좋아하시나요?저는 면 요리를 정말 사랑하는데요, 오늘은 제가 최근에 즐겨 먹는특별한 면 요리를 소개하려고 합니다. 어떤 요리일지 궁금하시죠?지금 바로 공개합니다! 오늘 소개할 음식은롯데호텔 조리상무이신여경옥 셰프님의 '새우 초면'입니다, 생면을 바삭하게 튀겨오동통한 새우와 각종 채소로 만든 소스를곁들여 먹는 음식인데요, 한 끼 식사는 물론맥주 안주로도 아주 좋더라고요~ 그럼 맥주 안주로 좋은새우 초면 만들기,지금 바로 시작하겠습니다! < 새우 초면 > * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더 양조간장 1큰술,중화 생면 150g ,새우 6마리,양송이버섯 3개, 표고버섯 2개,.. 더보기